2019届高考生物总复习课时作业（34）微生物的培养和利用

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1、课时作业(三十四)第34讲微生物的培养和利用时间/30分钟■基础巩固1•高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性。研究者从热泉嗜热菌样品中筛选了高效i=>嗜热菌样品法。作为唯一碳源;从(1)进行①过程的目的是,②过程所使用的接种方法是_(2)从用途上来说，I号培养基属于培养基，配制时仅反物理状态上来说，II号培养基属于固体培养基,配制时应加入作为凝固剂。(3)1、II号培养基配制和灭菌吋，灭菌与调节pH的先后顺序是。一般对配制的培养基采用法灭菌。(4)培养一段吋间后，应从I号培养基上挑出的菌落，接种到II号培养基上。2.[2017・四川达州一诊]回

2、答与微生物实验室培养有关的问题：(1)在制备固体培养基吋需加入的常用凝固剂是o若培养基需调节pH,则应在灭菌之(填“前”或“后”)调节。(2)为防止外来杂菌入侵，对_等可采用干热灭菌法进行灭菌。图K34-2(3)如图K34-2为平板划线法接种后的示意图。在划线接种的整个操作过程中,对接种环至少需进行次灼烧灭菌。接种后盖上皿盖,将平板放入恒温箱中培养，这样放置的.目的是o(4)用稀释涂布平板法统计活菌数目时，每隔一个“时间间隔”统计一次菌落数目，最后选取.作为结果,这样可以防止因培养时间不足而遗漏菌落，从而导致所得菌落数冃不准确。3.[2017・陕西宝

3、鸡模拟]生物兴趣小组试图为探究牛和山羊的瘤胃屮的微生物对尿素是否有分解作用，设计了以下实验，并成功筛选到能降解尿素的细菌(H的菌)。培养基成分如下表所示,实验步骤如图K34-3所示。请分析冋答问题：KlbPOi1.4gNaJlPO,2.1gMgSO4•7H200.2g葡萄糖10g尿素1g琼脂15g溶解后自來水定容到1000mL稀释為為％MO*的稀释液砾丽繇基图K34-3(1)在实验过程中:①培养基;②培养皿;③玻璃棒、试管、锥形瓶、吸管;④瘤胃中液体。其中需要灭菌是(填序号)0(2)分离分解尿素的细菌实验时，甲同学从培养基上筛选出大约150个菌落，而

4、其他同学只选择出大约50个菌落。甲同学实验结果岀现差异的原因可能有(填序号)。①取样不同②培养基污染③操作失误.④没有设置对照(3)以为唯一氮源的培养基培养“FI的菌”后,加入酚红指示剂后变为红色，说明-⑷比较细菌与酵母菌的结构最明显的区别:细菌o从同化作用类型来看的，筛选岀来的"目的菌”属于o(1)为进一步确定取自瘤胃中液体的适当稀释倍数，用法接种，然后将接种的培养皿放置在37°C恒温培养箱川培养24〜48h,观察并统计具有红色环带的菌落数，结果如下表，其中倍的稀释比较合适。稀释倍数10310110°10610；菌落数>50036724836182

5、.[2017•广东揭阳高三模拟]废纸主要成分是木质纤维。图甲是工业上利用废纸生产乙醇的基本工作流程。回答下列问题。甲图K34-4乙⑴自然界屮①环节需要的微生物大多分布在的环境中。②中获得的酶是酶。(2)若从土壤屮分离出上述微生物，应以为唯一碳源的培养基进行培养,并加入形成红色复合物进行筛选，培养基上会出现以该菌的菌落为中心的。(3)接种后一个平板经培养后的菌落分布如图乙所示，推测接种吋可能的操作失误是向试管内分装含琼脂的培养基时，若试管口黏附有培养基,需要用酒精棉球擦净的原因是o(2)生产中可以满足④坏节的常见菌种是o玉米秸秆中的纤维素经充分水解后的

6、产物可为该微生物的生长提供O■能力提升2.[2017•河南三门峡二模]某实验小组对酸奶中乳酸菌的数量进行了测定，取6支灭菌的试管，分别加入9mL灭菌的生理盐水，标号佻、A2、A：i.A，..A5＞爲吸取1mL酸奶样液加入试管Ai中，然后另取一支吸管从儿中吸取1mL溶液，加入A2中，依此类推，最后从试管九中取0.1讥样液进行涂布计数,涂布三个平板，其菌落数分别为251、265、276个。请回答下列问题：(1)培养乳酸菌除了必要的营养物质外，还需将培养基的pH调至。(2)制备乳酸菌培养基的过程中，对培养皿灭菌的常用方法是。倒平板时培养基的温度不能太低,原

7、因是；待平板冷凝后，要将平板倒置，其目的是一’(3)该实验小组对乳酸菌接种所采用的方法是。根据三个平板中菌落数，可推测原酸奶屮乳酸菌的浓度为个/mL,该方法测定的乳酸菌的含量和实际值相比，一般(填“偏大”-或“偏小”)。(4)为了使测量结果更加准确，该实验对照组的设置是3.随着社会的发展，石油产品的使用越来越多，石油炷污染也越来越严重。为了筛选出分解石油怪能力强的微生物，人们不断地进行研究。如图K34-5为获取能分离出分解石油坯的微生物的土壤样品后的研究过程，请回答有关问题：(1)获取土壤样品的取样地点最好选在-为了能有效地分离出分解石油矩的微生物,

8、过程①④所用的选择培养基只能以石油绘作为唯_碳源，其原因是o土壤样品将单菌落接种进行培养333菌落在平S//