老年常见病的临床表现及食疗

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1、老年人易患疾病糖尿病分为4种临床类型(1)1型糖尿病(由β细胞功能破坏所致,常导致胰岛素分泌的绝对缺乏)。(2)2型糖尿病(在胰岛素抵抗的基础上发生进行性胰岛素分泌缺陷)。(3)其他特殊类型糖尿病(由其他原因引起,如遗传性β细胞功能缺陷、胰岛素作用的基因缺陷、胰腺外分泌疾病、药物或化学因素诱导等)。(4)妊娠糖尿病(GDM)(在妊娠期间诊断的糖尿病)糖尿病、糖耐量受损、空腹血糖受损诊断标准(单位:mmol/l)诊断条件静脉(全血)毛细血管静脉(血浆)糖尿病空腹≥6.1≥6.1≥7.0服糖后2h≥10.0≥11.1≥11.1糖耐量受损空腹<6.1<6.1<7.0服糖后2h6.

2、7~10.07.8~11.17.8~11.1空腹血糖受损空腹5.6~6.15.6~6.16.1~7.0服糖后2h<6.7<7.8<7.8正常人在清晨空腹血糖浓度为3.9-6.1mmol/l。空腹血糖浓度超过6.0mmol/L称为高血糖。血糖浓度低于4.1mmol/L称为低血糖。糖尿病的诊断标准为糖化血红蛋白A1c≥6.5%。或空腹血糖FPG≥7.0mmol/l。空腹定义为至少8h内无热量摄入。糖尿病患者空腹血糖控制目标为4.4~6.1毫摩尔/升。非空腹血糖小于等于4.4~8.0毫摩尔/升。糖尿病患者糖化血红蛋白降至7%,就能明显减少微血管并发症风险,降得太低可能引发低血糖。

3、妊娠糖尿病的血糖控制的目标是空腹、餐前、睡前血糖3.3~5.3毫摩尔/升,餐后1小时不超过7.8毫摩尔/升;或餐后2小时血糖别超过6.7毫摩尔/升;糖化血红蛋白尽可能控制在6%以下。血糖监测的时间安排:全天血糖谱,(7段法)是较为理想的检测时间具体如下◆三餐前+三餐后2小时+睡前1.空腹血糖:指隔夜空腹8小时以上,早餐前采血测定的血糖值(一般不超过早上7时)。中、晚餐前测定的血糖是餐前血糖,不能称为空腹血糖。2.餐前血糖:指早、中、晚餐前测定的血糖。3.餐后2小时血糖:指早、中、晚餐从吃第一口饭时计时后2小时测定的血糖。4.随机血糖:一天中其他任何时间测定的血糖,如睡前、午

4、夜等。不同时点血糖监测的意义检测空腹及餐前血糖,有利于发现低血糖;检测三餐后2小时血糖,能较好地反映进食及降糖药是否合适;检测晚上睡觉前血糖,有助于指导加餐,防治夜间低血糖,保证睡眠安全;检测凌晨1~3时的血糖,有助于发现有没有夜间低血糖,明确空腹高血糖的真正原因。菜篮子里的降糖药一、空心菜。维生素A,维生素B2,维生素C,蛋白,钙。同时还含有胰岛素样成分,其丰富的纤维素和胰岛素样成分可治疗糖尿病。二、柚子。含有大量维生素C、P及钙、铁、磷等营养素。其新鲜汁中含有胰岛素样成分。三、洋葱。含有维生素A、B1、B6、C等,并有杀菌作用,能抑制高脂餐引起的血浆胆固醇升高,同时,洋

5、葱还含有与降糖药物甲磺丁脲相似的有机物,适于糖尿病合并动脉硬化者食用。四、苦瓜。苦瓜中含有类似胰岛素的物质,可以降低血糖。用鲜苦瓜作菜,每餐50~100克,每日2~3次,用苦瓜磨成粉剂,每次9~12克,每日3次。五、南瓜。南瓜含有较多的铬、镍微量元素,可降低血糖。六、黄瓜。黄瓜中含有维生素C,可改善糖代谢,降低血糖。七、胡萝卜。健脾化滞、养肾壮阳,含胡萝卜素、维生素等多种成分,以及一种无定形黄色成分。人体摄入后,有明显的降血糖作用。八、黄鳝。黄鳝含黄鳝素A和黄鳝素B,两者均有明显降低和调节血糖作用,日本营养学家正从黄鳝体内提取黄鳝素A、B,并以它为主要原料制成一种新的降血糖

6、药———糖尿清。糖尿病常见食疗1、萝卜粳米粥:适用于糖尿病口干口渴,小便频数者。2、西瓜皮:适用于糖尿病口渴、尿浊者。3、冬瓜:适用于糖尿病口干口渴者。4、糯米花桑皮汤:适用于口渴、尿多为主的糖尿病患者。5、黑豆花粉丸:适用于肾虚型糖尿病日久不愈、小便如膏者。6、赤小豆冬瓜汤:适用于糖尿病并发水肿或皮肤有痈疖者。7、带壳红豆:适用于糖尿病口渴、尿多者。高血压高血压是以体循环动脉压升高为主要表现的临床综合症,分为原发性高血压和继发性高血压,在高血压患者中前者占95%以上,后者不足5%。我国是高血压大国,推算目前高血压患者已达一亿五千万以上高血压诊断标准:理想血压:收缩压<12

7、0 mmHg,舒张压<80 mmHg;正常血压:收缩压<130 mmHg,舒张压<85 mmHg;正常高限:收缩压130-139 mmHg,舒张压85-89 mmHg;1级高血压:收缩压140-159 mmHg,舒张压90-99 mmHg(亚组:临界高血压,收缩压140-149mmHg,舒张压90-94mmHg);2级高血压:收缩压160-179 mmHg,舒张压100-109 mmHg;3级高血压:收缩压≥180,舒张压≥110 mmHg;高血压临床特征:1.血压波动较大。主要因为压力感受器调节血压的敏感性减退。

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