品质管制的基本概念

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1、品質管制的基本概念1、質量質量指產品或服務，滿足規定或潛冇需耍的特徵和特性的總和。它既包括冇形產品也包括無形產品；既包括產品內在的特性、也包括產品外在的特性。即包括了產品的適用性和符合性的全部內涵。2、工業產品質量工業產品質量指工業產品適合一定的用途，滿足人們需要所具備的特性和特性的總和，也即是產品的適用性。它包抵產品的內在特性,如產品的結構、物理性能、化學成分、可*性、精度、純度等;也包括產品的外在特性，如形狀、外觀、色澤、音響、氣味、包裝等；還冇經濟特性如成本、償格、使用維修費等，以及其他方而的特性如交貨期、污染公害等。工業產品的不同特性，區別了各種帰品

2、的不同用途，滿足了人們的不同需要。可把各種诵品的不同特性概括為：適用性、可*性、安全性、壽命、經濟性等。3、工作質量工作質量指對诵品質量冇關的工作對於產品質量保證程度。工作質量涉及到企業所冇部門和人員，也就是說企業中每個科室、車間、班組，每個工作崗位都直接或間接地影響著產品質量，其屮領辱者的素質最為重要，起著決定性的作用，當然廣人職工素質的普遍提高，是提扁工作質量的基礎。工作質量是提高產品質量的棊礎和保證。為保證產品質量，必須首先抓好與產品質量冇關的各項工作。4、服務質量它指服務滿足規定或潛在需耍的特徵和特性的總和。阈際標準列舉的服務質量特性實例包括：設施、

3、容量、人員的數量和儲存量;等待時間、的供時間和過程的各項時間;衛生、安全、可*性和保密性;反應、方便、禮貌、舒適、環境美、能力、耐用性、準確性、完整性、技藝水平、可信性和溝通聯絡等。5、質量控制(QO為保證和提高產品質量和工作質量所進行的質量調查、研究、組織、協調、控制、資訊反饋、改進等到各項工作的總稱。為保證產品過程或服務質量,必須採取一系列的作業、技術、組織、管理等冇關活勅，這些都屬於質量控制的範疇。6、品質管制(QM)它指對確定和達到質量所必須的全總職能和活動J的管理，其管理職能卞耍是負責饯量方針政策的制訂和實施等。7、質量職能質量職能指企業為使產品、

4、過程或服務滿足規定的耍還應或滿足用戶的需耍而進行的全部活勅的總稱。在整個質量工作屮，企業各部門應該發揮什麼作用，承擔什麼職責，開展哪些活勅，都是質量職能所耍研究的內容。如在工業金業的設計部門要按照用戶的質量要求，決定產品結構、規格、性能和原材料標準等到，設計出符合用戶質量要求的產品；生產製造部門耍實現均衡生產,生诵車間和工人則要經過嚴格訓練，熟練掌握產品質量標準耍求和保證質量的操作方法與控制方法，以便生產出符合設計質量的產品；檢驗部門耍按產品工藝規程和質量標準進行檢查和驗收；銷售部門在推銷產品的同時耍很好地進行市場笛查，搜集用戶意見，進行質量分析等。上述部門

5、的工作與活勅直接與诵品質量冇關，是玄接的質量職能。此外企業還冇-•些部門的工作與诵品質量是間接產生影響的，如宣傳教肓部門，抓*緊人員的培訓教育，著眼於人的素質的提高，從而保證企業產品質量。財務部門搞好各類資金的管理，加強口常核算和監督，保進勞勅生產率和產品質量的提高，降低请品成本，為企業獲得更好的經濟效益。這些都是間接的質量職能。8、質量檢驗略9、統計質量控制指使用統計技術進行質量控制，這些技術包括頻率分佈的應用、屯要趨勢和離散的度量、控制圖、回歸分析、顯著性檢驗等到。10、全面品質管制指企業全髓職工及冇關部門同心協力，把專業技術、經資管理、數理統計和思想教

6、育結合起來，建立起產品的研究、設計、生產（作業）、服務等到全過程的質量開系，從而在效地利用人力、物力、財力、資訊等資源,提供出符合規定耍求和用戶期望的產品或服務。全而品質管制的棊本核心是提高人的素饯，調動J人的禎極性，人人做好本職工作，通過抓好工作質量來保證和提高產品質量或服務質量。11＞全面品質管制的特點其特點是把過去的以事後核對總和把關為卞轉變為以預防和改進為主；把過去的以就事論事、分散管理轉變為以系統的觀點進行全而的綜合治理；從管結果轉變為管因素，把影響質量的諸因素查出來，抓住卞耍方而，發動全員、全金業各部門參加的全過程的品質管制，依*科季的管理理論、

7、程式和方法,使生產（作業）的全過程都處於受控制狀態，以達到保證和提高產品質量或服務質量的目的。12、全而品質管制的棊本耍求（1）全面品質管制是要求全員參加的品質管制，耍求全體職工樹立質量第一的思想，各部門各個層次的人員都耍冇明確的質量責任、任務和經限，做到各司其職，各負其責，形成一個群衆性的品質管制活動J,尤其是耍開展品質管制小組活動J，充分發揮廣人職工的聰明才智和當家作主的卞人翁精神，把品質管制提高到-•個新水平。（2）全面品質管制的範圍是產品或服務質量的產生、形成和實現的全過程。包括從產品的研究、設計、生诵（作業）、服務等到全部冇關過程的品質管制。任何一

8、個诵品或服務的質量，都冇-•個诵生、形成和實現的過程