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《季铵盐类抗菌剂及其应用研究进展_佟会》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、2006年10月贵州化工第31卷第5期GuizhouChemicalIndustry#1#*季铵盐类抗菌剂及其应用研究进展1,21,2,3佟会邱树毅(1.贵州省发酵工程与生物制药重点实验室,贵州贵阳,550003;2.贵州大学化学工程学院,贵州贵阳,550003;3.贵州省材料创新基地,贵州贵阳,550000)摘要综述了国内外有关季铵盐类抗菌剂制备、抗菌性能及抗菌机理等的研究进展,并对其应用和今后的发展作了展望。关键词季铵盐抗菌剂抗菌机理应用中图分类号TQ113.79文献标识码A文章编号1008-9411(2006)05-0001-07了国内外有关季
2、铵盐类抗菌剂及其抗菌机理等的最前言新研究进展,并对其应用和今后的发展作了评述。随着生活水平的提高,人们对生活环境的要求1.1水溶性季铵盐抗菌剂研究也越来越高。自然界中存在着大量的微生物,有害目前水溶性的小分子和高分子季铵盐抗菌剂已微生物对人和动、植物有极大的危害,影响人们的健经广泛应用于水处理、食品、医疗卫生和包装材料等康,甚至危及生命。微生物还会引起各种材料的分领域。将抗菌基团键合到高分子骨架上,制得的高解、变质和腐败,带来重大的经济损失。由此,具有分子抗菌材料,可提高抗菌基团的密度,从而提高抗抗菌和杀菌功能的材料越来越受到人们的关注,抗菌性能。目
3、前以共价键连接的高分子抗菌剂研究主菌材料的生产已成为一个新兴的产业。要是季铵盐、季盐及吡啶盐型。[2]US5411933报道了一种季铵盐抗菌剂,其结构1季铵盐抗菌剂研究的显著特征为季氮上带有不饱和的丙炔基,这类化合季铵盐类抗菌剂是研究较多的一类有机抗菌物具有极高效、广谱的抗菌活性,其对大肠杆菌的剂,自1935年德国人G.Domark发现烷基二甲基氯MIC小于4Lg/g,对曲霉属的MIC小于1.6Lg/g。[5]化铵的杀菌作用并利用其处理军服以防止伤口感染王蕊欣等将丙烯酰铵与4-乙烯基吡啶(4-以来,季铵盐类抗菌剂的研究一直是研究者关注的VP)进行共聚
4、合,然后使用季铵化试剂硫酸二甲酯重点,目前该类抗菌剂已经发展到第五代。使共聚物阳离子化,制备了吡啶季铵盐型阳离子聚[1]Franklin发现长链烷基季铵盐基团就具有很强的丙烯酰胺(QPAV),并研究了其抗菌性能,探讨了其抗菌性能,作为季铵盐类的一个主要品种,这类抗菌抗菌机理,结果表明,吡啶季铵盐型阳离子聚丙烯酰剂的抗菌作用随季铵盐类结构变化的一般规律胺具有很强的抗菌性能,QPAV溶液在短时间内及[3]是:同类季铵盐烷基链短的毒性要比烷基链长的小剂量下即可使大肠杆菌活菌数迅速下降,而季铵大;在烷基链长相同时,带苄基的毒性要比带甲基的化度最高的QPAV样
5、品,在质量浓度为20mg/L及小;单烷基的毒性要比带甲基的小,单烷基的毒性要接触时间为5min的条件下,抗菌率可达到100%。比双烷基的大。随着烷基链的增长,抗菌能力增强;通过抗菌性能测定表明,该抗菌剂随着其阳离子度但到一定长度,抗菌力反而下降。的增加,抗菌率增大,吡啶季铵盐与烷基链季铵盐相对于小分子季铵盐抗菌剂的抗菌活性已经有了同,凭借所带正电荷与负电荷的菌体之间会产生强较多的研究,但是小分子抗菌剂存在易挥发、不易加的静电相互作用,因而大分子QPAV对菌体会产生工、化学稳定性差等缺点。人们发现带有长链烷基强烈的吸附作用,其大分子链中的阳离子度越高,
6、正的高分子季铵盐基团具有很好的抗菌性能,同时高电荷密度越大,对菌体的吸附能力越强,因此其抗菌分子季铵盐抗菌剂不会渗透进人的皮肤,还具有比性能随着阳离子度的增大而增强。[4]小分子抗菌剂更好的抗菌性能,因此高分子季铵盐李银涛等合成了一系列的单吡啶季铵盐,是抗菌剂成为当今研究和开发的一个热点。本文介绍以吡啶为母体,通过吡啶的烷基化,季铵化合成的,*基金项目:国家自然科学基金(50363001),国家/8630计划基金(2003AA33X080),贵州省自然科学基金(20033082),贵州省知工办人才基金,贵州省教育厅基金资助.贵州化工2006年10月#
7、2#GuizhouChemicalIndustry第31卷第5期结构如下页图1。剂,结构如图3。图3壳聚糖季铵盐杀菌剂结构图图1单吡啶季铵盐的结构图该壳聚糖季铵盐的红外光谱表明壳聚糖和甲基测定了其表面活性和杀菌活性,杀菌实验结果丙烯酰氧乙基-苄基-二甲基氯化铵发生了接枝共表明其对枯草杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和白聚反应,其与大肠杆菌和白色念珠菌作用30min后色念珠菌等细菌均有一定的杀菌能力,对白色念珠杀菌率可达到99%以上,与金黄色葡萄球菌作用的菌的杀菌活性最高可达98.8%,对其他三种细菌的杀菌率可达88%,对革兰氏阳性菌的杀灭作用较抑菌率均
8、达90%以上,同时随着吡啶氮原子上所连弱。接的碳原子数增多而杀菌活性下降。双季铵盐杀菌剂具有极强的杀菌活性,
