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《鱼类耗氧率与窒息点的研究现状【文献综述】》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。
1、毕业论文文献综述水产养殖学鱼类耗氧率与窒息点的研究现状------“褐牙鲆鱼苗耗氧率和窒息点的研究”参考文献综述耗氧率和窒息点是鱼类生理学研究中一个比较重要的内容，是鱼类不同发育阶段对溶氧量的要求和对低氧的耐受力的重要参数，是反应鱼体内代谢活动的重要指标，不仅在鱼类生理和鱼类阶段发育的研究方面有着重要意义，而且在鱼类养殖学上也具有理论和应用价值。耗氧率直接或间接地反映了鱼体的代谢生理，也反映其特定的生活环境，窒息点是鱼类所能忍受低氧的下限指标。研究鱼类的耗氧率和窒息点，对研究鱼类的能量代谢，饵料利用，养殖中放养密度的确定，进行
2、水质管理以及活鱼运输中都有重要的意义。1．鱼类耗氧率及窒息点研究的概况有关鱼类耗氧率和窒息点的研究，国内外学者做了大量的研究工作。早在1900年国外就已开展了这方面的研究，早期工作主要是测定鱼类耗氧率及窒息点如:Zuntz和Knouthe在1900年就进行了鲤鱼耗氧率的测定研究[1]。国内相关的研究较之较晚，始于20世纪30年代，如我国费鸿年（1936）报告了鲶鱼耗氧率的日夜周期性和氧张力及氢离子的浓度对耗氧量的影响。陈宁生、施琅芳(1955)对草鱼、白鲍和花鲍的耗氧率进行了研究。张中英等(1982)对尼罗罗非鱼的耗氧率和窒息
3、点进行了研究。之后如戴庆年等(1994)、董存有等(1996)、陈孝灿等(1996)、罗相忠等(1997)、王佳喜等(1997)、杨春等(1998)、黄钧等(2000)、陈琴等(200l)、欧阳敏等(2001)、陈福艳等(2003)、王武等(2003)分别对日本对虾、真绸、澳大利亚红鳌鳌虾、大口鲶、美国大口胭脂鱼种、撅鱼、月鳄、黄颗鱼、团头妨、倒刺鳃鱼种、江黄颖鱼的耗氧率和窒息点进行了研究报道。2．鱼类耗氧率及窒息点的研究方法目前，对鱼类呼吸代谢的研究方法主要有以下三种。2.1封闭流水式封闭流水式是采用密封装置在流水状态下进行
4、耗氧率测定的一种方法，其实也是测定相对静止耗氧率的一种方法。封闭式呼吸室严密的控制流入和流出的水体,确保实验水体不与空气接触，并通过界面作用进入呼吸室,也保证呼吸室内水体的氧气不会通过界面作用逸出水体。因此封闭式呼吸室内几乎没有其它生物的耗氧发生,所有的耗氧均可以认为是鱼体的呼吸代谢所致,所以封闭式的方法测得的结果更为准确。一般在采用此方法测定前，使试验用鱼饥饿5~10天，排空鱼体体内的食物及粪便。然后，根据各自的实验要求,确定测定时间。一般以恒定的间隔时间进行测量,间隔时间在30～120min之间,多数研究者以60min为一
5、个间隔单位,测定进、出水口的溶氧。因为流速是恒定的,所以可以由此计算出单位时间鱼体的耗氧量,再根据鱼体重量换算出鱼体的耗氧率。其计算公式如下：耗氧量(mg/尾·h)=[进水口溶氧(mg/L)-出水口溶氧(mg/L)]×流速(L/h)/鱼尾数耗氧率(mg/g·h)=[进水口溶氧(mg/L)-出水口溶氧(mg/L)]×流速(L/h)/鱼体重(g)封闭式流水测定所用仪器制造简单，测定方法简单易行，许多实验室或研究者都采用这一方式进行鱼类呼吸代谢研究的测定，如陈国华等(1999)对鲑点石斑鱼(Epinephelusfario)幼鱼[4
6、],侯俊利等（2007）对海水和淡水中施氏鲟（Acipenserschrenckii）幼鱼，孙宝柱等（2010）对厚颌鲂（Megalobramapellegrini）和圆口铜鱼（Coreiusguichcnott）都采用了此种方式测定耗氧率。2.2开放流水式开放流水式是在流水状态下对鱼体的耗氧率进行测定的一种方法。通过测定进、出水口的溶氧量和水体流动的速度即可求出鱼类本身的耗氧量或者是耗氧率。此方法所用装置与封闭式流水式比较，唯一的不同点是其呼吸室的装置不需要密封。当需要精确结果时,可以用空白水样计算出氧气溢出和溶解的修正系数
7、来修正试验数据。田守文等(1989)对鲤鱼耗氧率的研究中采用了此种方法,结果发现此种方法测定的耗氧率比开放静水式测得的高。这可能是试验的误差,也可能是鱼体在流水高溶氧环境中即需要消耗能量克服水流,到溶解氧也刺激鱼体的代谢水平维持在较高的水平。2.3静水式静水式是指呼吸室的水体是静止的,试验期间呼吸室内的水体的总量固定不变。由于水体的总量是恒定不变的,所以随着试验的进行,鱼体不断的消耗水体中的溶解氧,呼吸室内的氧量随着时间推移而减少。同时密闭水体的溶解氧不断的消耗又可使试验鱼体经历一个溶解氧从高到低的变化过程,直至其窒息点。因而
8、静水式呼吸室可以用于测定试验鱼的窒息点。而用此种方法进行耗氧率研究的较用封闭流水式的少。该方法不需要控制流速,设备简单,容易操作。3.影响鱼类呼吸代谢的因素3.1温度温度是影响鱼类呼吸代谢最重要的环境因素。在适宜的温度范围内，温度越高，生理代谢水平越高，鱼类的耗氧率也随着温度
