基于资源整合视角的旅游管理专业人才培养模式创新研究

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1、基于资源整合视角的旅游管理专业人才培养模式创新研究我国的旅游管理专业是从上世纪80年代开始办学的，走过了20多年的历程，取得了瞩冃的成绩，然而仍有诸多问题需要解决，比如与社会需求脱节，学生的综合素质、实践能力偏弱，教学元素不能有机协调、效率低下。为了解决以上问题，我校提出了基于资源整合视角的旅游管理专业人才培养新模式，该模式将资源整合理论运用于教育教学改革实践，在全市率先提出了“基于资源整合视角”的旅游管理专业“双元制四阶段递进式”人才培养模式，并在教育教学改革实践中取得了显著的教学成果。一、成果的基本内容该成果以“

2、资源幣合”理论为指导，以社会需求为导向，以学生素质培养为目的，从内部及外部环境两方面优化幣合教学资源：在内部资源的整合上，提出了“双元制四阶段递进式”人才培养模式，即根据人才成长规律，将人才培养分为起步期、成长期、发展期、成熟期四个阶段，不同培养阶段设置分目标，以系统优化教学体系、教学主体、教学设备、教学环节、教学方法等要素；在外部资源的整合上，提出了“多元主体参与办学”的培养机制，学校、企业、政府、家庭等共同参与人才培养，并在旅游人才培养不同阶段发挥不同作用。（~）系统内部资源的优化整合内部环境指旅游管理专业教冇的

3、实施主体一一学校。根据系统论观念和人才成长规律,该成果将旅游管理专业人才培养划分为四个循序渐进发展阶段：起步期、成长期、发展期、成熟期，并在不同培养阶设立不同培养目标，以分阶段系统优化教学资源，包括教学体系、教学方法和教学环节等。农I分阶段教学资源系统优化表培养目标教学体系教学方法起步期培养基础理论素质，形成行业基木认知“理论教学模块”以公共基础课为主，“实践教学模块”进行行业认知实习（饭店、旅行社、旅游景区等）以语言传递信息为主的方法，包括讲授法、谈话法、讨论法及读书指导法；以直接感知为主的方法，包括演示法、参观法

4、成长期培养专业理论素质及基木实践能力“理论教学模块”以专业棊础课为主，“实践教学模块”由和模拟操作实习组成理论教学：采用案例教学法、体验法，小组讨论法；实践教学：多采用实习作业法发展期培养专项能力及素质“理论教学模块”以专业方向课程为主，“实践教学模块”以上岗实习为主理论教学：多采用互动模拟教学法、情呆法、案例教学法等；实践教学：上岗实习成熟期培养综合能力及素质“理论教学模块”以专业方向课为主，“实践教学模块”以毕业实习为主理论教学：多采川发现法、探究法；实践教学：毕业综合实习以上构建了基于资源整合的“双元制四阶段递

5、进式”人才培养模式，“双元”指“知识”+“能力”的相辅相成；“四阶段递进式”指人才培养的四个阶段：起步期、成长期、发展期、成熟期。在具体教学活动的实沌上，从以下几方面进行内部系统教学资源的优化整合。1、理论教学与实践教学的整合实施了“3+1”教学模式，即3年是理论学习，最后1年集中实习。即使是理论学习，也与实践结合，对于实践性强的课程安排课堂内实践，针对专业技能培养安排专周实习，从大一到大三，构建了循序渐进的专周主题实习休系。大四是集屮实践教学，它既是理论之升华、能力之提升，也为适应社会、将來就业奠定了良好基础。2、

6、第一课堂和第二课堂的整合一是围绕第一课堂丰富第二课堂，如依托《民俗文化》课程举办民俗文艺表演，依托《公共关系与旅游礼仪》课程举办礼仪知识竞赛、礼仪大赛，依托《旅游市场营销学》课程举办辩论赛、市场调研活动，依托《旅游资源开发与规划》课程举办项冃策划大赛等。二是以旅游协会为载体，开展课外活动，包括旅游文化刀、“三能一美”素质拓展训练（能说、能写、能干和气质美）、旅游形彖大使选拔赛、校园美食文化节、旅游摄影大赛以及体育比赛等。3、课堂教学、网络教学和个案教学的整合为配合课程教学，开发了网络教学平台，在教务网上发布教学内容、

7、捉供教学资料、修改课后作业，以电了邮件、网络互动平台等方式实现教师与学生、学生与学生的互动交流，使网络成为了新思想、新资源的传播阵地。注重个案教学，帮助有问题学牛，扶持有理想、爱7习的学卞，给有特长7牛创建展示的平台，开展丰富多彩活动锻炼学牛干部的领导能力。4、教学环节的系统优化整合教学活动是一个过程，过程的优化对于提升教学质量意义重大。遵循教学规律，我们将教学过程分解成了八个阶段：学习需要分析、学习内容分析、学习者特征分析、学习冃标编写、教学媒体选择与设计、教学策略选择与设计、教学设计、教学设计的评价，以此为标准衡

8、量教师的教学活动，并定期举办教学环节系统优化交流会。5、学生、教师、教学资源、教学媒体的互动整合为实现教师和学生之间的良性互动，建立了“隐形”导师制度，即在专周实习、学年论文、毕业实习、毕业论文、就业等分配指导老师时，为提高指导质量建立了教师和学生固定不变的对应关系。通过网络平台的方式和定期交流的制度，实现教学资源在教师Z间、学生之间以及教师和