农产品营销4P策划报告

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1、4PS策略1、产品策略1.选育优质荔枝品种，把控核心品质贵港麻塌荔枝色香味俱全，因其品质好、档次髙，受到广大消费者的欢迎，其中以“糯米滋”、“桂味”、“香荔”等闻名海外。贵港麻垠荔枝其色如丹霞，肉厚核小，甜而不膩，口感极好；味道鲜美，剥开荔枝壳时果汁不外溅，果肉干爽鲜白，深得各地客商青睐。贵港麻堀荔枝已成为荔枝中的名牌产品，是岭南佳果中的珍品。因此具有极高的种植推广价值，其优秀的品质是能够打开市场的关键。2.充分利用广西地域优势发展地域品牌在水果的营销过程中，消费者往往十分注重产地根源。例如：新疆哈密瓜、烟台苹果、阳信鸭梨、安徽砺山梨、山东沾化冬枣、浙

2、江黄岩蜜桔、江西崇义南酸枣、广东徐闻菠萝、广西田东芒果、浙江奉化水蜜桃、陕西周至獄猴桃……这些地名与水果名称往往让人联系在一起，也就是说，中国很多地方的水果已经在消费者心目中占据了良好的心智资源。具有这类地域资源的水果往往能较好的打开市场，相比其他地域的同类产品往往能占用更多的市场份额。广西属南亚热带和亚热带季风气候区，自然资源丰富，气候适宜，是发展南亚热带水果理想的适宜区，是世界上不可多得的荔枝，龙眼等世界名果的重要产地。为贵港麻垠荔枝提供了良好的产品基础。因此可充分利用其产品地理优势。3.在地域品牌的基础上扩展特色富硒水果产品优势虽然许多水果品牌具

3、有良好的地域优势，但是，令人扼腕叹息的是，很多地方的水果也只是停留在地域品牌的层次上，还没有在地域品牌的基础上迈出更为关键的一步，做出更具唯一性的产品品牌和企业品牌。因此企业或地方政府必须竭尽全力，充分结合本地水果拥有的特色资源，及时改变“地域品牌”一统天下的局面，创造性地整合其它相关资源，跳出地域品牌，打造更多的水果企业品牌和水果产品品牌。贵港麻堀荔枝可以充分利用贵港市富硒资源打造富硒品牌。立足天然富硒资源优势，在平南石咲龙眼、桂平麻堀荔枝品牌的基础上，积极创建富硒示范基地，精心培育富硒荔枝品牌。4.包装创新并细分，走出低档泥淖我国水果的采后商品化处

4、理量只占水果总产量的10%左右，大多数产品都存在“一流水果、三流包装”的现状，采后的冷藏保鲜、贮藏运输等方面也不能及时到位，导致产品未上市就先掉价的非正常“死亡”。究其原因，很大程度上是忽视了清洗、分级、包装等程序便直接投放市场。因此，要成功塑造水果品牌，贵港麻堀荔枝必须在水果包装上下功夫，加大创新力度，做好“包装”的相关工作，走出千篇一律的低档泥淖，并且要在“保鲜”的基础上，充分体现品牌的个性形象和价值品味。其次，贵港麻塌荔枝企业要根据的荔枝现实状况，进行合理的消费者细分，并以之为基础，针对不同目标群体，分别规划设计包装形象，例如，家庭装可以采用简易

5、包装，重点突显水果的品质，礼品装则需要豪华大方，重点突显水果“雍容华贵”的品牌形象，以映衬送礼者的地位。当然，企业在进行包装设计的时候，可以借鉴成熟行业的包装设计经验，例如，糖、酒、保健品等等，然后再结合水果自身的产品特征以及目标消费群体的心理特征，取长补短，将其“融会贯通”，做到“浑然一体”。1.严把产品质量，做绿色优质产品从我国目前整个水果产品情况来讲，优质果率仅占30%左右，20%左右为劣质果；从市场角度来看，优质果畅销，劣质果滞销，这也正是在我国部分地方、部分树种品种岀现的“卖果难”现象的主要原因。因此，在麻堀荔枝的生产销售过程中应采取以质量取

6、代数量的方式，转变果树种植观念，提高果品质量，遵循可持续发展原则，即在水果的生产、贮运过程中，通过严密监测、控制，防止农药残留、放射性物质、重金属、有害细菌等对果品生产及运销各个环节的污染。按照特定生产方式生产，经专门机构认证（如中国绿色食品发展中心），努力争取获得使用绿色食品标志的许可，从而提升麻堀荔枝品牌质量，取得良好的市场信誉。2.优化售后服务，提高顾客满意度售后服务在水果销售中是非常重要的一环，在水果销售市场上具有良好的产品，但缺少配套的售后服务而导致产品口碑不断下降的例子屡见不鲜。在麻堀荔枝的销售中我们可通过以下手段提升售后服务。一是做好售前

7、、减少售后：运送前检查，把关水果质量，在源头上减少质量带来的售后问题；选择适合的运输方式，根据水果本身保质期和当地运输时效选择合适的方法,建议运输路程不超过3天；适当给客户承诺；售前沟通，客户在购买前咨询时，我们就可以和客户说明我们的售后服务，例如可以给客户承诺出现坏果、烂果必赔，即使出现售后问题，客户也会和企业主动沟通。二是学会售后问题处理技巧，灵活处理售后问题：缺货库存不足，向客户推荐其他当季产品，尽量让客户在本企业产生购买；若下单后退款，询问退款原因，适当挽留客户；质量问题，如果水果损坏程度不大，我们可以根据售价和内件数量来进行赔偿。但在和客户沟

8、通时，可以引导客户在下次交易中赠送水果作为赔偿。三是对于售后问题，要积极面对：有售后问题的客户