阜新南果梨套袋生产存在的问题及发展对策

《阜新南果梨套袋生产存在的问题及发展对策》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、阜新南果梨套袋生产存在的问题及发展对策阜新南果梨套袋生产存在的问题及发展对策南果梨属软肉秋子梨系统，以色泽鲜艳、果肉细腻、酸甜可口深受人们喜爱，素有“梨中之王”的美称。南果梨原产于鞍山，形成了以鞍山和辽阳为中心的栽培区，而后辽西、辽北和辽东也开始大量栽培。梨树是辽宁省阜新市的主要栽培树种，阜新全市梨树而积约1.3万hm2,其中南国梨占0.47万〜0.53万hm2（2011年果蔬站数据）。主要分布在阜蒙县的国华、他本、务欢池和彰武县的大冷、平安、大寺等地。南果梨不耐储藏，如果没有良好的储藏条件，极易腐烂。近年阜新南果梨的栽培力度加大，

2、在未来3〜5年内将迎来盛果期，南果梨种植面积将增至0・67万血2,产量15t/hm2o耳前，南果梨果品市场上供不应求。中国的梨果实套袋由于经济发展水平及果农技术素质等原因的影响，与日、韩相比起步较晚、水平较低，果实套袋技术在20世纪50年代兴起，主耍为防止桃、苹果、梨等果实虫害，但规模有限，随着杀虫农药的应用，梨果套袋栽培技术发展基本赴停滞不前。直到20世纪80年代中后期，为满足外销和国内对梨果日益高档化的需求,套袋重新兴起。山东省率先引用EI本纸袋并进行大面积应用[1],90年代随着套袋栽培的红富士苹果的出口外销，河北省开始提倡在

3、鸭梨生产上采用套袋技术，目前，梨果套袋面积最大的是河北省的鸭梨产区，近年来随着果实套袋在屮国受到重视并得到了迅速发展，在苹果、梨、葡萄、桃等果树上套袋应用越来越广泛。南果梨梨套袋是提高梨果实外观品质的重要途径，同时还可有效防止病虫危害，降低果实的农药残留度，减少环境污染，在阜新地区效果明显，具有广阔的应用前景。但因起步较晩，在南果梨套袋生产中还存在很多问题，针对阜新南果梨套袋生产现状和存在的问题，提出几点适合阜新当地的南果梨果实套袋栽培技术的建议和发展对策,以供南果梨套袋生产提供参考。1南果梨套袋生产现状1.1梨套袋发展迅速2006

4、-2008年,省农委果残站把阜新县列为梨套袋技术示范区，在政府的带动下，农民积极性很高，但2009年正值梨树开花期，阜新县遭遇了一场罕见的低温降雨，使梨花花芽受冻，坐果率只达到40%〜50%。通过调查，阜新县北部、西部、东部乡镇受灾最重，南部较轻。在一定程度上影响了果农种植梨树的积极性。同时果农也受到纸袋种类选择和套袋、摘袋吋期选择、操作方法、配套技术等问题的制约，以致套袋技术推广较为缓慢。1.2梨套袋后经济效益明显提高阜新地区气候特点干旱，少雨，多风，在这样的自然条件下南果梨着色较难，着色好的南果梨具有较高的商晶价值，套袋后的南果

5、梨市场售价是正常果品价格的2~3倍以上。如果贮藏条件好，价格能涨六七倍。梨套袋技术的推广，所生产的果品除了外观品质有了极大的改善外，经济效益也有明显提高。套袋能增加果农收入，从而带动果农在梨套袋生产中的积极性。2南果梨套袋生产中存在的问题2.1南果梨树体管理问题南果梨树体长势健壮与树体管理密切相关。选择树体长势健壮的果树进行套袋，果实着色好。如果树体管理不当，造成树体长势中庸、偏弱，套袋后会出现着色不良、含糖量低、发生H烧病等现象，如果树体长势过旺，会出现果实成熟较晚、着色效果差等现象［2］。因此，套袋前果园必须加强土肥管理、合理疏

6、花疏果、合理修剪、及吋防治病虫害，才能保证树体结构良好、长势健壮。2.2纸袋种类选择问题冃前生产上尚无南果梨专用纸袋，市场上的纸袋种类又多种多样,造成果农难以选择，如果应用蜡质较厚以及劣质纸袋，不仅不能促进果实着色、防虫和防病，反而会出现水锈、H烧、虫咬等现象，造成损失。因此，选择适合当地气候和南果梨品种的纸袋尤为重要。若发现纸袋设计不合理，无固定铁丝的比例过大；或者通气孔打不开，不能保证袋内水气畅通的纸袋不能应用；或纸袋质量不好，纸质强度小，受风吹雨淋易变形、破碎；或纸袋没有涂布杀虫、杀菌剂，都不能应用。2.3套袋时期与摘袋时期选

7、择问题阜新地区南果梨套袋吋间一般在花后55〜60do套袋时间过早，会出现果个变小、落果等现象。套袋时间过晩，会出现果锈、果斑、病虫害加重等现象。摘袋吋间…般在采收前7〜10d,摘袋过早，果实有返绿现象；摘袋过晚，会出现上色不完全现象。所以套袋和摘袋时间应充分考虑到气候因素，选择适当时期进行套袋和摘袋。2.4配套技术规范问题2.4.1南果梨病虫害以预防为主，采取综合防治措施［3］。套袋前，应喷洒高效防治梨木虱、食心虫、卷叶虫及黄粉酚等危害的农药，如果只喷一些普通的杀虫剂、杀菌剂，则效果不好。果实同样会受到病虫害的侵染。另外喷药后如遇下

8、雨应及时补喷，否则也会造成病虫害加重。2.4.2套袋前应进行严格的疏果和夏剪等。疏果农应根据树龄和树势情况來确定负载量，疏果原则是把嘟噜果、病虫果、小果、畸形果和多余的果疏掉。如疏果不严格，造成树负载不合理，营养生长和生殖生长不协调，