房务部工作间各项制度

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1、精品文档就在这里-------------各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------房务部楼层安全制度1、员工必须坚守工作岗位，认真检查各区域，消除不安全隐患，确保酒店及客人生命财产

2、安全。2、如有发现形迹可疑或不法作为的人，在楼层逗留徘徊，及时上前徇问（防止盗窃等行为）。3、员工在上班时间不得将亲友或无关人员带入工作场所。4、如发生火警时保持镇定，不可惊慌失措，应寻求附近同事援助，及时通知总机，消控中心，说清楚火警地点，燃烧物质，火势情况及本人姓名，工号，并报告总经理。5、未经批准，员工不得向外界传播或提供有关酒店客户的资料，酒店的有关文件及资料不得交给无关人员，如有查询，可请查询者到总经理办公室或前台查询。6、房卡、钥匙、由专人使用，保管，不可转借他人，也不可给陌生人使用。7、注意火灾隐患

3、，发现异常情况，如房间内客人有自带电器设备等，及时汇报上级处理，整理卫生时注意检查烟头是否熄灭。8、23：00之后还逗留在客房内的访客，应及时通知访客离店，并报大堂副理及保安处理，并做好访客登记。9、整理卫生时，如发现房间内住客人数与登记人数不符合，应及时报告上级处理。10、在整理卫生时，如发现房间比较乱，又发现吸管，针头，吸纸，可判断疑似吸毒，及时汇报上级处理。---------------------------------------------------------精品文档---------------

4、------------------------------------------------------精品文档就在这里-------------各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

5、-----11、在楼层客房发现人员较多且桌面有大量现金，可判断疑似赌博，及时上报给大堂副理，并做好跟踪落实。布草间卫生管理制度一、布草间的管理要求：物品、布草的储存和使用上要卫生，有条理，取用方便，储存合理。严禁将布草用做清洁卫生。二、布草间的种类布草包括：面巾、浴巾、方巾、地巾、床单、被套、枕套、浴衣等。三、布草的交接送洗1、布草间配备的布草为一个固定量。2、每班次对布草间存量进行清点，检查，确保布草存放合理，数理准确。布草使用遵循“先进先去”原则。3、每班次对送洗布草进行清点，确认，检查，并做好书面送洗记录。

6、对不合格布草应退洗，不得投入使用。四、布草储藏管理1、当班人员在收回送洗的布草后应送回布草间存放，布草间房门应随手关闭，无关人员不得入内。2、新送回的布草在情况允许下，应先放置一天后再启用。3、服务班按规定将布草分别叠好，按种类分门别类摆放，摆放整齐。4、破损，有污迹的布草不得再投入经营场所中使用。---------------------------------------------------------精品文档------------------------------------------------

7、---------------------精品文档就在这里-------------各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------5、保持布草间的整齐，防火，干燥，通风，无虫害。楼层卫生

8、管理制度酒店实行四级客房卫生检查制度员工自查、领班全查、主管抽查（至少15间/天），经理抽查（至少5间/天）一、楼层公共区域1、楼层走道保持干净整洁，按规定的时间开窗换气，工作间内的新风机每天8：00AM开启。2、走道上的木质面板，消防栓等做到每日清洁。3、客梯口的电话做到每日一消毒，垃圾桶内的垃圾袋每个班次一换。4、30分钟左右巡视一遍走道及客梯口的卫生，做到随脏随清洁