高中生物同步课件：4.2 生物膜的流动镶嵌模型(4)(人教版必修1)

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1、是谁，隔开了原始海洋的动荡，是谁，为我日夜守边防，是谁，为我传信报安康。没有你，我一个小小的细胞会是何等模样？1.细胞膜的功能有哪些？2.细胞膜具有弹性吗？问题探讨塑料袋普通布弹力布其他……用结构跟功能相适应的观点分析，用哪种材料做细胞膜更适于体现细胞膜的功能？细胞膜具有：1.屏障分隔作用2.选择透过性3.弹性zxxk弹力布能完全表现细胞膜的功能吗？第4章细胞的物质输入和输出第2节生物膜的流动镶嵌模型时间：19世纪末1895年人物：欧文顿（E.Overton）实验：用500多种化学物质对植物细胞的通透性进行上万次的

2、实验，发现凡是溶于脂质的物质,比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞。资料一欧文顿的推论是否正确？细胞膜中除了含脂质外，还有没有其他的成分呢？提出假说：膜是由脂质组成的资料二时间:20世纪初实验:将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来.化学分析表明,膜的主要成分是脂质和蛋白质.那么，脂质和蛋白质是怎样形成膜的呢？时间：1925年人物：荷兰科学家Gorter和Grendel实验：用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气-水界面上铺成单层分子，测得单分子层面积是红细胞表面积的2倍.提出假说：资料三细胞膜中的脂质分子必然为连

3、续的两层！磷脂分子小资料磷脂是组成细胞的主要脂质，是一种由甘油、脂肪酸、和磷酸等所组成的分子。它有一个亲水磷酸“头”部，和一个疏水的脂肪酸的“尾”部。想一想：磷脂分子在空气-水界面上会怎么样铺展？亲水“头部”水空气亲水的“头部”与水接触，疏水的“尾巴”远离水，朝向空气的一面，在水空气界面上铺展成单分子层。疏水“尾部”单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍蛋白质位于细胞膜的什么位置呢？时间：1959年人物：罗伯特森（J.D.Robertsen）实验：在电子显微镜下看到细胞膜由“暗—亮—暗”的三层结构构成提出假说：生物膜

4、是由“蛋白质—脂质—蛋白质”的三层结构模型.资料四思考这种“三明治”结构模型有什么不足？把生物膜描述为静态的刚性结构，这显然与膜功能的多样性相矛盾，无法解释变形虫的变形运动和细胞的生长等生命活动。有什么证据证明细胞膜中的物质不是静态的呢？小鼠细胞和人细胞融合实验时间：1970年人物：费雷和埃迪登等实验：将人和鼠的细胞膜蛋白质用不同荧光染料标记后融合结论：细胞膜具有流动性蛋白质分子时间：1972年人物：桑格和尼克森提出：流动镶嵌模型磷脂双分子层1972年，桑格和尼克森在新的观察和实验证据的基础上，提出了流动镶嵌模型,

5、为多数人所接受二、流动镶嵌模型的基本内容流动镶嵌模型的基本内容：成分:基本支架:蛋白质排布方式:结构特点:功能特点:蛋白质脂质少量多糖磷脂双分子层蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。（体现了膜结构内外的不对称性）具有一定的流动性(磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的)选择透过性多糖：糖被（仅外侧）识别、保护、润滑对生物膜结构的探索历程19世纪末，欧文顿的实验和推论：膜是由组成的；20世纪初，科学家的化学分析结果，指出膜主要由和组成；1959年罗伯特森提

6、出的“单位膜”结构模型：所有生物膜都由三层结构；1970年，荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验，指出细胞膜具有；1972年，桑格和提出了。脂质脂质蛋白质蛋白质－脂质－蛋白质流动性尼克森流动镶嵌模型小结1、据研究发现，胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D等物质较容易优先通过细胞膜，这是因为（）A细胞膜具有一定流动性B细胞膜是选择透过性C细胞膜的结构是以磷脂分子层为基本骨架D细胞膜上镶嵌有各种蛋白质分子课堂练习2.下列哪一种膜结构能通过生物大分子（）A细胞膜B核膜C线粒体膜C叶绿体膜3、一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散

7、出来，进入一相邻细胞叶叶绿体基质内，共穿过的生物膜层数是（）A5B6C7D84、细胞膜上与细胞识别、免疫反应、信息传递和血型决定有着密切关系的化学物质是（）A糖蛋白B磷脂C脂肪D核酸4、细胞膜上与细胞识别、免疫反应、信息传递和血型决定有着密切关系的化学物质是（）A糖蛋白B磷脂C脂肪D核酸5、变形虫的任何部位都能伸出伪足，人体某些白细胞能吞噬病菌，这些生理过程的完成都依赖于细胞膜的（）A保护作用B一定的流动性C主动运输D选择透过性6、下列物质中，不能横穿细胞膜进出细胞的是（）A维生素D和性激素B水和尿素C氨基酸和葡萄

8、糖D酶和胰岛素4、下列有关膜的叙述，错误的是A．细胞膜主要由蛋白质分子和磷脂分子组成B．核膜和内质网膜在结构上有密切联系C．线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是相同的D．细胞膜中的大多数蛋白质分子和磷脂分子不是静止的5、根毛细胞的细胞液浓度最大的植物，分布在A．热带雨林B．荒漠C．草原D．森林CB