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时间:2019-09-07
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1、做完发邮箱xiangzhongl00@163.com一、【案例2—4】国内葡萄酒市场营销环境分析【案例背景】以下是某酒厂对我国葡萄酒市场营销环境的调查1.自然环境:从日照时间、降雨量、昼夜温差等条件,都适宜酿酒葡萄生长。仅河北省酿酒葡萄种植面积已达26万亩,酿酒葡萄总产量达到20多万吨。2.消费市场:中国人口多,经济持续快速增长,居民可支配收入不断增加生活水平迅速提高,购买力逐步增强。而且,外国人员来华经商、旅游等日益频繁。3.文化环境:中国酒文化源远流长,酒已经成为中国人的一种文化沉淀,成为各种社交场合必不可少的消费品。从文化层面上来讲,中国人对酒足饭饱的需求非常强烈且根深蒂固。近几年来,
2、随着大家对白酒危害性认识的加深,同时对葡萄酒特别是干红葡萄酒宣传力度的加大,人们对干红的需求日益增加,喝干红已经成为保护身体、提咼品位的一种时尚。4.政策环境:葡萄酒系酒精度较低的发酵酒种,品格高雅,加上种植葡萄可以开发利用山坡地.沙砾地等不宜种植粮食的土地资源。5.生产工艺:我国葡萄酒行业还处于发展起步阶段,葡萄酒的技术工艺,产品质量、档次、品种等与国际水平比有一定的差距。6.葡萄酒市场:中国葡萄酒市场虽然存在巨大潜力,但是远没有达到快速成长的时期,市场的发育和成熟需要一定时间。7.竞争环境:入世后,技术雄厚、品牌强势的国外企业冲破中国高关税和相关保护政策的壁垒,以低价位进入中国,从而使国
3、内葡【案例分析】1.采用SWOT分析法对葡萄酒市场营销环境进行分析。2.以SWOT分析法的结论为依据,谈一谈该酒厂可能釆取的营销策略。二、【实训材料】某职业技术学院有几位毕业生打算自主创业,欲在学院附近开办一个文印店,请你帮助评价分析文印店经营环境,以及应采取的相应策略。【实训方法】从影响文印店经营的宏观环境、微观环境的主要因素入手进行分析,根据校园周边环境情况进行经营环境评价分析。【实训要求】运用所学理论方法,对该文印店经营环境进行评价分析,并用SWOT分析方法、对环境威胁与机会进行分析描述。1.优势:自然环境:从日照时间、降雨量、昼夜温差等条件,都适宜酿酒葡萄生长。仅河北省酿酒葡萄种植面
4、积已达26万亩,酿酒葡萄总产量达到20多万吨。环境适宜,资源丰富,产量大,有利于葡萄酒的生长。消费市场:中国人口多,经济持续快速增长,居民可支配收入不断增加生活水平迅速提高,购买力逐步增强。而且,外国人员来华经商、旅游等日益频繁。!=文化环境:中国酒文化源远流长,酒已经成为中国人的一种文化沉淀,成为各种社交场合必不可少的消费品。从文化层面上来讲,中国人对酒足饭饱的需求非常强烈且根深蒂固。近几年来,随着大家对白酒危害性认识的加深,同时对葡萄酒特别是干红葡萄酒宣传力度的加大,人们对干红的需求日益增加,喝干红已经成为保护身体、提高品位的一种时尚。充分利用土地资源,劣势:生产工艺:我国葡萄酒行业还处
5、于发展起步阶段,葡萄酒的技术工艺,产品质量、档次、品种等与I际水平比有一定的差距。葡萄酒市场:中国葡萄酒市场虽然存在巨大潜力,但是远没有达到快速成长的时期,市场的发育和成熟需要一定时间。竞争环境:入世后,技术雄厚、品牌强势的国外企业冲破中国高关税和相关保护政策的壁垒,以低价位进入中国,从而使国内葡萄酒市场竞争更趋激烈。机会:威胁:中国葡萄酒市场虽然存在巨大潜力,但是远没有达到快速成长的时期,市场的发育和成熟需要一定时间。入世后,技术雄厚、品牌强势的国外企业冲破中国高关税和相关保护政策的壁垒,以低价位进入中国,从而使国内葡萄酒市场竞争更趋激烈。
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