买多网大卖场值班经理工作规范

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1、买多大卖场值班经理工作规范一、目的及适用范围1.明确规范卖场值班经理工作，使日常操作有依可循。2.本规范适用于买多网大卖场当值值班经理。3・值班时间:8：00-15：00；15：00-21：00。根据门店、季节情况调整。4.参加值班人员：店长助理、食品主管、百货主管、防损主管、收银主管、食品助理、百货助理、防损助理。二、职责1.值班经理值班吋视同门店店长，履行门店店长职责。2.落实店长工作指示及工作安排。3.确保收银结帐顺畅。4.确保人员调度分配合理。5.确保门店及周边环境清洁。6.确保端架、地堆及正常排面商品陈列整齐、清洁、饱满。7.确保

2、DM商品及店内促销商品销售，不可缺货。8.下达各部门值班人员工作指示及工作安排。9.门店突发事件处理，安全第一。处理顾客的事情为第一位，处理厂家问题为第二位，处理内部创业伙伴问题为第三位。10.巡场：设备运转、灯光充足、手推车、卖场清洁、通道畅通、人员状态、商品陈列、孤儿商品、促销冏品。11.场内不定吋巡场最少4次。（8：45-8：55；12：15-12：25；15：15-15：25；18：15-18：25；闭店巡场。）12.内场巡场范围：各部门销售区、工作通道、收银台、客服台、卖场所属各办公室、机电房）。13.场外不定吋巡场最少2次。（8

3、：45-8：55；15：15-15：25）14.外场巡场范围：门店工作通道出入口、顾客出入口、停车场、外租区）。15.值班时问不可离开门店。（如有公务外出须有代理人）。16.值班时间必须全程配带对讲机（不得关机）。三、早班职责1.准吋开启工作通道大门，会同防损人员解除监控警报系统。2.在签到处迎接创业伙伴签到上岗，并监督签到情况。3.负责主持大卖场晨会工作。4.监督各部早班人员晨会及人员出勤状况、传达工作安排。5.检查各部人员出勤状况，人力是否需要进行调配。6.巡查卖场，确保开店前准备工作完成，准吋开店营业。7.监督各个部门开店前迎宾动作到

4、位，迎宾音乐及致宾辞的正常播放。8.准备对店长的工作报告。9.午餐时问各部组人力安排检查。10.销售高峰吋段人力安排检查。1.督促各部门孤儿筒品回收。2.协助处理顾客投诉。3.与晚班值班经理交接。四、晚班职责1.与早班值班经理交接。2.落实店长交办事项。3.巡查卖场，处理紧急事务。4.晚餐吋间各部组人力安排检查。5.销售高峰吋段人力安排检查。6.督促各部门孤儿商品回收。7.检查各部门当日工作。8.下达闭店清场工作指示，防损部清查滞留人员。9.会同防损及客服清理自动储物柜。10.主持日结会，会后各个部门方可下班。11.帐管、总收、金库上锁检查

5、。12.短信通知店长营业情况。内容包含：营业额、来客量、客单价。13.工作书面交接（值班记录）。14.确保日结作业（Nightrun）正常启动完成。15.会同防损人员检查用电、安全、消防设备。16.会同防损人员设定监控警报系统。五、巡场流程及注意事项1.卖场外广场进口外围。卖场外广场卫生、广告位、DM喷绘、外租区卫生是否正常，是否有公司相关资产等。2.收银台。收银台标识、孤儿商品、卫生情况、人员拥堵等是否正常。3.客服台。客服台标识、卫生情况、人员拥堵、是否有客诉等情况是否正常。4.客服台消防栓。是否有异常情况，是否能正常打开，卫生情况。5

6、.防损办公室。监控等设备是否正常，是否有大量人员滞留，办公室清洁卫生情况。6.卖场进口。卖场入口标识、地面卫生、活动装饰、人员滞留、入口单向门等情况是否正常。7.由动线进入卖场。进口地堆陈列位是否陈列饱满、是否突出形象，地面卫生、商品卫生、价格标识等是否正常。&进口东侧（左侧）上二楼楼梯。楼梯是否有安全隐患，两侧商品陈列饱满度、卫生情况、价格标识，楼梯周边广告位情况等是否正常。9.楼梯口消防栓。是否有异常情况，是否能正常打开，卫生情况。10.二楼南侧通道。厂家专柜安全隐患，厂家用电情况，厂家专柜商品陈列、卫生、价格是否正常,专柜陈列道具、销

7、售道具是否正常、正常货架、端架、地堆商品陈列、卫生、价格等情况是否正常，人员状态情况。空调是否正常，玻璃窗是否有异常情况。通道畅通情况。11.二楼南侧安全出口。是否有异常情况，是否有安全隐患。12.二楼北侧配电房。配电房是否有安全隐患，卫生情况，门口是否有拥堵。13.二楼北侧消防栓。是否有异常情况，是否能正常打开，卫生情况。9.二楼北侧通道。厂家专柜安全隐患，厂家用电情况，厂家专柜商品陈列、卫生、价格是否正常,专柜陈列道具、销售道具是否正常、正常货架、端架、地堆商品陈列、卫生、价格等情况是否正常，人员状态情况。通道畅通。10.二楼西侧（进口

8、右侧）下一楼楼梯。楼梯是否有安全隐患，两侧商品陈列饱满度、卫生情况、价格标识，楼梯周边广告位情况等是否正常。11.收银办公室。设备是否正常，是否有大量人员滞留，办公室清洁卫生情况