碧螺春教学设计

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1、《碧螺春》教学设计教学要求:L止确、流利、有感情地朗读课文，背诵课文第四、六、八口然段。2、了解科螺春的传说和采摘、制作过程，了解有关茶文化的信息。7、了解茶乡人的生活和生产情况，感受茶乡人生活的美好。4、体会作者描写的细致与准确，积累相关的词句。教学重难点:凭借具体的语言材料和拓展资料，感受碧螺春特有的色、香、味、形，体会劳动人民的勤劳和心灵手巧。体会作者描写的细致与准确。教学时间：二课时教学过程:第一课时~、激情引入播放MTV《中国茶》，在优美的音乐，引人入胜的江南风光中自然地激发学生的学兴趣。师述：茶，是中国的特产，我国的茶文化源远流长，冇着悠久的丿力史。我国苏州盛

2、产一种以“蜷曲成螺，彩绿清香”而驰名的茶，它就叫彩螺春。二、初读课文、整体感知1、自学课文，出示自学要求。(1)读准字咅，认清生字字形，读顺每句话。(2)画出不懂的词语，联系上下文或借助工具书了解它们的意思，仍然不懂的请做上记号。(3)想想课文哪些地方给你留下了深刻的印象。2、说说课文是从哪几个方面介绍碧螺春的？7、小组检杳口学效果，找出问题。(I)指名读课文，帮助纠正字音和读得不通顺的地方，引导学生把课文读正确。（2）了解词语的掌握情况，对学牛不懂的词语教师作适当讲解。（3）课文从哪几个方面介绍碧螺春？4、再读课文，把你最喜欢的一段朗读给大家听。三、精读课文第一段自由轻

3、声读这一段，想一想：用自己的话说一说碧螺春产地与名字由来,要用上“久负盛名”、“颇为雅致”，可以怎么说？<2>指名发言，鼓励与众不同的说法。（相机理解“久负盛名”、“颇为雅致”，板书：久负盛名）O）假如你是碧螺春茶的推销员，你会如何向顾客推销呢？四、指导书写生字I、学生仔细观察田字格屮的生字后，指名板演。2、评价，范写。3学生钢笔描红、临写，师巡视，纠正错误的写字姿势。五、作业：1、冇感情地朗读课文。2、抄写课后词语。第二课时一、复习旧知提问：课文是从哪几方而介绍“碧螺春”的？二、小组合作，欣尝收获。1、米茶合作要求：有感情的朗读采茶部分，结合语句说说读后的感受。2、焙茶

4、合作要求：a.自由读，说说哪里给你的印象最深，为什么？b.角色扮演，体验茶艺。c.为什么称它为工艺茶？交流收获，重点交流：（I）焙茶手的动作：第2句出示：忽而揉，忽而搓，忽而捺，忽而抓，嫩叶如同一条青龙上下翻飞，煞是好看。从这几个动词你有什么感受？师：焙茶手需要在这么热的大锅内用血肉之手来回翻拌，又有什么感受？（3）师：当茶如青龙上下翻飞时，当满屋弥漫浓郁的芳香时，如果你是茶手,会有什么感觉？（陶醉，能经常闻到香气高兴，如果是我我也愿意……）师：看，这位同学也被陶醉了，让我们将对茶手的这份敬佩、赞美和羡慕送入文中。读第一、二句。（R手工炒制第

5、句滚烫（4）碧螺春焙炒前后的

6、变化。师：如此上等的好茶，怪不得清朝的未震钧在他的著作《茶说》中写道：茶以碧螺春为上，不易得；如此工艺之茶，让我们再来感受一番。谁能将我们刚才的感受送入入夜焙茶图，完整地展现这工艺茶的焙制全过程3x品茶播放视频，碧螺春的冲泡。师：请大家美读月下品茶图，看你在美读中，被什么而陶醉？出示：我陶'在之中。学生读后，师：把你的陶醉于大家分享，我陶醉在了回答我陶醉在了什么之中，并读相应的句子。（1）陶醉在碧螺春茶动人的姿态中。（读句子。）（2）醉在碧螺春茶淡淡的清香中和甜津津的味道中。（读句子）O）朦胧的月光，清香的茶水，真诚的朋友，边喝边聊，真是不亦悦乎。师：请同学们想象。4、整

7、体回顾，拓展迁移。出示一组填空：（讨论交流）在清香的碧螺春茶汤里，我看到了。生：在甜津津的碧螺春茶汤里，我看到了采茶姑娘辛勤的劳动。生：在天衣无缝的碧螺春茶汤了，我看到了焙茶手繁忙的身影。生：在清香的碧螺春茶汤了，我看到了焙茶手欣慰的笑容。一篇碧螺春让我们品尝到了它那独特的芳香，看到了江南明媚的春光，更让我们开始走进茶文化。同学们，这仅仅是一个开始，茶文化还有更多的内容值得我们去探究。相信在你们在领略伟大祖国茶文化博大精深的同时，也会使你的生活多几分诗意和文化色彩。碧螺春清晨采茶人景入夜焙茶工艺茶月下品茶色香味形正定县秦家庄小学陈美娟