高树秀教学案例

《高树秀教学案例》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、泰山版初一生物下册第一章第二节消化和吸收一、教学背景面向学生：初中一年级学生课前准备：1、预习本课实验操作的方法和内容，2、到门诊咨询消化系统的有关疾病3、收集消化系统的组成和消化的有关资料。二、教材分析：本节课主要讲述人体消化系统的组成，以及食物在消化道内消化和营养物质的吸收过程，运用实验法探究“口腔对淀粉的消化作用”，并得出合理的结论；演示“胆汁对脂肪的作用”，分析小肠的结构与功能的关系，尝试解读营养物质在消化道内被吸收的示意图，认识小肠是主要的消化器官和吸收器官，进一步形成结构与功能相适应的生物学观点

2、。（一）教学设想：“授之以鱼，不如受之以渔”。教会学生几点单纯的生物学知识不只是我们的教学目标，本课将着重培养学生阅读、实验、思考、分析的能力。通过简单的谈话式教学，引导学生阅读、实验、思考、分析问题，并辅以直观的多媒体课件，使学生了解食物的消化和营养物资的吸收过程。另外，本课将以拟人的手法描述：“食物在人体中的旅行”，并结合学生的创作表演激发学生的学习兴趣。（二）、学习目标：知识目标1、描述人体消化系统的组成及各器官的结构和功能;2、概述食物的消化和吸收过程。能力目标：1、通过学习培养学生的实践能力、团体

3、合作能力、思维能力。2、通过探究实验“馒头在口腔中的变化”培养学生的创新精神和实践能力。情感目标：1、向学生渗透结构与功能相适应的生物学观点;2、通过探究实验，培养学生严谨的科学态度和科学素养。（三）、教学重点：1、消化系统的组成及其生理功能。2、小肠内壁的结构特点和功能相适应。教学难点：1、消化系统的形态及其结构特点。2、食物的化学性消化。（四）、教学方法:讲授法提问法谈话法讨论法探究法比较法总思路：提出问题—观察感知—讨论辨析—引导探索—归纳小结“多观察、动脑想、大胆猜，勤钻研”的研讨式学习方法（五）、

4、教学用具：多媒体课件不同颜色的纸、直尺、剪刀、胶水三、学情分析：本课是在学生已经掌握了食物营养成分的种类和作用的基础上进一步探究食物在消化道中消化和吸收过程。经过一个学期的生物课的学习，学生对探究实验的基本方法和要点已经有了一个初步的认识和了解，因此本课可以让学生在小组合作探究的过程中，通过对实验现象的观察、分析交流以及小组之间的比较，得出相应的结论，从而进一步培养学生的科学实验探究能力。四、教与学互动设计：导入新课：生活中有的人经常吃营养含量高的食物却并不胖，而有的人天天粗茶淡饭却胖嘟嘟的，什么原因？教师

5、出示PPT，学生阅读图片和资料，产生疑问，并激发兴趣，自己提出疑问：食物是怎样消化的，消化后的食物去了哪里？从而激发探究兴趣。探究过程：【一】自主学习，整体感知消化系统的组成（学生阅读课本9—11页）并完成以下问题（一）消化系统的组成：消化道是由__________和__________组成的。（1）消化道包括_______、_______、_______、_______、_______、_______、_________。（2）消化腺可以分成两类：一类是__________________________

6、_________，如_______、________、_____________；另一类是___________________________，如_________________和_____________。教师板图：消化系统模式图然后每人以“瓜子游历记”写一篇短文，介绍瓜子在体内的游历过程。精讲点拨：选出几篇优秀的小短文，结合短文进一步总结消化系统的结构。最终游历完的瓜子去了哪里呢？从而引出事物的消化。（二）食物的消化1、食物在口腔内的消化六人一组，让学生咀嚼馒头尝尝味道。由馒头变甜这一现象引导学生

7、进行探究实验。教师活动：引导学生正确提出问题，引导学生完善试验计划，据课本11页提示制定计划。学生活动：分组制定计划，实验后同时展开讨论1、为什么实验过程中必须用37度的温水给试管加热？2、在咀嚼过程中，牙齿、舌、唾液各起到了怎样的作用？3、细嚼慢咽和狼吞虎咽那种进食方法好？小组展示结果，进行交流，得出结论。总结实验中的得与失。精讲点拨：引导学生进一步思考牙齿的咀嚼、舌的搅拌与唾液的混合引起的食物的变化的不同，从而让学生理解化学消化和物理消化。自主学习，整体感知（学生阅读教材9—11页），完成问题：（1）消

8、化：食物在_________里被分解成_____________的过程。（2）消化方式：物理消化：如________的咀嚼和________的搅拌，食物被磨碎并与__________充分混合的过程。化学消化：唾液腺分泌_________，内含_____________酶，能将____________分解成_____________。2、食物在胃中的消化化学消化：胃腺分泌___________，其中的_______