店铺会议制度指南

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1、这七个会都不开,就别说自己是当店长的!原创2()15-0127吴洪涛连锁药丿占各项指令的执行是需要靠丿占长通过会议的形式做出布置的,但在实际工作中,店长开会是比较随意的,我们提供一个店铺会议制度指南以供大家参考执行。作者:吴洪涛乐友孕婴童北京公司总经理,曾任正百康(北京)管理咨询有限公司总经理、北京普安药房营运总监。一般的连锁药店店铺面积通常在200平米左右,只有不到10%的门店面积超过500平米,200平米的门店店长加员工、促销员一般不超过10人。但是规模连锁纱店各项指令的执行是需要靠店长通过会议的形式做

2、出布置的;与此同时,店铺很多工作也是需要通过会议的形式进行安排、传达和总结。在实际工作屮,店长开会是比较随意的,也没有固定的流程和制度,这样的结果就是导致制度流程执行不到位,甚至南辕北辙。所以适合门店执行的会议制度是非常有必要的。店铺会议制度指南一、目的1.提高工作执行力,即总部和店铺各项工作的落实。2.促进干部和员工的上下沟通。3.指导店铺干部提高店铺的会议质量,达到增强培训能力提高管理水平的作用。二、要求1•总体要求:不求会议的数量多,时间长,但求有落实和有效果。2.召开会议的原则:(1)有利于销售;(

3、2)有利于沟通;(3)事前有准备,事后有跟踪,过程要严肃。3.店铺会议的形式晨会、店务会、碰头会、交接班会、专题会议(如店铺促销评审会)。4.说明:(1)店铺的会议以总部的会议为指导(2)店铺召开的各类会议都要求有会议记录晨会——《晨会记录木》(丿占长保存)丿占务会一一《会议记录本》(丿占长保存)碰头会——《会议记录本》(店长、经理保存)交接班会一一《会议记录本》(主任、经理保存)(3)时间要求:晨会的时间不超过20分钟;店务会的吋间不超过90分钟;碰头会的时间不超过30分钟;交接班会时间不超过10分钟。(

4、4)对于店务会等重要会议的内容都必须有相应的跟踪和落实措施。晨会总体要求(1)必须是店长或值班店氏主持晨会;并口提前做好晨会准备单。(2)晨会主持人必须要站凳子、拿话筒、点人数、领喊口号。(3)早班的员工如果没有什么特殊情况,必须要参加晨会。(4)晨会的内容至少要包括以卜'内容:※通报昨日的销售情况/宣读今日的销售计划※就目前销售工作进行分析和布置※宣讲总部的政策和店铺的工作要求※选择一个管理主题(营运的标准检查、海报商品销售情况、缺断货的情况、顾客服务、库存)等进行案例的讲解※布置店铺当天的重点工作※店铺

5、自行安排的其他事宜(5)参与晨会的经理更应重点关注晨会的内容,以便在部门会议或小组交接会上进行宣讲和传达。店务会1•总体要求(1)必须是丿占长主持;并且捉前做好会议内容的准备。准备包括:确立主题,需要相关部门或责任人的资料准备,需要解决的问题等。(2)店务会至少应该解决的问题:※总部各项工作的落实※丿占铺经营和管理过程屮需耍解决和总结的问题※店铺干部间的交流※店铺相关问题的研讨和交流※其他事项(3)每月的丿占务会至少应该包括三个主题会议:※店铺质量总结会(月初)※店铺预算总结会(月中)※丿占铺经营分析会(月

6、末)(4)丿占务会要求丿占铺领班以上的干部参加,必要时可以邀请总部的相关人员参加。(5)参与店务会的主任和组长更应重点关注会议的内容,以便在部门会议或小组交接会上进行宣讲和传达。2.具体要求(1)店铺质量总结会(2)时间:总部质量总结会所在周(一般在月初)(3)需要解决的问题※上月营运和GSP达标的情况一一日常巡检问题※上月顾客服务(客诉和退换货)的情况分析※店铺缺断货的情况分析(关注进销存各个环节)※海报商品的促销达成情况(关注总部促销的流程)※库存的状况(高/低/负库存的结构和库存的数量)※影响管理的其

7、他问题的汇总分析和改进措施(4)开会需要准备的资料※日常巡检的各项记录和问题的汇总※顾客投诉记录和退换货的汇总情况※店铺缺品的资料※总部海报商品促销的实施情况(计划达成、品类占比等)※丿占铺日常管理的其他问题(如丿占铺各项规章制度的执行情况,人员的培训等)(5)说明因时间问题或工作需要,在质量总结会上可以就第(2)项中的全部问题展开分析,也可以有重点的就突出的问题和项目进行重点分析。建议海报的销售情况和库存情况的分析在月度经营会上进行分析。店铺预算总结会(月中)(1)时间:总部预算会所在周,建议在总部预算会

8、后召开。(2)需要解决的问题探上刀经营的结果达成情况的通报(销售利润)探销售经营的分析(取得的进步和存在的问题)探各类效益指标的评价和分析探费用的分析(重点是水电费、办公用品费用、人工成本)及管控措施的落实※下月经营和管理的措施和办法(3)开会需要准备的资料※销售经营的各种数据(销售、來客数、客单价、毛利、库存等)——详见各类销售报表※费用管控的各项数据一一详见《损益表》(4)丿占铺预算会耍求以数字为基础,以考

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