蜈蚣藻中多酚的提取及抗氧化研究【开题报告+文献综述+毕业论文】

《蜈蚣藻中多酚的提取及抗氧化研究【开题报告+文献综述+毕业论文】》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、本科毕业论文开题报告药学蜈蚣藻中多酚的提取及抗氧化研究一、综述本课题国内外研究动态，说明选题的依据和意义近年来,中国医药界正面临着国际药业的激烈竞争和严峻挑战。在合成药,天然药和生物药的三大支柱药业中,最具有发展潜力并最可能形成中国自主知识产权的新药应首推天然药物组合化学与高通量药物筛选技术的结合为快速发现有新药开发潜力的先导化合物开辟了新的研究途径。但是从天然资源中寻找具有显著生物活性的天然产物仍然是发现新药先导化合物的主要途径。因此加强从天然药用资源中发现对治疗人类重大疾病高效低毒的创新药物研究,具有其特殊的重要性

2、和迫切性[13]。在天然药物资源中,海洋生物资源是保留最完整,来源最丰富,最具新药开发潜力的领域。由于海洋生态环境的特殊性(高盐度,高压,缺氧,避光),使得海洋生物产生的次生代谢产物的生物合成途径和酶反应系统与陆地生物相比有着巨大的差异,导致海洋生物往往能够产生一些化学结构新颖、生物活性多样、显著的海洋药物先导化合物,为新药研究与开发提供了大量的模式结构和药物前体[13]。同时，其次生代谢产物往往具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤方面的活性[14,15]。因此，海洋生物资源可被视为是巨大的、潜在的未来药材宝库。我国具有极其丰富的

3、海洋资源，其中具有经济价值的海藻达一百多种，主要为褐藻、红藻、绿藻及少量蓝藻等大型种类。而蜈蚣藻，则是其中非常具有代表性的一类红藻。中国海藻志[1]报道中国分布的蜈蚣藻为Grateloupiafilicina(Lamouroux)C.Ag.，属于红藻门、真红藻纲、隐丝藻目、海膜科、蜈蚣藻属，藻体紫红色，粘滑，丛生，线形或略扁压，单一及顶，主干明显，规则或不规则的羽状分枝，生长在低潮带附近岩石和贻贝养殖架上，为世界性的暖温带型海藻。多可食用或作制胶原料，广东潮阳等地居民常用作驱蛔虫药[2]。在我国的青岛、大连等地沿海有着

4、广泛的分布，并被当地人所食用。中国蜈蚣藻属共报道32种[3]。2220世纪50年代就开始对该属海藻进行了多糖、化学成分和生物活性方面的研究。主要包括多糖的提取、纯化、结构分析和化学成分分离、结构鉴定等[4]，喻乾明，施松善，季莉莉等研究发现蜈蚣藻多糖(GFP)具有体外抗血管生成作用[5]。但是对于该属海藻中多酚类化合物的研究尚处于起步阶段，仍有很多问题与研究空白亟待解决和填补。近年来，多酚化合物生理活性的研究逐渐演变为多酚研究的热点之一，也是多酚化学中发展最快的一个方向。多酚化合物具有多种生物活性功能，其在抗氧化、抗肿

5、瘤、抗癌症、预防心血管疾病、增强机体免疫力、抑制高血压、高血脂、抗辐射、调节内分泌系统、抗菌、抗病毒等多方面具有良好的作用。其生理活性与其具有较强的清除自由基和抗氧化性能密切相关[6]。现代医学研究已经证明，很多疾病如组织器官老化等都与过剩的自由基有关。多酚化合物通过清除自由基，能对自由基诱发的生物大分子损伤起到保护作用，维持细胞膜的流动性和蛋白质的构型构象，从而保护细胞结构和功能的完整性,避免细胞遭受各种氧化损伤，维持机体正常的生理代谢和健康状态。（1）抗氧化及抗癌、抗肿瘤作用[7]多酚类物质具有清除自由基的作用，其

6、可通过酚羟基提供质子，从而直接清除自由基，也可通过其与产生自由基相关的酶之间的相互作用，络合诱导氧化的过量金属离子，从而间接清除自由基。诸多的医学实验已经证明，多酚有极强的清除有害自由基，阻止脂质过氧化的作用；诱导人体内代谢酶的活性的增高，促进致癌物的解毒；抑制和阻断人体内源性亚硝化反应，防止癌变和基因突变；抑制致癌物与细胞DNA的共价结合，防止DNA单链断裂；提高肌体的细胞免疫功能。研究表明，每人每天摄入160mg多酚即对人体内亚硝化过程产生明显的抑制和阻断作用，摄入480mg的多酚抑制作用达到最高。由于自然和人为因

7、素造成的有害射线及放射性物质对人类的危害越来越严重，在我们的周围癌症病人越来越多。放化疗在杀死癌细胞的同时，也大量的杀伤了良性细胞，抑制骨髓的造血功能，致使人体白细胞和血小板不断减少，免疫能力减弱及其它不适反应。以摄入多酚作为辅助治疗手段，能够有效地维持白细胞、血小板、血色素水平的稳定；改善由于放化疗造成的不良反应；有效的缓解射线对骨髓细胞增重的抑制作用；有效地减轻放化疗药物对肌体免疫系统的抑制作用。（2）预防心血管疾病作用[8]22目前认为，低密度脂蛋白（LDL）的氧化修饰是动脉粥样硬化（AS）发生的主要原因之一，脂

8、质过氧化是LDL氧化修饰的主要因素。多酚化合物对动脉粥样硬化预防和治疗作用主要是基于对LDL氧化的防止。多酚化合物体外抑制LDL氧化可能是由于清除了巨噬细胞中产生的自由基，也可能是由于保护了LDL中固有的α-生育酚或者使氧化了的α-生育酚再生，从而间接抑制了LDL的氧化。葡萄籽多酚可调节血脂，降低血中胆固醇；抑制血小板凝集，预防血