技能实践报告周艳艳

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1、石雕园实践报告实践地点：天福服务区实践内容：到相应的门市部进行社会实践实践目的：1、了解就业形势2、了解企业管理概况3、将学到的知识联系到实际工作中4、在实践中掌握自己的不足，测试自己的能力，进而为以后更好地去学习、服务实践时间：2011年10月1日-7日实践心得：古人云“逝者如斯夫，不舍昼夜”。短暂又难忘的国庆实践旅程就像驹过隙般，飞速而逝，而这期间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全，在每日紧张而充实的工作环境中不觉间已经走过了七天的实践旅途。回收这期间，内心充满着激动，也让我有着无限的感慨。就

2、业环境的不容乐观，竞争形势的日趋激烈，面对忧虑和压力，于是在校大学生选择社会实践工作既符合学校的要求，社会的需求，也有利于自身的成长和发展。本次实践的时间虽然短暂，但在这仅有的七天时间里，我们体会到了工作的辛苦，锻炼了意志品质，同时也积累了一些社会经验和工作经验，而作为一名还未走出校园的大学生，我已经认识到就业的巨大压力，深知自己要学的东西很多很多。初来茶庄我就被优雅的泡茶师及布满文化韵味的环境所吸引，为能有机会再次实践而感到荣幸。安排岗位时，我才发现自己并没有太多的优势，学校所学的理论知识跟现实还有

3、很大的差距，一切都要重新开始、重新摸索。在工作中，虽然我只充当一名普通业务员的角色，但我的工作也绝不简单，其中也有一系列复杂的程序，它使我明白了想要自如的做好自己的工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，都要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量的大小而浪费时间去抱怨，因为抱怨是没有用的。我们需要做的是保持好的心态去迎接每一天，因为快乐的心态会使我们克服工作的疲惫和乏味。工作中我刻苦学习业务知识，在“母鸡”的培训指导下茶庄的基本情况和工作流程从迎接顾客到为顾客服务，一点一滴的积累，在很短的时

4、间内我就掌握了服务员应具备的各项业务技能，如：我们的服务口号：发现别人的需求，了解别人的需求，创造别人的需求，满足别人的需求。员，和各部门同事密切合作维护茶庄形象和创造最大利益。实践过程中，我们不会因为是在校大学生而受到特别的礼遇，和其他员工一样，需要从茶庄的基本知识和本职工作开始了解，偶尔做错事也不会有人偏袒，。作为茶庄的一员，就要处处维护茶庄的权益，要把自己和茶庄紧密联系起来，要熟悉茶庄的信息，要让自己的一言一行都代表茶庄的利益符合茶庄的文化和品位时刻为茶庄做好宣传，提高茶庄和自己的形象。实践过程

5、中，我充分接触了社会，认识到了当今的就业形势，并为自己必究后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实践，我发现，其实学习不光充满在课堂上，社会上给你提供的学习机会更多。只是这个学习资源需要你的筛选。不像我们课堂上，老师永远教给我们的都是实实在在的固有性德知识，社会提供的学习资料更及时，利用效率更在工作过程中，我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取业绩，而是当自己是茶庄的一高。大学生除了学习书本知识，还需要参加社会实践。因为很多大学生都清醒地知道“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的综合性

6、人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题的能力，通过一些实践性活动巩固所学的理论知识，增长一些书本上学不到的知识和技能，知识要转化成真正的能力需要依靠实践的锻炼。实践，对每个大学生来说是一个很好的自我锻炼自我提升的机会。许多事情只有接触的久才，才能体会的深，正所谓“不入虎穴，焉得虎子”。社会是除了学校之外的最博大精深的课堂，而这次实践给了我们这些还未走出象牙塔的学生一个锻炼的平台，让我们所学的知识能够投入到实践中去，对我们创新能力的提高至关重要，也为我们以后的就业提供了基础。所以

7、无论我们选择了什么样的工作，我们都要全身心地投入，不仅仅是自己所学的专业，我们要打破思想上的局限性，全面发展，丰富自己的阅历。万事开头难。上岗的第一天对我来说是一个挑战，感觉比站军姿还要辛苦，特别是游客一多，就感觉做什么事都会手忙脚乱的。面对陌生的顾客还要送上微笑和欢迎，对于客人的视而不见，也只好一笑了之。接下来搬货、摆货、奉茶、喊麦等工作内容是丰富多彩。不过令我高兴的是，茶庄内的师姐们并没有因为我的不会而对我冷漠生硬，她们是那么的热情、那么的友善，看到我不会的会耐心地教我，看到我忙不过来的会积极主动

8、的过来帮我，在劳累的同时，她们一个甜美的微笑都会让人心里一热如果顾客是上帝的话，那么服务员就是天使！当然，这或许只是我单方面的认为。涉世未深的我们，要市场面对比较刁钻的客人，那是我们只会觉得委屈难过。可是想想，没有哪一个行业都是那么快快乐乐的。等到我们正式步入社会，也会经常遇到这种状况。特别是服务行业，对服务的质量有着严格的要求，那是一个企业的核心竞争力之一，高水平的服务质量不仅能给顾客留下深刻的印象，还能为其再次光临打下基础。而在这方面，我做的还不够好