藤茶中二氢杨梅素的药理作用研究进展

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1、第43卷第7期广州化工Vol.43No.72015年4月GuangzhouChemicalIndustryApr.2015*藤茶中二氢杨梅素的药理作用研究进展卢忠英，方可，陈仕学(铜仁学院材料与化学工程学院，贵州铜仁554300)摘要:藤茶是我国民间饮用较广的一种保健茶，因其具有重要的生理保健功能而广受欢迎。藤茶中含有较多的黄酮类化合物，其中主要的活性成分是二氢杨梅素，且含量最高。据报道，二氢杨梅素具有抗氧化、消炎、止咳、降脂、保肝护肝等作用，在食品工业和制药工业应用非常广泛。本文介绍藤茶中二氢杨梅素近年来的药理作用的研究状况，为藤茶的开发利用提供理论依据。关键词:藤茶;

2、二氢杨梅素;提取;药理作用中图分类号:O629文献标志码:A文章编号:1001－9677(2015)07－0016－03ＲesearchProgressonPharmacologicalEffects*inDihydromyricetinfromCanyTeaLUZhong－ying，FANGKe，CHENShi－xue(InstituteofMaterialandChemicalEngineering，TongrenUniversity，GuizhouTongren554300，China)Abstract:CanyteaisahealthteainfolkofChin

3、esebroader.Itispopularforitsimportantphysiologicalhealthfunctions.Canyteacontainsmoreflavonoids，theDMYisthemainactiveingredient，andthehighestlevels.Accordingtoreports，DMYhasantioxidant，anti－inflammatory，anti－tussive，lipid－lowering，hepatoprotectiverole，itiswidelyusedinthefoodindustryandthe

4、pharmaceuticalindustry.TheresearchofpharmacologicaleffectsindihydromyricetinfromCanyteainrecentyearsonsourceswasintroduced，expecttooffieratheoreticalbasistothedevelopmentandutilizationofcanytea．Keywords:canytea;dihydromyricetin;extract;pharmacologicaleffects藤茶系葡萄科蛇葡萄植物显齿蛇葡萄(Ampelopsis痛作用，

5、结果表明其明显抑制小鼠耳廓肿胀，减少小鼠扭体次［6］grossedentata(Hand．Mazz)W．T．Wang)的茎叶，其味甘，数，具有抗炎、镇痛作用。索朗等对角叉菜导致的足肿胀小淡，性凉。民间主要将藤茶用于治慢性肾炎、肝炎、小便涩鼠以不同剂量藤茶提取物灌胃结果表明三剂量组对小鼠肿胀具［1］痛、治胃热呕吐、感冒、咽喉肿痛等症。藤茶有效成分为黄有显著抑制作用，大剂量组更明显。对由2%巴豆油致小鼠耳酮类物质，其中以二氢杨梅素(3，5，7，3'，4'，5'－六羟基－2，3廓肿胀有显著抑制作用。－双氢黄酮醇，Dihydromyricetin，DMY)含量最高。何桂霞1.2抑

6、菌作用［2－3］等实验表明藤茶中二氢杨梅素的含量为38.17%～［7］曾春晖等研究了藤茶中提取的二氢杨梅素对金黄色葡萄38.54%。已有研究表明该物质具有消炎、止咳、祛痰、镇痛、球菌，耐甲氧西林金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、乙抑菌、降血脂、降血糖、抗高血压、保肝护肝、抗肿瘤等诸多型溶血性链球菌、福氏痢疾杆菌、白色葡萄球菌、奈氏菌、白生物活性，极具开发潜力。本文对藤茶中二氢杨梅素的药理作色念珠菌、枯草杆菌具有抑制作用，与盐酸黄连素比较二氢杨用研究进展进行了综述。梅素对绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌的作用优于盐酸［8］黄连素。谢鹏等通过体外抑菌试验表明0.1%以上浓

7、度的二1药理作用氢杨梅素对金黄色葡萄球菌，鸡白痢沙门氏菌、大肠杆菌具有抑制作用。0.2%的二氢杨梅素对大肠杆菌的抑制效果优于1.1抗炎、镇痛0.075%的土霉素的，对沙门氏菌的抑制效果与0.075%的土霉藤茶有消炎，止咳，祛痰，镇痛等作用。实验研究表明，［9］素相当。熊大胜等通过体外抑菌试验表明显齿蛇葡萄嫩茎叶［4］杨萍等用藤茶提取液能抑制甲醛性，角叉菜胶性小鼠足肿胀中有效成分二氢杨梅素对金黄葡萄球茵、枯草杆菌均有很强的和能影响小鼠实验性结肠炎活动指数和病理学评分等。钟正贤抑制作用，对黑曲霉、黄曲霉、青霉、交链霉均有不同程度的