[精品]中医食疗论文

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1、诸暨特产和中医食疗香框和珍珠的食疗营养介绍经济管理学院会计093王江坤200903170330摘要：本文通过查阅大量的参考文献，从香框和珍珠的药用价值方面向读者做了详细的介绍。珍珠和香樨是浙江诸暨的两大特产，享誉全球。香框，作为珍贵干果之一，不仅食之美味，同时还有强身健体，杀虫润肠的功效。珍珠，之所以成为女性最爱，除了它木身可作为装饰品的华丽外表外，还因为它具有美容抗衰老的药用价值。香框的药用价值介绍香樞的简介香櫃又称细樞、真樨子、木皮子、玉山果、赤果、细框、玉框、羊角等，是珍贵干果之一。是红豆杉科框属常绿乔木，原产中国。其果实是樨属植物中品质最优良的一种，

2、是世界珍贵稀有干杲之一，其他国家栽培很少，我国栽培已也1300多年。香樨是世界上稀有的果树，是我国特有的经济树种，具有很高的食用和药用价值，系第三纪孑遗植物，仅分布在我国北纬27-32度亚热带丘陵山区（主要在浙、皖、赣、闽等10省市）一些狭隘山区。浙江省绍兴市会嵇山区是香椎的主栽区，其中以诸暨市种植面积最大、产量最高、品质最优。主产于中国浙江诸暨、东阳等地。浙江省主要分布在会稽山、东白山、四明山、天目山一带，而以诸暨市的枫桥、金华市的原白溪乡等为最多最佳，诸暨是屮国香樞Z乡，面积有200hm,年产果实500t以上。香樞的药用功能有很多古书记录香樨的药用功能，

3、例如《神农本草经》说香框“主腹中邪气，去三虫。”；《食疗本草》认为香樨“令人能食，消谷，助筋骨，行营卫冃。”；《本草新编》认为“樨子杀虫最胜…。凡杀虫之物，多伤气血，唯樞子不然。“《木草从新》认为香櫃"治肺火，健脾士，补气化痰，止咳嗽，定咳喘，去瘀生新。-《木草纲目》认为"常食香樨，治三痔，去三虫蛊毒，鬼疟恶毒。‘‘香椰•又具有较高的药用价值，具有：杀虫消积，润肺化痰，滑肠消痔，健脾补气，去瘀生新。主治虫积腹痛，小儿疳积，肺燥咳嗽，便秘，痔疮，体虚脚弱，小儿遗尿等病症。香樞果衣还可驱蛔虫，故食用时不必细加去衣。香樨仁含脂肪脂，味具芳香，有杀虫和润肠的作用，香

4、框炒熟（焦），5岁以上小儿每次吃2粒，成人每次20粒。目前认为植中所含的大量椎子油，能有效地驱除肠道中绦虫、钩虫、烧虫、蛔虫、姜片虫等各种寄生虫。并且具有杀虫而不伤人体正气的特点，是有效的天然驱虫食品，同时还能防止血管硬化作用。治疗丝虫病，临床研究证明樨子对微丝呦有一定的杀灭作用，将本品与血余炭制蜜丸服用，可使微丝蝴转阴率达45%；增强食欲，消积化谷。樨子中所含脂肪油气味微香略甜，帮助脂溶性维生素的吸收，改善胃肠道功能状态，起到增进食欲，健脾益气，消积化谷的作用；强身健体，提高机体免疫力。樨子含有丰富的营养成分，可补充人体的必需营养物质。同时，樞子中大量的脂

5、肪由具有润肺止咳祛痰，润肠通便的作用，有利于排除体内的致病毒素，达到强身健体，提高机体免疫力的效果；消积堕胎香ffil子含有一种生物碱，能消症化积，对子宫有收缩作用，民间常用以堕胎。除樞子作为药用外，尚有巴山框子、云南框子和长叶樨子在产地亦作为药用。珍珠的药用价值介绍珍珠简介珍珠是一种古老的有机宝石，产在珍珠贝类和珠母贝类软体动物体内，由于内分泌作用而生成的含碳酸钙的矿物（文石）珠粒，是由大量微小的文石晶体集合而成的。根据地质学和考古学的研究证明，在两亿年前，地球上就已经有了珍珠。国际宝石界还将珍珠列为六月生辰的幸运石，结婚十三周年和三十周年的纪念石。具有瑰

6、丽色彩和高雅气质的珍珠，象征着健康、纯洁、富有和幸福，自古以来为人们所喜爱。珍珠不仅是漂亮的装饰品同时也是一种名贵的中药材。山下湖，位于浙江省诸暨市东北部，距离市区20公里。镇域总面积42.56平方公里。山下湖镇是全国最大的珍珠集散地，并有全国最大的珍珠交易市场、珍珠养殖基地。珍珠相关产业高度发达，经济实力殷实，财政总收入1553万元，农民人均收入10700元。多次获得省市内的多项荣誉。珍珠的药用功能珍珠具有安神定惊、明目消翳、解毒生肌作用，用于惊悸失眠、惊风癫痫、目生云翳、疮疡不敛。含珍珠成份的成药很多，古今公认其具有醒脑开窍的功用，常用于治疗中风昏迷、脑

7、炎、脑膜炎、中毒性脑病、脑出血、败血症等症。安宫牛黄丸、牛黄降压丸（胶囊）、牛黄镇惊丸（片、胶囊）、牛黄消炎片等十几种中成药的生产中都使用珍珠。保健防衰用珍珠人体内的脂褐素是随年龄而增加的，人体衰老的快慢，由脂褐素增加的速度來决定，珍珠有抑制脂褐素增多的功能，可促使细胞活力增强，延缓细胞衰老。因此珍珠有延年益寿、和颜悦色、长葆青春的作用。同时，珍珠对人体受伤组织有修复和再生作用，它能促使人体胶原细胞生长。当身体某处发生创伤，存在伤口时，胶原细胞能进去填充空隙，粘结裂隙，把受伤处修补起来，促使肌体再生。这对伤残者的保健十分重要。美容养颜用珍珠珍珠又盘护肤养颜佳

8、品，中国明代李时珍《本草纲目》中载有：“用珍珠粉涂面