酒店员工培训期间的规章制度

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1、酒店员工培训期间的规章制度燕龙生态度假酒店培训管理制度为加强酒店培训期间员工的管理，确保培训工作由始至终的开展，从而提高新员工的培训质量和培训效果，特制定以下管理规定：1、本规定适用于接受培训的全体员工。2、员工培训出勤管理由人力资源部负责。3、员工参加培训，必须在员工培训签到表上亲笔签名以示出勤，严禁其他员工代签，一经发现，代签员工和被代签员工均按旷工处理。4、培训期间不得随意请假，如确因公请假，须填写员工请假单，并呈请相关主管核准交至人力资源部备查，否则以旷工对待。培训部门不接受口头请假，因特殊情况不能及时请假者，需提前向人力资源部申明，并补办请

2、假手续。5、上课期间不得迟到、早退（因公并持有证明者除外）。按酒店考勤管理制度论处。6、培训期间，员工要服从授课老师安排调度，不允许顶撞、辱骂上级。7、上课时应保持课堂安静，把手机调成静间或关闭；严禁在上课时吃零食，讲小话；课间休息时，严禁在课堂内外嬉戏、打闹及大声喧哗。8、上课时不允许看与培训内容无关的书籍，对每堂课的内容都要作笔记并认真领会、复习。9、员工应随时注意自己的形象，讲究个人卫生，并检查自己的着装与仪容仪表，不允许穿奇装异服，留长指甲，男生不允许留长发、胡须；女生不允许化浓装，披头散发。10、培训期间一般情况下不许会私客，更不得带入培训

3、场所。11、爱惜公共财物，如有偷窃行为，打架斗殴等影响酒店形象者予以开除。12、培训期满，经过理论与实践考核，结合培训期间个人综合表现，考核通过者方可进入工作岗位，成绩不及格、表现差者不予录用。13、新员工入职考核有两次机会，补考仍不及格者，人力资源部门不能录用。14、全体学员均应遵守酒店各项规章制度，如有违反，按相关制度处罚，受书面警告（含）以上者计入个人档案，同时取消优秀员工评选资格。行政部篇二：酒店员工培训管理制度酒店员工培训管理制度普通员工在职培训制度:员工正式上岗后，因种种需要而进行的培训。培训内容结合部门需要，可能由人力资源部或部门安排进

4、行。1、培训制度：1）根据部门经营管理需要进行针对性，阶段性的培训课程。2）被安排参加培训的员工应按时参加。3）培训员工考勤制度按人力资源部规定处理。5)4）培训结束后，测试培训结果并将测试结果存档。培训考核优秀者，将结合部门表现可推荐优秀员工评选。反之，未或能过者，将取消其评选资格。2、培训内容:1）酒店服务意识、安全意识、服从意识、全员营销意识、质量意识、节约意识、团队意识、道德意识、创新意识、品牌意识、2）微笑服务、微笑服务的培训、微笑服务的魅力3)泗州饭店的共性知识4）泗州饭店的规章制度5)酒店优质服务专题培训6）安全与消防培训7）技能培训（

5、部门自行进行）8）英语培训员工晋升培训制度:1、培训制度:1）员工被提任必须通过管理级培训课程及试用2）培训人员考勤制度按人力资源部规定处理。3)试用期内，需根据酒店内部规定加薪。4）培训结束后，测试培训结果并将测试结果存档。2、培训人员应掌握的知识：1）部门基本管理知识2）人力资源管理知识3）管理人员的职责和领导技巧4）培训的重要性6）如何处理投诉7）如何建立客户关系8）良好的沟通技巧9）激励机制员工培训考核制度：1、凡属酒店安排的培训的、阶段性、针对性专业培训与岗前培训，被安排参加培训的员工必须按规定按时参加。1）参加培训人员均需在签到簿上签名。

6、2）培训过程中需认真听讲3）将考勤情况存入档案，作为今后晋职，调薪的依据之一。4）如发现不遵守课堂纪律及违反培训制度者，将通报批评,严重者将根据酒店规章制度予以处罚。2、当每个专题培训结束后，培训部将会同部门培训员对培训内容进行考核。1）考核合格者，成绩记入个人档案，作为日后晋级提薪的依据之一。2）理论考试不合格者，继续参加培训，培训后考试仍不合格者，予以降薪至试用期工资，再培训不合格者，将予以辞退处理。3）培训部查核，现场操作未按规范者，一次扣工资20—50元，3、每半年组织一次全面考核（针对所有员工），此次考核是对这半年来的培训的一次综合考评。1

7、）考评内容：纪律、礼貌、敬语服务、服务技能、领导技巧、组织能力、与客关系、部门协调、服从安排等等；再是半年以来培训内容的综合考核。2）考评合格者，成绩记入个人档案，作为日后晋职，提薪的重要依据之一；考评不合格者，予以降薪20%,为期一个月，一个月后再补考，合格者恢复原工资级别，不合格者予降职或辞退处理。篇三：酒店员工培训管理制度山东省华兴大厦培训管理制度山东省华兴大厦培训管理制度一、培训总则为规范酒店培训管理，使酒店培训工作做到严谨，科学，有序，实效，特制定本管理制度。本管理制度是酒店培训系统工程的最高纲领性文件，为酒店的培训工作提供全面的准和重要依

8、据，酒店所有与培训相关的制度、活动和行为都必须遵照本管理制度执行。二、培训目标通过培训不断提高员工的知识水平