XX省推进优质小麦发展工作方案

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1、**省推进优质小麦发展工作方案为推进小麦产业结构调整，加快优质专用小麦发展，提高我省小麦供给质量和供给效率，根据《**省推进种养业结构调整专项行动方案（2016—2018年）》，结合我省实际，制定本工作方案。一、总体思路以十八大和十八届三中、四中、五中、六中全会以及习近平总书记系列重要讲话精神为指导，牢固树立创新、协调、绿色、开放、共享发展理念，紧紧围绕优质专用小麦发展，在稳定小麦种植面积的基础上，坚持市场导向、适应性种植、比较优势的原则和布局区域化、经营规模化、生产标准化、发展产业化的基本思路，积极推进小麦品质结构调整，重点发展优质强筋和优

2、质弱筋小麦，并形成专种、专收、专储、专用和经营规模化、产销加一体化的产业格局，进一步提高我省小麦供给质量和供给效率。二、目标任务（一）总体目标在确保全省小麦种植面积稳定的基础上，到2018年，全省优质专用小麦面积发展到1200万亩，其中优质强筋小麦达到950万亩，优质弱筋小麦达到250万亩。（二）年度计划1.2017年在总结推广2016年全省8个县小麦供给侧结构性改革试点经验的基础上，加大优质专用小麦发展力度,力争全省优质专用小麦生产面积发展到800万亩，其中优质强筋小麦600万亩、优质弱筋小麦200万亩。2.2018年进一步加快优质专用小麦

3、发展，力争全省优质专用小麦生产面积发展到1200万亩，其中优质强筋小麦950万亩,优质弱筋小麦250万亩，在全省初步形成专种、专收、专储、专用和经营规模化、产销加一体化的产业格局。三、重点工作发展优质专用小麦，必须转变工作思路，重点推进优质专用小麦布局区域化、经营规模化、生产标准化、发展产业化，克服混种、混收混储、混用和分散经营、产销脱节的问题，形成专种、专收、专储、专用和经营规模化、产加销一体化的产业格局。（一）推进布局区域化。发展优质专用小麦，必须坚持适应性种植和比较优势的原则，在适宜强筋和弱筋小麦生产的生态区内发展优质专用小麦生产。根据

4、我省气候土壤条件、区域比较优势，分为豫北强筋小麦适宜生态区、豫中东强筋小麦次适宜生态区和豫南沿淮优质弱筋小麦适宜生态区。1.豫北强筋小麦适宜生态区。该区位于我省黄河以北,包括安阳、濮阳、鹤壁、新乡、焦作、济源、滑县、长垣等地，该区年平均降雨量600毫米左右，小麦抽穗后降雨量相对较少，光照充足，土壤类型以潮土为主，质地以中壤为主，适应发展优质强筋小麦（黄河故道沙地除外）。该区小麦常年种植面积1700万亩左右，力争到2018年该区优质强筋小麦种植面积发展到500万亩，占小麦常年种植面积的30%左右，其中2017年发展到320万亩。同时，在焦作市建

5、设优质专用小麦种子生产基地。2•豫中东强筋小麦次适宜生态区。该区位于我省中东部,黄河以南、沙河以北。包括开封、商丘、郑州、许昌、兰考、永城、鹿邑、偃师、孟津等地及平顶山、潔河、周口3市的沙河以北地区。该区年平均降雨量700-900毫米，小麦生育期内光、温、水等气候条件地区间、年际间变化较大，土壤类型以潮土、黄褐土、砂姜黑土为主，质地砂壤至重壤。该区内土壤质地偏粘、肥力较高、小麦生育后期降水较少的地区，适宜发展优质强筋小麦。该区小麦常年种植面积2800万亩左右，力争到2018年该区优质强筋小麦种植面积达到450万亩，占小麦常年种植面积的15%左

6、右，其中2017年发展到280万亩。3•豫南沿淮优质弱筋小麦适宜生态区。该区位于我省南部，包括信阳市、固始县和南阳市桐柏县、驻马店市正阳县。该区年平均降雨量1000-1100毫米，土壤类型以水稻土和黄棕土为主，小麦生育期特别是灌浆期间降水较多，土壤和空气相对湿度较大、光照较差，该区沿淮沙壤土适宜发展优质弱筋小麦。该区小麦常年种植面积600万亩左右，力争到2018年该区优质弱筋小麦种植面积发展到250万亩，占小麦常年种植面积的40%左右，其中2017年发展到200万亩。责任单位:省农业厅。(二)推进经营规模化。发展优质专用小麦，必须克服混种问题

7、，开展单一品种的集中连片种植，提高区域内优质小麦产业和经营主体的规模化程度。实现路径：一是依靠基层政府和组织，动员组织广大农户，整村、整乡、整县开展优质小麦种植；二是支持引导种粮大户、家庭农场、农民合作社、龙头企业等新型农业经营主体，规模化发展优质小麦。打造30个具有地域特点的优质专用小麦生产大县；努力培育1000个种植面积超千亩，从事优质小麦生产的新型经营主体。责任单位:省农业厅、省委农办。(三)推进生产标准化。发展优质专用小麦,必须在生产、收储、加工等环节实现全程标准化。在生产上，要按照优质专用小麦生产技术规程(DB41/T1082—20

8、15.DB41/T1084—2015),规范生产管理；在收储上，要按照优质强筋麦、优质弱筋麦国家标准(GB/T17892—1999.GB/T17983—1999)进