达利食堂关于工作餐涨价的申请(2)

达利食堂关于工作餐涨价的申请(2)

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1、达利食堂关于调整工作餐瀝价格的申请尊敬的达利(中国)公司领导:▲需格鹦护首行缩首先感谢贵公司各级领导对员工食堂近一年来工作的大力.支持与无私帮助。正是由于你们的支持和帮助,我们之间的合作呈现出了一派愉快、共融、和谐的良好氛围。达利(中国)有限公司的领导层有看超凡的远见卓识与深邃宽广的胸襟。正是因为这一点,达利(中国)有限公司才呈现出了当前的勃勃生机、活力无限、发展前景广阔的美好局面。也正是因为这一点,才吸引了我们百穗前来趋附联亲。在将近一年半的合作时间里,我们双方都袒露了各自的诚意与不懈努力。贵公司领导给予了食堂工作很大的支持与

2、帮助。为了不辜负达利高层的信任与重托,我们仃穗公司派驻了最精干的管理队伍,倾注了最大的工作努力与热情。安定、平稳、不断攀升的就餐人群给了了我们食堂丄作无声的默许与肯定。尤其是VIP餐厅的接待工作,从去年10月底400多人超大自助餐团体接待,以及11月15日的王副省长到访接待,再到今年2月28日的35桌公司“给力晚宴”……,食堂全力以赴,不计任何条件,竭尽全力,克服厨房硬件设施上的重重局限,以星级服务的标准严格要求自己,没有条件创造条件,餐具不足外借餐具或者外租餐具……一切为了一个明确的目的,就是努力保证接待工作的顺利、圆满,不出

3、大的红匕漏,让来宾吃得放心,吃得舒心,吃得高兴!事实证明:我们出色地完成了领导交给我们的重大任务!A—_—_—_—_—_—_——_—_—_—_—_—_—_但2010年9月份起物价飙升,公司食堂在当前蔬菜食品价一格一片飞涨的强人压力下,营业状况日现窘迫与艰难。但我们食堂仍在保持的肆元工作餐厂一荤两素米饭吃饱的标准亍为了能更好的保障双方利益,从根本上提高服务质量,从而为达利员工提供更优质的就餐服务,百穗公司经研究决定,谨向贵方提出郑重申请,将肆元工作餐提升为伍元!我们深信,负利润是我们双方都不愿看到的结果,也不符合我们双方的利益。“

4、永远微利”是百穗餐饮秉持的不变宗旨与目标。我们保证,调整价格后的员工食堂,在保证食甜安全的前提下,坚持合理利润上限不动摇,保证广大就餐员工吃饱吃好,为达利(中国)公司员工提供更优质的就餐服务!.A热切期待贵方的理解与支持!〜特此帀请!■需格詐护:首行缩(带格式的:字体:小三需格詐严首行缩带格式的:右,缩进:首行缩进:0字符J(带格式的:字体:小三带格式的:右,缩进:首1行缩进:19.5字符(带格式的:字体小三〕(带格式的:字体小三1j带格式的:字体小三带格式的:缩进进:0字符首行缩「百穗餐饮达利食堂~20101年3其月爲5・—k

5、-—1—日■▲附:四元工作餐成本核算:荤菜:[带格式的:字体:加粗1•红烧肉,需条肉0.25斤,进价9元/斤,调料加燃料3角,成・(带格式的:字体:四号本合计需2・55元;2•红烧鱼块,需净缱鱼3〜彳两,进价4.50兀/斤,调燃料3角,成本需L65〜2.]0元;3.红烧鸡块,需三黄鸡3两,进价8元/斤,香干1两,进价4.50(带格式的:字体:加粗丿匕/斤,调燃料3角,成木合计需3.15元素菜:£(带格式的:字体:四号■!格鹦护:首行缩1•香T•西芹,,芹菜,0.45斤,进价5元/斤,香T0.05斤,进h——-——一-A.i——A

6、1《价4.50元/斤,调燃料1角,成木1元(带格式的:字体:四号「带格式的:字体:四号j、、、'冷格式的:字体:四号j2•木耳冬瓜,水木耳0.05斤,进价3元/斤,冬瓜0.5斤,进价带格式的:字体:四号&格式的:字体:四号」1.30元/斤,调燃料2角,成本需1元带格式的:字体:四号3.红烧冃腐,冃腐丫斤,进价1元/斤,调燃料1角,成木合计.带格式的:字体:四号U带格式的:字体:四号带格式的:字体:四号](爭格式的:字体:四号J6•清炒包心菜,包菜半斤,进价1元/斤,调燃料1角,成木合〔带格式的:字体:四号!t带格式的:字体:四号

7、jj带格式的:字体:四号ji带格式的:字体:四号:i带格式的:字体:四号j按一荤两素的组合,成本最低也要2・85〜3・30元,再・加上米饭,一线工人人均5两,按米饭1.50元/斤计算,四元餐券最低成本也要3.60-4.05元。cxs1ZX第格式的:字体:三号,加需格鹦評:首行缩評式的:字体:三号,加-畫格式的:字俶三号’加

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