[精品]浙江省铁皮石斛产业发展现状、问题与对策

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1、浙江省铁皮石斛产业发展现状、问题与对策浙江省铁皮石斛产业发展现状、问题与对策铁皮石斛是我国的名贵中药材，是国家重点保护的药用植物品种之一。自古被称为“滋阴圣品”，道家养生经典《道藏》将它誉为“中国九大仙草”之首，民间有“救命仙草”之称。铁皮石斛主耍成分是右斛碱、6-轻基石斛碱、石斛次碱及石斛多糖等，有较强的滋补作用和养生滋阴等功效。药用部分是新鲜的或干燥的茎，具有滋阴清热、益胃生津、润肺止咳等功效，常用于热病伤津、口干烦渴、病后虚热等多种症状。近年来，浙江省铁皮右斛产业取得一立的发展。浙江省种植而积、年产量和效益居全国第一，是全

2、国有名的铁皮石斛产地。1铁皮石斛产业发展现状我国对铁皮石斛的研究和使用已有2000多年的历史，但直到上世纪90年代，由于人工栽培技术的应用，铁皮石斛产业化之路才得以起步。1993年，浙江天皇药业在天台对铁皮石斛人工栽培取得成功之后，率先在国内推出了铁皮枫斗、铁皮枫斗晶等铁皮石斛加工品，从而迈开了铁皮右斛产业发展的第一步。据不完全统计，目前我省铁皮石斛产值已近40亿元，大小生产企业已近40家，苴中大多数是近十年内加入这个行业的。无论是在规模还是在技术上，浙江的铁皮右斛产业已远远地走在了全国前列。而据权威专家预计，铁皮石斛市场将会全

3、而超过洋参，目前洋参在国内有100个亿元的市场。因此，浙江在抢占口大的铁皮石斛市场上，有着其他省份不可企及的先发优势。但是和任何一个新兴的行业一样，铁皮石斛市场也需要经历一个从不规范到规范的过程。2铁皮石斛产业发展取得的成效2.1产业规模不断扩张。近年来浙江省铁皮石斛种植规模不断扩大，2013年种植面积不完全统计1・6万亩，全省有医药企业、种植企业、专业合作社、种植大户基地近100家，主耍分布在台州的天台，温州的乐清，金华的义乌、武义、婺城，杭州的临安、建德、桐庐、富阳、余杭、淳安，绍兴的嗦州、诸暨，湖州的德清，宁波的鄭州和丽水

4、的庆元、景宁等地，其中规模在100亩以上的40多家，1000亩以上的4家。2.2种植技术不断规范化。铁皮石斛是滋阴补虚的奇药，素有“救命仙草”之称。不过，由于铁皮石斛对生存的生态条件要求十分特殊苛刻，口然繁殖率极低，再加上自古以来人们的过度采挖，目前野生铁皮石斛的数量已十分稀少，因此被列为国家二级保护植物，严禁采摘。铁皮枫斗则是铁皮石斛经过烘焙后形成的干品。GAP（中药材生产质量规范）是为确保中药材的质量而推出的。从工态环境、种植到栽培、采收到运输、包装，每一个环节都要处在严格的控制Z下。所栽培的铁皮石斛，其有效成分黑节草多糖含

5、量达30%以上。在当前铁皮石斛原料鱼目混珠的局面下，实行GAP有助于全程控制铁皮石斛的质量。实行GAP,这是中国中药材产业化的发展方向。要改变目前铁皮石斛产业诡不完全规范的现状，实行GAP是一种有效方法，同吋也是生产企业增强竞争力的必然选择。浙江天皇药业有限公司董事长陈立钻是全省乃至全国对铁皮石斛进行产业化尝试的第一人，也是目前推动铁皮石斛产业化故成功的人。天皇纱业位于天台的2507亩铁皮石斛种植基地，2005年通过国家医药管理局组织的GAP认证，从而成为全国获此“殊荣”的第一家铁皮石斛生产企业。这被业内视作是走向规范化的一个新

6、起点。经过多年的铁皮石斛种植实践探索，不断总结完善了系列种植经验和技术。特别是近年来浙江省在铁皮石斛品种选育、铁皮石斛病虫害防治、施肥量和栽植密度、海拔高度选择、大棚栽植等方面开展试验示范，探索出了铁皮石斛标准化栽培技术，为产业快速发展提供了坚实的技术保障。2.3产业链条不断延伸。近年來，浙江省铁皮石斛经营者的产业意识不断增强，创办了一批铁皮石斛加T企业,部分企业积极与国内科研院所、大专院校合作，研制开发出了保鲜铁皮石斛、铁皮石斛枫斗、铁皮石斛精粉等产品。目前，全省有规模不等的铁皮石斛企业40家。2.4营销品牌不断唱响。“天目山

7、铁皮石斛”获国家质监总局地理标志保护产品，“武义铁皮石斛”被国家农业部农产晶地理标志保护产晶。天皇药业位于天台的2507亩铁皮石斛种植基地,2005年通过国家医药管理局组织的GAP认证。天皇纱业、寿仙谷药业、森宇-药业、天冃山药业、胡庆余堂等品牌化产品销售约占铁皮石斛系列产品70%以上，铁皮石斛系列产品省级以上名牌或著名商标6个。2.5销售市场不断拓展。通过铁皮石斛产业协会、品牌企业、农民专业合作社及营销大户积极拓展销售市场，冃前已在北京、上海、广州、深圳、重庆、成都等20多个城市建立销售网点。2.6产业效益不断凸显。目前浙江省

8、全省铁皮石斛类药品和保健食品的年销售规模近40亿元，拉动相关产业产值十几亿元。浙江省铁皮石斛产量和销量均居全国第一。3铁皮石斛产业发展存在的问题当前制约浙江省铁皮石斛产业发展主要因素有五个方面：3.1市场行情不稳。近儿年來，铁皮石斛生产规模不断扩大，产量相对增加