超市盘点计划

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1、盘点计划时间：2014年8月31日参加人员：超市部、收银部、财务部.防损部.行政人事部.信息部、企划部、商场各楼层主管及经理。为了盘点工作顺利进行，各部门必须密切配合超市部，现作如下部署：1、成立组委会成员：总指挥：王燕李海博稽查工作人员及部门安排:行政部：王日日日日、徐丽华*魏平女。企划部：张兴成、王力、覃慧。财务部：高艳宁、黄巧丽.王萍、丁春梅.张艳琴.吴尚花。商场营运部：马少萍、吕彦、马锐.刘艳.韩少红.付艳彬、丁玲。工程部：张国军共计人2、食品部人，食品促销人，百货部人，百货促销人，生鲜部人,收银部X人，防损部X人

2、，信息部X人，共计X人III3.所有盘点单统一由超市部唐红霞发单与收单，然后统一交信息部。4、盘点工作分三大区域：食品为SP区，百货为BH区，生鲜为SX例如:区。食品区货架编号为SP1001-SP1100＞食品区端架编号为SP2001-SP2100＞食品区地堆编号为SP3001-SP3100＞库房食品区编号为SP4001-SP4100、网挂食品区编号为SP5001-SP5100例如：百货区货架编号为BH1001-BH1100＞百货区端架编号为BH2001-BH2100＞百货区地堆编号为BH3001-BH3100、库房百货区

3、编号为BH4001-BH4100.网挂百货区编号为BH5001-BH5100例如：生鲜区货架编号为sxiooi-sxnoo＞生鲜区端架编号为SX2001-SX2100、生鲜区地堆编号为SX3001・SX310(h库房生鲜区编号为SX4001-SX4100＞网挂生鲜区编号为SX5001-SX51005、盘点工作安排:A、XXX、XXX为一组，XXX、XXX为一组，XXX、XXX为一组，XXX、XXX为一组，XXX、XXX为一组，XXXX为一组，负责超市所有堆头，盘点当晚按堆头编号,每组人员按编号进行盘点工作OB、端架：SP区

4、端架由XXX＞XXX负责盘点工作，BH区端架由XXX、XXX负责盘点工作，SX区端架由XXX、XXX负责盘点工作。C、超市百货部理货员X人，促销员X人，收银员X人，共计X人,负责所有百货货架的商品盘点工作。D、超市部食品理货员X人，食品促销X人，收银员X人，共计X人,负责所有食品货架商品的盘点工作。E、收银前台H架商品由XXX带领X名收银员进行盘点工作。F、宵夜人员安排：XXX、XXX、XXX负责员工宵夜发放。6、盘点工作程序：A、负责人按手抄盘点单的编号核对货架编号，从左到右、从上到下的程序进行点数并签字确认。B、清点完

5、数量后再复查一次并签字确认。C、7、盘点工作注意事项:A、在盘点过程中，必须认真清点商品数量及认真核对商品条码。B、在清点数量时，如有需要改动的，必须经部门主管签字确认，否则每私自更改一次罚款20元。C、盘点时，必须注意商品的安全，严禁抛掷商品，如有破损商品当事人负责买单。D、为便于数据汇总，提供经营指导有效数据，所有参加盘点工作人员，必须严肃认真对待此项工作，如出现抄单错误（条码、名称、数量）、错盘、漏盘，按每个条码处以50元罚款，1V例如食品区SP1SP100百货区BH1B100生鲜区SX1……SX100等等，盘点卡必

6、须安放在每节货架中上端。2、划定固定的区域用于存放报损、退货.非盘点商品等，并对该区域进行标识。3、组织例会培训抄写盘点表的要求和规范，特别是新进员工,抄写盘点表的规范和要求。A.每一张盘点区域对应一份盘点表,盘点表上列出的所有复查完毕后，食品区盘点单交张道锦进行抽查，用品区盘点单交陈懂城进行抽查。抽查率不少于5%并签字确认。对应项目都需要填写，比如“第页共页S部门、区域号、抄盘人（每张都要签名）、条码等等，除：仓库盘点表不需要填写“单价”，“盘点日期”待实际盘点日再填写，B.盘点数量和保质期截止日期待盘点时再进行填写，保

7、质期截止日期的填写要求是：该商品最后到期的时间，例如某商品的生产日期是2014.01.05,保质期是9个月，那么填写的日期就是2014.01.05日.C.特别注意“货号”栏位不允许出现空白，尤其是散称的商品，也不允许填写电脑无法扫描的无效外箱条码，D.“单位”处不允许书写“件”“箱”，单位必须和货号的条码和品名相呼应，避免出现抄了整件的条码，写的又是最小单位的品名，另外所有散称商品的单位都须填“公斤”或者“千克”请勿使用“两点”来表示同上一行，所有的“条码”和“品名名称”不允许使用缩写。F.只要是条码不一样的商品必须分行抄

8、写盘点表。对于抄错或者误写的商品请将整行涂改掉，并需要涂改非常清楚，禁止在原基础上改改写写或使用涂改液。以区域的货架为单位，抄写盘点表的顺序是从上而下,从左到右，避免颠倒次序，东填西写，以方便盘点时清E.G.H.mi4inin点数量，4＞所有的盘点表需在盘点前2天抄写完毕，并请妥善保存好已经抄写完的盘点