白酒行业erp业务实践贵州茅台生产实施方案_生产部分_v03

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1、项目编号：UF_MT_NC_MM01项目名称：茅台生产管理项目文档编号：MT_MM01_D003茅台生产管理顶目（—期）系统应用实施方案茅台项目经理：确认签字：日期：用友项目经理：确认签字：期:文档控制4—.实施范围和目标5二.业务应用方案81.参数设置82.基础数据82.1采购组织82.2销售组织82.3库存组织92.4仓库92.5存货132.5.1存货基本档案132.5.2存货管理档案132.5.3物料生产档案132.5.4成套件142.6客商142.7项目类型及项目档案152.8自定义档案与自定义项目152.8.1自定义项目内容152.8.2自定义档案设置（以存货档案的自定义项分

2、类为例）152.9收发类别152.10请购类型对照162.11工作日历162.12工程基础数据172.12.1库存组织初始化172.12.2工厂级参数设置172.12.3工作中心212.12.4作业类型222.12.5工艺路线222.12.6B0M232.12.7收发类别对照232.13班组定义242.14质量检验数据242.14.1检验类型242.14.2检验项目252.14.3检验方式252.14.4质量等级262.14.5处理方式262.14.6检验标准262.14.7设置检验标准及方式272.生产制造流程282.1总体概述282.2订单下达292.3生产领料312.4入库报检3

3、22.5质量检验331.6加工退料34客户化开发项目（一期）35文档控制文档密级：机密文档更新记录:日期作者职务版本备注2010-8-25王岩方案顾冋V0.0方案框架编与2010-8-29李莹实施顾问V0.1方案茅台细节编写2010-9-02李莹实施顾问V0.2方案茅台细节细化修改2010-9-21李莹实施顾问V0.3方案茅台细节确认修改审阅人:姓名职位审阅签字存档:拷贝号地点备注・实施范围和目标本期生产项目模块范围:序号模块名称I需求管理2主生产计划3物料需求计划4生产订单管理5质量检验管理应用范围：公司应用范围，仅限茅酒股份有限公司内。部门范围：生产管理项目一期，主要涉及部门：信息

4、中心.企业管理部.生产管理部.物资供应部.包装车间.质检中心.技术中心.酒库车间和低度酒车间。**&工神书务人ttIV恤讥产权ft护1务审计技术中证环保护a电*世展HIZ5速议侮201厂301厂耳»atAK«tt.1;kAd.w与生产有关的解决方案，第一步主要集中解决茅台酒成品酒包装环节。即以解决包装车间生产管理为中心，配合以销售公司需求计划到生产管理部的生产计划再到物资供应部的采购计划，达到生产，采购，销售三者的精确统一。茅台酒股份公司生产体制如下：规划一期结束后，完成茅台酒成品酒生产协调管理及包装环节。二期完成茅台酒全线生产管理，包括制曲，制酒，并实现完整的品质追溯系统。企业轲鱼供

5、应船主产廿理解塡HI4絶和M竜中心低哎初q胸利用％问包址年絢制衲年间制由苇何账套编码：0001账套名称：茅台酒股份有限公司公司编码公司名称上级公司应用模块说明1茅台集团客户化；需求管理；主生产计划；物料需求计划；生产订单管理；质量管理;委外加工;库存管理；总帐；应收管理；应付管理；存货核算101茅台酒股份有限公司1茅台集团客户化；需求管理；主生产计划；物料需求计划；生产订单管理；质量管理；委外加工；库存管理；总帐；应收管理；应付管理；存货核算10104贵州茅台酒销售有限公司101茅台酒股份有限公司客户化；库存管理；总帐；应收官理；应付管理；存货核算建帐启用日期：2010年12月1日。实

6、施目标（生产管理一期）☆实现茅台酒包装环节生产计划与销售公司需求计划.物资供应部采购计划三者统☆实现包材在库配套情况实时查询。☆实现包装生产的精确化管理。☆整合生产管理部.物资供应部.包装车间就成品酒包装环节业务。详细可参见：第三章生产制造流程总体概述二.业务应用方案1.参数设置2.基础数据2.1采购组织每个需要外协的生产型公司定义一个外协组织，编码规则为：公司编码+sc+两位流水号。设置路径：进入系统集团帐套：〔客户化〕〔基本档案〕〔组织机构〕〔采购组织〕。采购组织编码采购组织名称所属公司编码1SC01集团公司采购组11SC021101SC01股份公司采购组101101SC02101

7、10104SC01销售公司采购组1010310104SC02101032.2销售组织销售组织编码销售组织名称所属公司编码1SS01集团公司销售部11SS021101SS01股份公司销售部101101SS0210110104SS01销售公司销售部1010310104SS02101032.3库存组织库存组织是基于公司之下仓库之上的虚拟组织，在一个库存组织里，其计划独立（MPS独立制定）、成本□径独立（自成体系计算产品及物料成本）、同时也是ATP承诺