微型白菜优质高产栽培技术

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1、微型白菜优质高产栽培技术微型白菜顾名思义为小型大白菜,有些人也叫娃娃菜,因个体娇小、生长期短、质地脆嫩、风味佳良,适合以小包装上市,作为一种高档蔬菜,目前已广泛出现于超市货架、宾馆饭店餐桌及礼品蔬菜包装箱中,种植效益较高,深受生产者和消费者喜爱。多年来,笔者一直从事微型白菜新品种选育和栽培技术推广应用工作,并获得了苏州市科技支撑项目的支持,引进了一些优良品种,进行观察及栽培技术的探索。现将栽培方面的经验总结如下,与大家探讨。1品种选择适宜在苏州市栽培的微型白菜品种都为早熟品种,主要分两类,一类为春秋品种,适

2、合春秋两季种植。如春月黄,该品种植株整齐,叶球高筒形,单球质量0.5-1kg,结球紧实,外叶少,黄心,品质优,耐寒耐抽臺,生长期50〜55d;一类为耐热品种,适合夏秋季种植。如夏娃,该品种植株整齐,外叶卵圆形,叶色深绿,无刺,叶脉青白,叶球叠抱,紧实,心叶白,单球质量0.5-0.8kg,抗霜霉病、软腐病能力强,生长期45~50d。2地块选择,整地施肥选择土层深厚、疏松、肥沃,附近有水源且排灌方便的砂壤土或轻黏壤土栽培,发生病毒病和栽培十字花科作物的地块不宜种植。深耕土壤,耕层深度要求20-30cmo667m

3、2施腐熟有机肥3000-4000kg,过磷酸钙20kgo做深沟高畦,畦面宽100cm,沟宽40cm,沟深20cm。3适时播种,合理密植春季栽培一般采用大棚,2月下旬至3月下旬直播于大棚中。春季栽培主要是利用大棚内昼间高温“脱春化”的原理,来防止早熟抽臺,但播种不能太早或太迟,太早易抽臺,太迟易发病。秋季栽培一般8月中下旬至9月中旬播种,露地种植,也可9月下旬至10月上旬播种育苗,但必须是大棚栽培以防后期低温影响结球。由于微型白菜棵形较小,应合理密植,按株行距25cmx25cm开穴,每穴播4~6粒种子播后覆细

4、土,667m2用种50-100go4田间管理4.1及时定苗出苗后及时间苗,5〜6片叶时定苗,每穴1株。如采用穴盘或营养钵育苗,一般4叶1心时可移栽定植。春季栽培早期要覆盖防冻,夏季栽培要遮光降温,严防因高温高湿而发病。4.2合理浇水浇水应掌握“前控、中促、后控”原则。前控指苗期控制浇水,促根壮苗;中促即进入莲座期不可缺水,应保持菜田见干见湿;后控即结球期减少浇水,以免发生软腐病。4.3科学追肥微型白菜为早熟品种,生长期短,要加强肥水管理,整个生育期不宜大水大肥,以防植株徒长。一般在3片真叶时可施适量尿素作为

5、提苗肥,每667m2用量10kg。定苗或定植后,每667m2追施45%复合肥20kg。结球期是需要肥水最多的时期,每667m2可追施尿素20kg,磷酸二氢钾3kgo结球后期不追肥水,并及时清除老叶病叶,增加通风,减少病害的发生。4.4病虫害防治病害主要有病毒病、软腐病、霜霉病。病毒病重在预防,如果感染,可用40%克毒宝可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。软腐病一般在白菜结球后期发病严重,可用72%农用链霉素2000倍液喷雾或灌根。霜霉病幼苗和成株期均可发病,可用72%克露600~700倍液或70%代森锚锌500

6、倍液喷雾防治。虫害主要有酚虫、跳甲、小菜蛾、菜青虫等。酚虫可用10%毗虫啦可湿性粉剂2000倍液防治,跳甲可用2.5%敌杀死5000倍液防治,小菜蛾、菜青虫可用甲氨基阿维菌素苯甲酸盐2000倍液防治。5适时采收OHtK?^®卜WK-罕-mwog®^

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