健康饮食指南1

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1、健康飲食指南不如讓我在這裹為大家詳盡介紹一下青少年的健康飲食習慣，需要甚麼營養等等。另外，我還會在這裹為大家介紹一下一些簡單的健康的知識。青少年的膳食由於處於青春發育期，青少年生長迅速，故此青少年需要吃足夠的澱粉質食物；多吃蔬菜、水果及高纖維食物；吃適量的蛋白質食物；多喝水、少吃煎炸和油膩食物。吃足夠的澱粉質食物較活躍的青少年，需要大量的澱粉質食物。因為青少年在做劇烈運動時，會消耗大量的熱能。例如白飯等都是含有大量的澱粉質的食物。多吃蔬菜、水果及高纖維食物(1)因為蔬果中包含許多營養成分，同時具有許多人體必需的膳食纖維。一旦缺乏纖維素，會導致

2、便秘、憩室症以及因便祕而引發的許多健康問題。多吃蔬菜、水果及高纖維食物(2)在蔬菜和水果中，含有大量的鐵、鈣等等。‧鈣可以令青少年牙齒和骨骼堅固。‧鐵可以為青少年的女孩子補充行經時所失去的血液。吃適量的蛋白質食物身體迅速生長和發育，需要營養豐富的食物，尤其是大量的蛋白質。例如雞蛋、牛肉、雞等等。多喝水、少吃煎炸和油膩食物青少年應多喝開水和避免進食太多的煎炸食物。因為處於青春期的青少年，皮膚容易因體內的荷爾蒙分泌失調而出現問，肥膩的食物對他們沒有益處。多喝水、少吃煎炸和油膩食物(2)減少高脂肪油膩食品減少高脂肪的食物及少吃動物脂肪，例如肥肉、雞

3、皮、骨湯、油炸食品；少用油炸方式煮食。建議青少年的餐單綜合以上的結論，本人建議青少年的餐單應該有：肉醬闊麵雜菜沙律清水為甚麼本人會選擇以上的餐單呢？本人選擇以上的餐單是因為以上的餐單能夠提供大量的熱量和水份。建議青少年烹調的方法味道宜清淡烹調時，不宜用過多的油，豆粉、鹽或豉油，減少加工食品，例如牛肉、豬肉鬆和罐頭食物。減少出外進食酒樓食肆的食物多數油膩及含高脂肪，故熱量會偏高應避免進食。為甚麼青少年宜吃清淡烹調的東西呢？因為處於青春期的青少年，皮膚容易因體內的荷爾蒙分泌失調而出現問，故些要減少吃高脂肪油膩食品。定時進食要按時定量進食多餐少吃，

4、包括早、午、晚三餐和一至兩次茶點，接受胰島素注射者除以上餐數外，要在睡前進食小點。[食物金字塔]是把營養豐富的食品，有系統的歸類，令人能夠一目了然及印象深刻，這些食品都十分普遍，不過有些食物必須是主幹，再以期他為輔助，才可配搭成營養豐富的膳食。均衡飲食是健康的基礎，如果能根據[食物金字塔]的比例進食，再無須倚賴進補以供身體所需。此外，由於性別、年齡及生理狀況的差異，每個人對營養需要亦不同，但每天仍可按金塔的比例來選擇食物，依分量多寡而變動，注意食物以天然清淡為主，才算吃得健康。如果不均衡膳食會導致甚麼疾病呢？如果不均衡膳食可能會導致肥胖症，肥

5、胖的人大多偏向進食含大量脂肪及糖的食物。這時期飲食不良的原因，通常是因為：經常性的不吃早餐喜歡吃一些沒有營養的點心牛奶的攝取量不足為了身材苗條而節食青少年飲食不良的原因本人訪問過3F班中最肥的同學──杜景俊。平時沒有做運動最喜歡吃的食物就是麥當努既「足三兩加芝士包」每天只是飲0-3杯流質飲品晚餐就是吃雞翼、炸雞脾、炸豬扒和腸仔等等他又覺得有時一個的陽光午餐不能令他飽。綜合以上的結論，青少年不應吃煎炸和油膩食物和應多喝水，如果吃過量煎炸和油膩的食物，而且又不做運動，就會有肥胖症。訪問雖然這個報告只得我一個人做，但我做這個報告既時候，都沒有甚麼的

6、特別困難。最困難的是很難找到我需要的網址。雖然如此，但當我做這個報告既時候，好像很好玩似的，愈做就愈想繼續做下去，很剌激咁。當我完成這個報告之後，我從中學習了很多的東西。做這個報告令知道了青少年應該吃甚麼，不應吃甚麼等等。感想對女孩子的勸告其實靚唔靚~真係冇咩所謂的，老土講句丫，內在美真係好重要的，有時有d女仔話自己好肥，要減肥，某程度都岩既，不過健康咪得羅，做下運動，健康飲食，就得啦！衣著方面其實有時著得舒服仲好，因為你著得舒服，咁你行起上黎都特別醒，咁整個人都睇落靚D啦~係咪?