香沙芋主要特征特性及高效栽培技术

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1、香沙芋主要特征特性及高效栽培技术摘要：阐述了香沙芋特征特性，介绍了其高产栽培技术，包括种芋选择、播种育苗、水肥管理、病虫害防治，以期为香沙芋的高效繁育体系的建立提供参考。关键词：香沙芋；特征特性；高产栽培香沙芋是人们通过长期的生产实践，从普通芋芳(Colosasiaeseulenta)中精心选育而成的优良地方品种，在泰州地区分布较广。其营养丰富，既可当粮又可当菜，老少皆宜。香沙芋为优良地方品种，用作一年生蔬菜栽培，质地细腻，干香可口，易酥不烂，备受消费者青睐。1主要特征特性1.1主要形态特征香沙芋属天南星科、芋属宿根性草木植物，成熟期株高l

2、・2n)左右。芋叶茎生单叶、盾形，最大叶一般长38〜50cm,宽27〜41cm。芋根为白色肉质纤维，无主侧根之分，着生在母芋及子芋的上部节位上，大部分都分布在25cm左右土层内，根系的根毛较少较短。1.2生态学特性香沙芋性喜高温多湿，不适宜低温干早，不耐霜。香沙芋的最适发芽温度是13〜15°C,苗期温度在20〜25°C,结芋期适宜温度为20〜30°C。光照对其生长发育有较大的影响，球茎的生长发育需要较短的口照。香沙芋喜湿润，缺少水分，生长发育不良，在持续缺水干旱的情况下，则生长衰退，渐行凋萎，其至枯死。苗期需水量不大，在生长盛期球茎膨大时需

3、水量最大。香沙芋对土壤的要求不严格，适应性较广，但以富含有机质的壤土或沙壤土种植香沙芋为好，对养分的要求以氮和钾为主。1・3主要繁殖特性香沙芋主要以球茎作繁殖材料，称为种芋。在适宜温度和湿度条件下,种芋发芽后形成新株。新株茎基部的短缩茎随着植株生长逐渐膨大形成球茎“母芋”。此时种芋因营养物质逐渐消耗而干缩，甚至腐烂。“母芋”每节均冇1个腋芽，但只冇母芋屮下部节位的健壮腋芽才可形成“子芋”。“子芋”同“母芋”一样，在生长到一定程度后，其中下部节位腋芽又可形成“孙芋”，若条件适合，按此习性再形成“曾孙芋”、“玄孙芋”。7~9月为香沙芋球茎形成盛

4、期，10月份以后养分向球茎转运，球茎的淀粉含量增多。2高效栽培技术2.1晶种选择种芋的品种遗传特性和质量直接影响母芋品质。品种纯正、不带病毒的种芋种植后表现植株粗壮高大，生长势旺，抗逆性强，母芋个头大，组织充实，芋肉有明显紫红色花纹，产量高。选择母芋时，要从上年生产大田中选择无病虫害的健壮株且具有该品种特性，粗壮、完整，表皮光滑、无损伤、无病斑，顶芋充实、完整、大小一致，并着生在母芋屮部周围的子芋作种芋，个重50〜100g,并除去过多的干枯叶梢及顶芽以外的侧芽。种芋选好后，晒种2〜3d,促进发芽。适当偏重的种芋种植后早生快发，提高产量。2.

5、2播种育苗3月上旬结合整地施肥,667m2施腐熟有机肥2500〜3000kg,加氮、磷、钾分别为15%的硫酸钾型复合肥20kg,然后深翻30cm,精细平整，肥土混合均匀。整地后筑垄，垄距70~80em,垄沟宽40〜50cm、深25〜30cm。栽培方式可选择大棚栽培、小拱棚栽培、地膜覆盖栽培、露地栽培、保护地育苗移栽等几种方式。播时将种芋埋入土中，顶芽朝上，株距35cm,667m2栽2300〜2500株，栽后覆盖细土3cm左右，浇足活棵水。地膜覆盖栽培播种后覆盖地膜，待芋芽透出地面后及时破膜放苗；小拱棚栽培要在垄沟上方搭小拱棚，棚顶距沟底50

6、cm左右，5月屮下旬拆除小拱棚。地膜栽培的在盖土化除后覆盖地膜。播种后及时开挖疏浚排水系统，达到三沟配套,排水通畅。2.3水肥管理水分、肥料是香沙芋生长的重要条件，对产量和品质影响极大。香沙芋整个生育期一般追肥3〜4次。香沙芋苗期生长慢，需肥不多，一般在2~3片真叶时，667m2追施腐熟有机肥500kgo芋苗5片真叶时进行第2次追肥，667m2施腐熟有机肥1000kg,+腐熟饼肥200kg。当植株7〜8片真叶地下球茎开始膨大时，667m2施氮、磷、钾分别为15%的复合肥50kg+硫酸钾20kg,拌匀后施于2棵芋芳之间。第3次培土在幼芋膨大期

7、进行，用磷酸二氢钾等高效叶面肥叶面喷施2~3次。2.4病虫害防治香沙芋病虫害防治必须遵循以防为主，综合防治的原则。主要病害是腐烂病，可用50%甲基硫菌灵可湿性粉剂100倍液喷雾防治；主要虫害是斜纹夜蛾和妈虫，用10%毗虫咻可湿性粉剂1000倍液喷雾防治妈虫，40.7%毒死牌乳油3000倍液防治斜纹夜蛾。（责任编辑荷初）