秋季大白菜高产栽培技术

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1、秋季大白菜高产栽培技术1・整地及施肥：将地翻耕、整平、作畦。一-般做法是在前茬作物收获后即应及时耕地，耕地前每亩撒施优质厩肥7000千克，配施三元复合（混）肥60千克，随整地翻入。也可在厩肥中按其重量比加入30%鸡粪或羊粪后，每亩施5000千克，再配以高浓度蔬菜（叶用菜型）专用肥50千克。当地大白菜栽培，以垄栽为主，垄距65〜70厘米，垄高15厘米左右,土垄上宽20厘米、下宽35-40厘米，成自然斜坡形土垄。作垄的“锦上添花”之举，是提前备好细碎的有机肥，按重量比加入30%鸡粪、5%豆饼、1%尿素后，混匀后堆酵使Z充分腐熟，并加入适量药物以防地下害虫。作垄时先将垄底中央部位

2、犁一深约8厘米浅沟，将有机肥撒入后再行作垄，然后灌水造境并同时使垄沉实，这样，大白菜幼苗期根系即有“近水楼台”之便，农民朋友形象地称之为“早抱粪蛋”，极利于根系下扎和养分的吸收。2•选择品种：品种的选择除了考虑气候、肥水条件外，还要根据人们的食用习惯和大白菜用途不同而选择不同品种。3•播种：大白菜种子颗粒细小，相对芽期的抗性亦低，因此，必须创造良好的条件，才能做到一播全苗。一般造境采用灌水方法，在整平地面的基础上，灌水至最高水面与垄面距离为1厘米时为宜，如此既能使水分充足，又使土壤沉实、垄面泅透，待垄面干燥至稍有发白现象时即可实施播种。秋季大白菜多采用直播方式，直播又分条播

3、和穴播两种。一般条播的操作是在垄面上划深约2厘米的浅沟，将种子均匀播入沟内，而后覆土。穴播则是按照品种的不同（主要是球茎及其株幅）确定亩株数后，在垄上开穴播种，每穴内播入10粒左右。一般直筒型品种每亩定植3500株左右,合抱型、叠抱型品种2000〜2800株。每亩用种量约150〜250克。4•密植：一定意义上來说，大白菜的种植密度影响或决定着大白菜的最后产量，在综合考虑土壤肥力乃至水分、光照等条件下，适当合理的加大种植密度，即可冇效地提高产量。具体到某…品种，可在咨询冇关人员或认真阅读品种介绍的基础上，按照该品种的株幅（植株展开度）来确定种植密度，一般以株幅的三分Z二来确定

4、定苗的密度。比如某品种的株幅为90厘米，则可确定其定苗株距约为60厘米。至于其行距，则应在引种后即予以确定。此外，肥力较高的地块，由于植株开展度大，成菜个体亦大，故应适当稀植，反之则应加大密度。5.田间管理5・1间苗、补苗、定苗：为防止幼苗拥挤徙长，直播川块要及时间苗。一般要2〜3次，分别在拉十字、2~3片中生叶、5〜6片中生叶时进行。当幼苗生长到20〜26天后，达到团棵阶段时，即按预定株距定苗。株距依詁种、水肥条件而定，一般屮型品种株距50厘米左右，大型晶种株距60厘米左右。发现缺株耍及时补苗。补苗最好趁浇水或下雨之机，取多余的苗补栽。大白菜一般不补播，因补播延迟了幼苗生

5、长期。间苗和定苗时,应选留生长健壮、具有本品种特征的幼苗，并及早拔除病苗和多余苗。5.2中耕、培土、除单：要结合间苗进行中耕3次，分别在第二次间苗后、定苗后和莲座中期进行。中耕按照“头锄浅、二锄深、三锄不伤根”的原则进行。凡高垄栽培的还要遵循“深榜沟、浅榜背”的原则，结合中耕进行除草培土。培土就是将锄松的沟土培于垄侧和垄面，以利于保护根系，并使沟路畅通，便于排灌。5.3水分管理：大白菜播种时即已进入高温多雨季节，一般常见的现象是地表一直处于湿润状态，难得干燥，这对于其根系的生长极为有利；但任何事物都是一分为二的，一直湿润的土壤使大白菜的浅层根系得到了足量甚至超量的发展，但其

6、下扎量少，相应抗性降低，偶有如强风、干热等不利条件，便明显表现不适，进而影响生长及其产量。一般做法是苗期干旱时，多进行划锄，促根系下扎，提高其植株的抗性，此即所谓的“蹲苗”；多雨条件时，安排好排水沟渠，不使出间积水。但当进入莲座后期时，白菜需水量剧增，应保持地面湿润状态，所谓“见湿不见干”。直至收获前10-15天时停止浇水，以利贮藏。5.4病虫害防治：人白菜主要病害有病毒病、霜霉病、白斑病、软腐病。苗期浇降温水防治病毒病；用40%乙磷铝300倍液、70%代森猛锌500倍液防治霜霉病；用25%多菌灵500倍液或70%代森猛锌防治口斑病，用150毫升/升硫酸链霉素防治软腐病。大

7、白菜主要害虫有黄曲条跳虫甲、蜗虫、菜青虫、片蓝夜盗虫、地蛆等。在幼苗出土时，及时打药防治跳虫甲为害，每公顷用120〜150千克除虫精粉或90%敌百虫100倍液。幼苗期注意防治酚虫，用40%的乐果乳剂2500?倍液防治。在大白菜生育期，还应注意防治菜青虫和甘蓝夜盗虫。在3龄前可用BT乳剂，每公顷用3-4.5千克，加水750千克，每7天喷1次，连喷2次。或用敌杀死、速灭杀丁1500倍液进行防治。8月下旬至9月初用100倍敌百虫液灌根1〜2次灭蛆。收获前要注意天气回暖，妈虫易发生，一旦发生要快速消灭。（作者单位:1542