卖场管理细则

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时间:2019-09-30

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1、第三节《卖场管理细则》适用对象:店长/副店长项目:-X卖场环境维护:卖场维护及管理工作即是要求店铺管理者具备“卖场责任意识”,随时注意卖场每个细节问题,给所有细节问题订出标准,并定期进行检查及跟进1.确保门头招牌整洁,并每刀定期指派专人清洗2.确保店铺门面前清洁3.店内各种照明灯,若发现烧毁,应及时更换4.应随时留意橱窗模特的站姿,确保站立平稳,避免因姿势不当导致模特倾倒及损坏5.灯箱内的灯泡、灯管易被忽视,应每天检查;若发现有照明不足或闪烁不定时,应即时更换6.清理店内垃圾桶及废纸篓,空置待用,及时做检杳,以免出现过满的情况7.店内的宣传海报和陈列物料应保持完整美观&收银

2、台保持干净与避免杂物堆积,如特殊情况需放宜物品在收银台内,必须先征得店长同意9.货架及卖场地板必须保持清洁10.所有玻璃及镜子,就时刻保持洁亮11.每天须清扫小仓、试衣间保持清洁12.每天检查店外柱子、天花板、店内墙面是否钉有无用之物,如不雅观应及时摘下13定期检查陈列高架正挂、侧挂是否因长期重压下、出现下湾及松脱现象14.第周检查店内的电闸、电线、及电源,以免因破损、潮湿导至短路起火15.每周检查应急灯是否储备足够电量16.每半月检查店内存放的维修工具是否齐全17.确保卖场冷气机及影响系统正常运作,空调隔尘网每周应清洗一次;(每周二清理)二.卖场氛围营造条件1.卖场应以轻

3、快的音乐为主,如有特别的节日应播放迎合节日气氛的音乐2.旺场时气氛营造:要求所有员工在营业屮按不同的时段与顾客打招呼,让顾客在店铺任一角落都可以感受到我们的热情♦按时段与顾客打招呼:“上午好!欢迎光临”♦当员工因其它原因忽略了顾客或怠慢了顾客时,用播间或在卖场上不断的提醒员工♦旺场时要求员工在销售中或走动中不断的大声知会全场,其他同事即吋给予人声冋应♦定时的销售播咅(用制定的销售暗语进行播咅)♦每天不定时的内线播音,激励员工士气;安排组长在卖场走位;提醒同事注意卖场补位,照顾身边的每一位顾客,并防止失窃3.旺场时气氛营造宗旨:♦营造高涨的销售气氛,让顾客感觉到员工随时在动,

4、活力十足♦员工不断相互呼应,店内形成一个团队氛围,让员工团结一致♦店长应不定时的提醒员工不要忽略身边的每一位顾客,抓住每一•位的销售机会,同时也可以更好的防止盗窃行为的发生4.淡场的气氛营造:♦淡场时采用游戏方式调节卖场气氛,提高员工士气,避免货场冷清;调节员工精神状况;让员工集中注意力;如:“全场打气”♦激励员工士气;引导竞争机制(以个人为单位,以小组为单位);女恥“比赛各区位的整洁”“以游戏的方式考核员工产品知识”5.淡场时气氛营造宗旨:♦避免卖场冷场,防止员工在卖场发呆;让我们的员工随时在走动,活力十足♦引导竞争机制,让员工在店内形成相互进步的良性竞争6.注意事项:♦

5、在营造卖场气氛过程中,店长应起到全程监控作用♦当出现有员工不回应冷场时,店长应不断引导及鼓励他们积极参与游戏三、卖场控制1.人员的控制:♦营造氛围时丿占长要随时注意自身及员工的主行举止是否恰当,不要“破坏”店舗形象♦旺场时注意各区域人手的调配♦旺场时要做到“四勤口勤、眼勤、手勤、脑勤2.货品的控制:♦保证卖场货量的丰满及畅销货品尺码的齐全♦根据天气变化及时段情况进行灵活调场♦淡、旺场时要随时注意失货控制四、商品陈列(见当季《陈列指引》要求)五、卖场安全性1•多留意店铀内有否潜在危险好:♦地面是否清洁♦模特底座干净整洁♦后仓货架/货品是否稳网♦物料是否摆放整齐没有安全隐患♦衣

6、服是否与电灯设备保持安全距离♦灯光是否充足并定期检查应急灯是否可以正常使用♦电制会否负荷过重♦灭火筒是否负荷过重♦走火通道是否畅通♦同事搬运重物时姿势是否正确♦教育员工避免造成上述危险2.如发现店铺有潜在危险,应即时作适当处理或通知店长,避免意外发生3.闭店程序:♦检查卖场设施是否完全关闭,包括:内外灯光、空调、影响、电脑及相关电器产品♦检查员工所携带衣物及手提袋♦闭店锁门,在确认门是否锁好

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