《采购管理实务》说课(汇报材料)PPT课件

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1、《采购管理实务》说课目录一、综合分析二、课程设置三、教学内容五、教学效果六、课程特色四、教学设计七、教改方向综合分析综合分析之采购专业人才培养途径企业在岗人员内训培养途径高职院校职业教育专升本自学考试培训普通院校高等教育综合管理采购主管采购经理采购总监职业规划生产型企业商业企业物流企业服务行业连锁超市政府部门专业领域工作岗位统计员计划员会计员合同员业务员仓管员单证员采购文员客服人员综合分析之专业培养目标学生特点1.缺乏实践经验，对基本概念、基本理论理解有难度。2.部分学生基础相对薄弱。3.学习态度，学习能力，学习兴趣。授课对象高职高专采购管理专业大二学生综合分析

2、之学情分析课程设置课程设置之课程性质及作用采购管理、物流管理专业核心课，国际贸易专业基础课，工商管理专业拓展课2学生考取采购员、采购师，物流员、物流师等证书的核心课程13主要面向生产型企业，商业企业及服务行业，培养能够从事采购管理及相关岗位工作的高技能应用性人才课程设置之课程衔接关系采购管理实务《统计学》《管理学》《运筹学》《经济法》《基础会计》《微观经济学》《商品学知识》先修后续《物流学》《商务谈判》《电子商务》《供应链管理》选修课必修课专业技能职业素质理论知识1.如何建立采购组织2.如何进行采购环境及采购需求分析3.如何编制采购计划4.如何管理供应商5.如何

3、选择采购方式6如何进行采购谈判7.如何履行采购合同8.如何进行采购绩效评估1.培养诚信品质,敬业精神和责任意识；良好职业操守，长远职业规划2.提高计划、协调能力,表达能力；学会沟通和团队协作3.学会使用常用的管理工具，分析解决问题，5W1H,PDCA，流程图4.提高就业能力，创新能力和自主创业能力1.理解采购管理的概念2.了解采购的业务流程3.了解采购的组织架构及采购人员的素质要求4.掌握市场的分析方法5掌握采购计划及预算编制；6.掌握几种采购方式；7.熟悉采购合同的条款；8.了解现代采购管理发展新趋势理论知识是基础，专业技能是重点，职业素质是关键。总目标是培养

4、高素质技能型专门人才。职业规划：业务员→采购主管→采购总监课程目标课程设置之课程目标综合岗位管理岗位业务岗位课程设置之设计理念及思路就业导向岗位技能课程体系课程目标需求整合校内外优势教学资源，通过调研与企业合作开发课程设计紧扣教高16号文件，结合学校办学定位，以及学生情况定位以采购作业流程作为载体，并自编教材，删除了仓储管理内容。载体教学内容（What）采购岗位职业技能采购准备工作实施采购采购绩效评价采购绩效评价采购管理认知采购环境与需求分析采购准备工作合同签订与履行教学内容之选取依据工学结合、项目导向、任务驱动、教学做一体（Why）采购实施项目任务（业务技能）

5、需求分析准备工作采购实施合同履行1.采购与采购管理;2.采购业务流程;3.创建采购组织1.采购环境分析；2.采购需求分析1.采购计划编制；2.采购预算编制；3.供应商选择与评估1.采购方式选择；2.采购成本控制；3.采购价格谈判1.采购合同签订；2.交货验收管理；3.采购货款结算采购认知教学内容之内容选取绩效评价1.采购绩效标准制定；2.绩效评估；3.供应商绩效考核案例库教材选取参考资料教学内容之表现形式（探讨）网络资源实习项目库教学内容之教学重点采购需求及环境分析供应商选择及评估教学重点采购绩效评估教学重点突破策略：分配相对较多的教学资源，包括增加学时数，提高

6、实践教学课时。教学内容之教学难点采购商务谈判教学难点采购方式选择实习实训教学难点突破策略：1、采用多媒体、视频等现代化教学手段；2、试点“案例式”+“任务驱动式”教学相结合的课堂教学模式。教学设计（HOW）学法教法角色扮演实际操作分析改进实践验证归纳总结项目导入过程指导结果点评教学设计之教学模式模式特点基本过程问答模式师生问答，启发教学提问→思考→答疑→练习→评价互动模式互教互学，合作教育诱导→学习→讨论→练习→评价教学设计之教学方法案例教学法分组讨论法情境教学法项目教学法课程讲授法采购管理认知采购绩效评价采购需求分析采购准备工作采购组织实施采购合同履行教学模式

7、突出职业教育特色，区别于普通院校高等教育及企业内部培训基于工作过程的项目导向教学做一体化采购管理实务是一门实践性很强的学科采用项目导向的教学模式，融“教、学、做”为一体提高学生专业技能及职业能力教学设计之设计依据(Why)课件多媒体网络教学环境视频演示教学设计之教学手段1、实训条件电算化实训室、电子及手工沙盘实训室、实训中心，校外实训基地xx个。校内实验基地，学校教学仪器、设备及生活用品采购部门实习。2、教学团队3、教材教学设计之教学条件项目总学时讲授实训项目1.采购管理认知1082项目2.采购环境与需求分析844项目3.采购准备工作1064项目4.采购组织实施

8、201010项目5.采购