卖场管理--6S管理推行

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1、卖场管理——6S管理推行卖场是商品聚集销售的一个地方,在销售环节上,离消费者最近,更是品牌经营或展示商品形象最佳的关键点,在这个短兵和接的竞争时代,如果无法做好管理,卖场就不口J能稳绝宝椅。需要营造良好卖场氛围有气氛的卖场营造的三个层面:基本层面:品牌印象,人员服装、礼仪,环境人性化,空气流通、无异味刺激层面:促销画面、人气、演示竞争层面:有创意何为6S•6S就是整理(SEIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISO)、清洁(SEIKETSU)、素养(SHITSUKE)、自检(SELF-CRITICISM•6S起源于口木,通过规范现

2、场、现物,营造良好的卖场环境,最终II的是提升卖场品质。☆6S—整理商户管理是商场管理的一个重要组成部分,不可放松,应由专人负责,并进行考核。商户管理的实质就是如何有效地运营商八这项资源,对它进行开发、维护、运用并使其增值。商户管理需要常抓不懈,搞突击是没有任何效果的。实行末位淘汰制,把销售量最差和投诉故高的商户淘汰。•商户可分为四类:•A、销售量小、对商场也不忠诚的商户。这些商户是没有价值的商户,市场对待此类商八的对策应是该淘汰的就淘汰。没有对差的商八的淘汰,就不能培养出一批好商户。•B、品牌好、销售量大但对市场不忠诚的商户。这些商户

3、常常会成为市场最危险的敌人。此类商户“挟品牌以令商场”,他们以自C拥有的晶牌和销售额为资木向商场讲条件、提要求,商场不能满足他们的愿望,他们就还商场以“颜色”一一退租或是长期拖欠租金,最后扌n扌n屁股走人,因为其他商场已经必恭必敬应在门口请他去呢。如杲对这些商八管理稍有疏忽,他们就会给商场造成很大的损失。c、销售量小但对企业忠诚的商户。这是可以培养的明日z星。对此类商户,要多扶持、培养,努力使其成为一个好商户。D、销售量大、对企业也忠诚的商户。这是企业最宝贵的财富。一个企业拥有的这类客商越多,市场就越稳定、越有发展潜力。❖营业过程屮市场

4、或商户经常有一些有川或没在使川的物品滞留在卖场内,既占据了地方又防碍顾客购物,包括•一些工具等等,如果不及时淸除,会使卖场变得凌乱。•卖场的空间是为了服务顾客而设置的,而不是用来堆放货物的。•制订卖场品牌管理办法•制定品牌淘汰的判别基准•将不好的品牌淸除出卖场•卖场所辖范围全面检杏,包括看得到和看不到的・制订卖场物品管理办法,确定放置位置•每H检査☆6S—整顿把物品依规定区域摆放,并放置整齐加以标示卖场商品及标识一目了然消除找寻商品的时间整齐的卖场环境注意点正确的方法…「3要素、3定」+整顿的技术实施要领•前一步骤幣理的工作要落实•流程

5、布置,确定放置场所•规定放置方法、明确数量•场所、物品标识“3要素”・场所•商品的区域划分原则上耍100%设定•商品的陈列以及物品的保管要定点、定容、定量•卖场只能陈列能产生效益的商品和摆放真正即吋需要的物品•陈列或放置方法•不超出所规定的范围•在陈列方法上多下工夫一装修风格•标识•:•类別、区域位置和品牌上一对一•标识•品牌、商品的标识和区域的标识•在标识上明确详细,不产生歧义“3定”原则•定点:放在哪里合适•定容:用什么道具•定量:规定合适的数量•例如吊旗悬挂布置:•使川统一规格的挂杆成单列或双列直线悬挂,中线对齐,同一列中各主体标

6、板间隔相等。•吊旗两侧内,不得悬挂任何宣传品。•吊旗要求:•吊旗一般釆用粘贴或者悬挂•注意事项:同一区域有多张吊旗悬挂的,须在同一位置,相同高度粘贴。•地贴:要求贴于卖场通道,直观醒目,无边缝翘起。☆6S—清扫•所谓清扫,就是经常地进行扫除,消除赃污,使现场清洁、美观。•保持卖场干净、亮丽的环境•稳定整理、整顿品质•减少安全隐患实施要领•责任化…明确岗位6S责任•对各商八建立清扫责任区(地而、墙、天花板并包插工具、道具的清理)•制度化•执行例行扫除,清理脏污•注意清扫的时间☆6S一淸洁整洁、有序的卖场形象2符合规范;2环境清洁,整洁;2

7、空气流通、温度适宜、照明充足;2品类有序,功能分区。注意点•制度化及考核•定期检查•稽查、竞争、奖罚•制订考评方法•制订奖惩制度,加强执行•区域管理人员经常巡查,以表至视☆6S—素养•所谓“素养”,就是要养成在任何时候都要认真地遵守规定的习惯。•提高个人的“修养”,就是要养成遵守规定的习惯。•所谓“素养”,就是要养成在任何时候都要认真地遵守规定的习惯。•提高个人的“修养”,就是要养成遵守规定的习惯。树立导购员要成为产晶知识专家、建材选购专家、布置专家、产品销售专家的观念。建材销售的实质是建立亲和力和信赖感。导购员是整个商场的服务和形象窗

8、口。许多商场中,大约有70%的导购员存在服务不规范的现彖,在礼貌用语、电话礼仪、仪容仪表、站姿、微笑服务等方面必须规范化。例如采取用国际航空公司空姐培训服务礼仪,以达到在行业推行的服务标准:亲切口然的微笑,

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