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1、富硒巨型香芋特征特性及高产栽培技术富硒巨型香芋为一年生或多年生浅根蔓生薯类作物,适生地域广。薯块呈球形,蔓细短,只需搭1.2m高的简易栽培架即可。3月中旬4月上旬播种,11月•翌年3月下旬收获。单株结薯15-20个,多达40个,当年體单峯重20-50g,最人500g以上,比普通香芋人20务倍。每667H:栽8000株,667卅产量800kg左右,高产HJ块可达1500kg.每kg售价10-20元、特大曹毎kg售价高达30-60元,一般667”收入6000元左右,作多年生栽培曹块更大,效益翻番,是好种好收好吃好销、值得大力开发
2、的“两高一优”特色农产品。据南京农业大学茂品科学院检测报告,该香芋100g含天冬门氨酸0.82g,;苏氨酸0.17g、丝氮酸0.2g、谷氨酸0.3g、脯氨酸0.28g、甘氨酸0.16g、丙氨酸0.22g、撷氨酸0.24g、蛋氨酸0.03g、亮氨酸0.24g,酪氨酸0.28g、祖氨酸O.lg、精氨酸0.2g、色氨酸0.14g,氨0.14g、钾1593mg.钙21.3mg,铁75.6mg、硒75.2ug、锌0.02ug,淀粉39.6g、蛋白质3.7g、维生素69.5g、干物质43.1g、可食部分98.9g。富硒巨型香芋食用方法有
3、名种,刮去薄皮切块后炒、盘、炸、煲汤均可.该香芋富含人体缺少的隧,每百克含硒75.2ug,相当于市场上含硒保健品富硒康500g的含硒量,保健功能极强,具有助五脏、壮筋骨、比泻痢、化痰涎、润皮毛、清热解毒、健脾强胃、滋补身体的功效,同时因该香芋含有多种微量元素,因而可助消化、抗衰老,还可预防离血压、骨质酥松和癌症,长期食•用可增强人体免疫机制,捉高人体抵抗各种疾病的能力。现将其高产栽培技术介绍如下。1、整地筑畦香芋为浅根作物,既不能受涝,又不能常期受早,应选择疏松优质夹沙土、水甲•轮作地块种植。冬季深翻冻土,春季翻耙晒田,以减
4、少病虫害,疏松土壤,为获得高产打下基础。根据UJ块大小,开挖好三沟(纵、横、舸沟),做到沟系配套,确保雨比H1干,无积水。一般筑畦宽200-300cm,沟宽33cm,深10-15cm,泥土要细,畦而要平整。2播种选择葡萄茎与小香芋串连在-•起的土黄色、新鲜无干瘪、无虫害和机械损你一出有2-3个莪块的小香芋做种,种曹选择后及时深埋在湿润土中,每66705需种35-40kge—般在3月中旬-4月上旬播种,播种时先用拖锄开播种沟,南北畦东西开、东西畦南北开,行距40-50cm,沟深3-4cm,沟要直,底要平,播种株距为20cm.摆
5、放种薯时要让种薯芽向上,根向下。播种后在两行中间开施肥沟深3cm,毎667IX*施无渣人畜粪750-1000kg.硫酸钾三元复合肥50kg,最后沟上孟土,并起垄,将土拍细、拍平、拍实。为错开农活,可在播种前10d左右施基肥。3111间管理3.1播架4.3.2打•插从地上茎剪取插条,抹去中下部叶子,剪成长10-15cm,按行株距1OcmxScm插入土中,深度为插条的羽,插后浇水,保持湿润,雨水过多要及时排除。4.3.3分株离地而5-6cm处剪去地上茎(可留作插条用),将植株连根挖出,分割成若干单株。每个分株都带有若干根系,栽培
6、后较杆插容易成活。以4・5月分株繁殖为宜。4.3.4皤种2月中下旬,气温15C以上时将种子播于苗床.用耙子耙土.使种子埋入土内0.5-lcm.浇水保湿,15d左右即可出土。苗高10-15cm时,按10cmx5cm定杭。4.3.5田间管理15d浇1次水,每667M:随水施尿素7kg。入冬前贴近地而割去地上部分,浇防冻水。早春覆盖地膜,夏季覆盖遮阳网。高温季节不釆收,促进地下茎肥大。4.3.6采收春、夏季嫩苗高15-20cm时,可采摘或用刀割下,抹去下半部分或全部叶片,包装出售;秋、冬季挖出地下茎,洗净,分级包装出售。6670?
7、产量2000kg左右,每kg售价8—15元。在香芋蔓反121.Sm、苗高20-30cm前搭架。用长150-170cm的芦头或江芦搭架,将芦头或江芦插入苗旁稍远处土中10cm以上,芦头每隔15-20cm插1根江芦毎隔20-25cm插1根,两行架材交义,4根1把,在架材中部距地而约70cm处捆把,要求捆紧捆正,以防大风刮倒。3.2除草香芋尤忌草害,除草以人工除草为主,也可在齐苗后地而铺盖10-20cm厚小芦青或稻麦秸秆或毛豆、豌豆、油菜等荚壳,以抑制杂草生长。如采用化学除草,则应在皤种后l-3d内用氟乐灵150g加水40kg均匀
8、喷雾。3.3清沟引蔓齐苗后要淸理整修排水沟。髙架栽培的山块,30cm时要引展上架。3.4肥水管理5月中旬每667ttX追施人畜粪100kg或尿素10kg;7月上旬每667卅再追族硫酸钾三元复合肥50kg或凍素20kg加磷肥50kg,深施在两行中间。香芋磴旺长时,可用助壮索或多效哩或促控剂化