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时间:2019-08-11
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1、市场调查实习报告淮海工学院市场调查报告调研项目:万千糕点市场调查学院:商学院专业:市场营销班级:D营销111调研团队:冯辰辰、赵倩雯、葛媛媛、李晨邵雯、杨飞、石凯指导教师:何华安2013年7月5日第20页共19页市场调查实习报告目录一、摘要2二、引言22.1调查对象22.2调查时间22.3调查方法2三、主题的确定23.1目的及意义23.1.1市场调研的目的23.1.2市场调查的意义2四、调研的过程34.1如何与对方进行沟通34.2沟通确定之后开始计划如何调研44.3问卷设计44.4实际开展过程5五、调查问卷的局限性7六、数据分析96.1分项分析96.2数据总分析以及建议17第20页共
2、19页市场调查实习报告一、摘要上海万千创于1990年,主要生产各式面包、西点、蛋糕、月饼、休闲食品等一千多种系列产品。而万千糕点就是其旗下一个比较广为人指的品牌。在连云港,万千可以算是比较受群众欢迎的一个糕点品牌。经过二十几年的历经和拼搏,以其过硬的质量和品质,拥有了较高的知名度和赞美誉,在连云港烘培界笑傲枝头。我们想通过这次实习的机会发现万千在连云港销售的优点和不足,并结合我们的调查和统计数据,分析和总结有利于万千在连云港更好发展的建议。二、引言2.1调查对象以连云港的市民为调查对象。2.2调查时间2013年6月17日至2013年7月5日2.3调查方法问卷调查法、实地考察法、三、主
3、题的确定(一)目的及意义1.1市场调研的目的:(1)通过对了解连云港糕点面包有关资料的收集与整理,使蛋糕面包的市场状况得到充分挖掘,为万千糕点提供第一手资料。(2)通过对糕点面包目标人群的细分,万千糕点应该根据目标客户的不同性别,年龄等不同变量进行市场细分,并设计生产出有针对性的产品系列和推广方案。(3)通过对连云港地区人群的问卷调查,了解糕点面包的客户群体,了解他们的消费习惯和购物心理,为万千糕点的营销策划提供依据。1.2市场调查的意义:1.市场调查是万千糕点实现生产目的的重要环节万千糕点生产的目的是为了满足消费者对面包糕点的需求。为此,首先要了解消费者需要什么以便按照消费者的需要
4、进行生产,尤其是消费者的需要在不断变化,这就不但要调查,而且要及时进行调查。因此,市场调查是万千糕点制订计划及实现生产目的的重要一环。2.市场调查是万千糕点进行决策或修订策略的客观依据第20页共19页市场调查实习报告万千糕点进行经营决策,首先要了解内部和外部的环境及信息,要掌握信息,就必须进行市场调查。万千糕点的管理部门或有关负责人要针对某些问题进行决策或修正原定策略——产品策略、定价策略、分销策略、广告和推广策略等,通常需要了解的情况和考虑的问题是多方面的,例如:①产品在哪些市场的销售前景较好?②产品在某个市场上的销售预计可达到什么样的数量?③怎样才能扩大万千糕点的销路,增加销售量
5、?④如何去掌握产品的价格?⑤应该使用什么方法去组织产品推销?如此种种问题,只有通过市场调查后才能得到具体答案;才能作为决策或修正策略的客观依据。3.市场调查是万千糕点改进技术和提高管理水平的重要途径当今世界,科学技术发展迅速,新发明、新创造、新技术和新产品层出不穷,日新月异。通过市场调查所得到的情况和资料有助于我们及时了解市场状况和有关科技信息,为万千糕点的管理部门和有关决策人员提供科技情报。4.市场调查是增强万千糕点的竞争力和应变能力的重要手段市场的竞争是激烈的,情况也在不断发生变化。市场上的各种变化因素可以归结为两类:①“可控制因素”,如产品、价格、分销、广告和推广等;②“非可控
6、制因素”,如“国内环境”和“国际环境”所包括的有关政治、经济、文化、地理条件、战争与国外分支机构等因素。这两类因素的关系是相互联系、相互影响,而且不断发生变化的。及时调整“可控制因素”以适应“非可控制因素”的变化情况,才能应付市场上的竞争。只有通过市场调查才能及时了解各种“非可控制因素”的变化情况,从而有针对性地采取某种应变措施去应付竞争。通过市场调查所了解的情况或所获得的资料,除了解市场目前状况外,还可预测未来的市场变化趋势。可以想像,如果一家处在激烈竞争的国际市场上的出口公司不搞市场调查,那就等于丧失了该公司营销业务活动的“耳”和“目”,就像是“聋子”和“瞎子”一样,对市场变化毫
7、无警觉,反应迟钝,甚至一无所知、无所适从,这是十分危险的。四、调研的过程4.1.如何和对方进行沟通(一)、我们小组里沟通是很重要的,必须明确目标。由于我们小组都着眼于完成目标,这就使沟通有了一个共同的基础,彼此能够更好地了解对方。我们这个小组先确定了小组的名字——营销小组,然后我们在实习过程中各自的建议通过小组成员举手表决,这样降低了矛盾的产生,提高了效率,也形成了团队的精神。第20页共19页市场调查实习报告(二)、和被调查这沟通是整个调查问卷中最重要的环
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