消毒岗位操作规程kkkkkk(Operation_Procedure_for_Ster

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1、消毒岗位操作规程目的建立消毒操作规程，确保消毒操作安全规范，使生产顺利进行。范围生产部发酵组消毒岗位。责任消毒人员负责本规程的实施。进罐准备操作检查部位检查方法修理复验检查部位检查罐体及与之相连和相关的阀门、管件、焊缝有无渗漏，包括轴封、罐盖、前后视镜、夹层或蛇管。检查传动系统是否处于正常状态。检查罐内是否有堆积物，罐壁结垢是否严重。各管道是否变形、掉件、脱焊、管口是否堵塞。试运转时检查罐体及与之相连和相通的管道是否晃动。检查方法利用压缩空气的特殊性质，将要检查部位用空气升压并根据空气压力来源，逐一认真检查要检查部位的严密程度(用肥皂水对罐体焊缝部位、靠罐阀门的密封性能

2、进行测试）。掌握不同阀门的性质，在动态中检查阀门填料、隔膜阀的泄漏情况。注意管道、阀体、焊缝上的水流迹，反复检查确认是否有泄漏。拉闸下罐，罐口需有人配合。检查轴承、搅拌叶盘、连轴器、蛇管卡、拉杆等是否有脱落、松动，各管路有无脱焊和变形，与罐体相连部位是否渗漏。清除罐内死角。用铲刀等清除罐壁、蛇管等上面的结垢；仔细检查联轴器、搅拌叶轮、搅拌支撑、检测探头等部位的死角部位，发现积垢及时清理。合闸试搅拌，听搅拌声音，判断搅拌是否正常，观察罐体及相连管道晃动程度。修理经检查不合格处，消毒人员配合修理人员进行检修。复验检修后用同样的方法检查已修理的部位，直至全部合格，并填写《设备

3、检修记录》，经车间负责人签字后方可投罐。一级种子罐空罐准备投料一级种子罐实罐消毒一级种子罐-空罐准备洗罐：用自来水冲洗罐壁、罐顶、搅拌轴、搅拌叶，并将视镜擦洗干净，盖好罐盖，将洗罐水压出。检罐：检查罐内的搅拌轴、搅拌叶、联轴节、拉筋等是否正常；罐内是否有死角、异物等；检查各类阀门，换阀垫，加填料。严密性检查：关排气阀，开进气阀，起罐压后用肥皂水喷注石墨环部位、焊缝、法兰、压力表接头、阀门、温度计套管等是否严密无漏。精过滤器消毒：消空气过滤器前气密性检查先检查滤芯及密封圈是否完好。盖好过滤器外壳，检查各类阀门，换垫，加填料。通入空气，用肥皂水喷注焊缝、法兰、压力表接头、阀

4、门等是否严密无漏。空气过滤器消毒：排冷凝水：先开蒸汽过滤器下小排汽，排尽蒸汽管道内的冷凝水，再开蒸汽过滤器前阀门。关闭空气预过滤器前阀门，打开各小排气，待压力掉零后，打开蒸汽过滤器后阀门，调节进、排汽阀，使活蒸汽压力在0.08-0.11MPa之间保压30分钟。消毒结束后，先关蒸汽后缓慢打开空气先小后大，用空气吹干待用，吹干时间不低于1小时。注意：严禁压力掉零。消毒完毕，认真填写消毒记录。一级种子罐-空罐准备投料前，先加一定量的水，到没过底层搅拌。投料时，将物料通过人空口倒入，再加自来水，并用自来水冲洗附在管壁、罐顶、搅拌轴、搅拌叶轮上的物料；定容。一级种子罐-投料一级种

5、子罐实罐消毒先将总排气阀门打开，开各小排污阀，关夹层进、回水阀门，开排地沟阀门。关空气进气阀门，将蒸汽从空气管路、移种管路、取样管路进入，调节进蒸汽量使升温时间不少于40分钟。待温度升到85℃时，关小各路进汽，温度维持在85-90℃液化15-20分钟后加入玉米浆等，盖罐盖开始起压，关小总排汽，适度打开罐体上封头上所有阀门、考克，逐渐提高罐压、罐温。当温度达到110℃，适当控制进、排汽，使培养基激烈翻动，121-123℃，0.11-0.13Mpa,保压40分钟。一级种子罐-实罐消毒保压结束后先关各小排汽，再关闭各路进蒸汽阀，关排污阀门，打开夹层进水阀门，进行冷却。当罐压低

6、于过滤器压力时，将无菌空气通入保压。消毒完毕，认真填写消毒记录。与值班人员交接罐运行状态。消毒与值班交接注意事项：罐温降到（50℃—60℃）与值班交接。罐压调节到（0.08-0.09）MPa与值班交接。交接靠罐第一阀的开关状态包括（取样阀、蒸汽阀、罐底阀、移种阀）。一级种子罐-实罐消毒二级种子罐空罐准备打料二级种子罐实罐消毒二级种子罐-空罐准备空罐准备洗罐：用自来水冲洗罐壁、罐顶、搅拌轴、搅拌叶，并将视镜擦洗干净，盖好罐盖，将洗罐水压出。检罐：检修时要做好下罐前的准备工作，拉闸，挂警告牌，罐口设人监护。检查罐内的搅拌轴、搅拌叶、联轴节、拉筋等是否正常；罐内是否有死角、异

7、物等；检查各类阀门，换阀垫，加填料。严密性检查：关排气阀，开进气阀，起罐压后用肥皂水喷注轴封、焊缝、法兰、压力表接头、阀门、PH电极、温度计套管等是否严密无漏。空气过滤器消毒排冷凝水：先开蒸汽过滤器下小排汽，排尽蒸汽管道内的冷凝水，再开蒸汽过滤器前截止阀。关闭空气预过滤器前截止阀，打开各小排气，待压力掉零后，打开蒸汽过滤器后截止阀，调节进、排汽阀，使活蒸汽压力在0.08-0.11MPa之间保压30分钟。消毒结束后，先关蒸汽后缓慢打开空气先小后大，用空气吹干待用，吹干时间不低于1小时。注意：严禁压力掉零。消毒完毕，认真填写消毒记录。二级种子