欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:42460030
大小:34.00 KB
页数:5页
时间:2019-09-15
《2018年度酒店收银工作总结与2018年度酒店服务员工作总结汇编》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、2018年度酒店收银工作总结范文1.服从总台领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。2.认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接3.作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡pos机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。4.掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人及会议、宴会通知,确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无误5.快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房吋主动向客人讲清房价,避免客人误解,并
2、需做好客人验证手续和开房登记。6・准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。7.熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。&根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。9.制作、呈报各种报表报告。10.每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。11切实执行外汇管理制度,不得套取外汇,也不得私自兑换外汇,并负责监督员工遵守外汇管理制度。12.为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。13.每天收入的现款、
3、票据必须与帐单核对相符,并按不同币种,不同票据分别填写在缴款袋上。14.妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。15.备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。)15.协调好同事Z间的关系,更好的作好对客服务工作。16.在授理信用卡和支票结帐业务时,必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。19.员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折扣和挂帐协议。20.正
4、确处理客人的留言、电传等。21.每天整理“离店帐未平”客人帐务,对非正常情况进行汇报。22.正确处理钥匙的发放。23.严格遵守现金和票据管理制度。24.作好领用贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室的登记记录。25.做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养。26.密切注意大堂的情况,如有异常及时向上级主管和安全部汇报。27.做好本岗位的清洁卫生。28.电脑密码妥善保管,一人一口,不许共用。2018年度酒店服务员工作总结范文一、XX年我完成了以下工作:1.加班加点工作,早口完成装修今年客房最重耍的工作是前装修工作,口5月份接到通知
5、上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己木职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的吋间就完成了房间新I口家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及吋出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。1.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。为了体现从事客房人员的专业素养,在XX年7月份开张以来,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范、现象,我在同事中、在负责本公司客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,
6、而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加学习,应用的力度。3•扩大本市周边环境应用信息,努力做好前台接待。前台工作要求掌握的信息量大,如口银的各路公交车所首发和末发时间,所到重耍场所,口银重耍单位,公司所处地理位置等o还有处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。这一点在前台工作的不长时I、可内我本人做了本部的调查和广泛搜集资料,力争扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供服务。前台工作尽管时间不长
7、,也努力不少,学到很多在平时客房服务屮同样能用的知识,可谓受益非浅。4.为加大客房出售质量,严格执行《三“净”卫生制度》。公司主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,我严格执行“三“净三度^二查:卫生制度,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生等三净笃为了切实提高客房质量合格率,即搞完卫生本人自查、要求领班复查,力争将疏漏降到最低,并且还增加了床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度的“三度^要求。使客房工作有秩序、有速度,保质量的完成。5•切实提高操作水平,培养工作能力,切实提高本
8、人实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作,从今年7月起我跟着楼层员工进行了学习楼层服务工作,对打扫房间技能和查房技巧进行学习和实践°通过学习践,我学会了房间卫生清理程序两部分四个程序,第一部分,两人负责清理房房间卫生。第1步从床铺开始做床单被的更换、平铺,拉展。其次扫地更换垃圾袋,第3部擦
此文档下载收益归作者所有