化学人教版九年级上册第七单元 燃料及其应用

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1、第七单元燃料及其应用课题1燃烧和灭火一、教学目标1.知识与技能②通过实验探究，掌握燃烧的三个条件②通过实例分析，掌握灭火原理和简单的消防常识、逃生意识③能用学到的化学知识解释日常生活中的燃烧和灭火现象。2.过程与方法体会控制变量设计实验的思想，培养对比综合分析能力，及沟通交流的，准确表达的语言能力。3.情感态度与价值观①体会燃烧的利与弊，使学生学会运用事物不断发展，事物两面性的辩证观点去认识事物。②激发学生热爱生活，了解正确的自救知识，关注社会的责任感，二、教材内容分析（1）教学内容的地位与作用本课是人民教育出版社《化

2、学》九年级上册第七单元《燃料及其应用》课题1“燃烧和灭火”。本单元属于“化学与发展”主题中的“化学与能源和资源的利用”部分，是培养学生可持续发展的能源意识、从化学科学角度认识燃料燃烧与人类文明发展密切联系的重要载体。燃烧与灭火的核心部分是应用控制变量思想探究燃烧条件与灭火原理。控制变量是研究多因素对单一结果影响的重要研究方法，固定一个变量作为研究对象，将其他因素控制位相同条件的不变量，研究这一个变量与结果的关系。这个探究过程可以帮助学生从简单熟悉的燃烧问题入手，迁移到复杂问题的研究中。控制变量在化学的应用主要是对比实验

3、的设计、应用以及分析。学生在第一单元《走进化学世界》课题2“化学是一门以实验为基础的科学”对人体呼出气体和空气的探究过程，对对比实验有了初步的认识，在初中化学的学习过程中，对比实验渗透在每一个环节，在第二单元《我们周围的空气》课题3“制取氧气”，学生对催化剂的影响的探究，又对对比实验有了深入的认知，但是，从来没有放手让学生自己去设计实验，所以，有了前面这些基础，在知识的衔接上更显连贯，同时，第七单元知识贴近生活，更容易在教学设计环节，利用浅显的知识，渗透能力的培养。（2）教学重点与难点重点：燃烧的条件和灭火的原理。难点

4、：对比实验的设计与实施三、教学对象分析1、全体学生恰好刚看完《奇幻森林》这部电影。2、燃烧与灭火是人类第一次利用化学原理来为自身服务，历史悠久。燃烧与灭火也是今与学生生活联系非常紧密的化学现象。但是现在的中学生因为家庭人口结构和学习压力的双重影响，对这些现象的本质认识比较缺乏。3、在思维方面，初中生的抽象逻辑思维虽占优势，但很大程度上还属于经验型，需要感性认识的直接支持。初三的学生正是处在从经验型水平向理论型水平转化的年龄，所以本次课力求在这种转变过程中将在思维的引领上起到一定的作用。学生在小学科学课中已接触过燃烧和灭

5、火的相关知识，在初中化学第二单元也学习过有关氧气的知识，知道氧气是一种助燃气体，并系统学习了蜡烛、木炭、铁丝、红磷等物质的燃烧实例。同时，学生在日常生活中也了解到了一些关于燃烧灭火的常识，有相关的体验，应该说对于燃烧条件和灭火原理从知识层面上来讲难度很小。但是对于燃烧条件的探究的实验设计学生会感到难度很大，没有恰当的引导很难突破，虽然有基础好的学生会提到对比实验，控制变量的思想。但是对于实验设计的主体思维框架还是很混乱和模糊的，绝大部分学生要么无从下手，要么仅仅局限于一个条件，很少有学生能有有意识，有层次的逐步验证燃烧

6、的条件。四、教学设计思路（1）注意从学生已有的经验出发，让学生从生产、生活实际中发现和提出问题，通过实验探究得到结论。（2）创造条件让学生亲自完成燃烧条件的探究、灭火的方法等实验，以培养学生的实验操作技能，使学生在实验中发展学习的兴趣，体验科学探究的过程。在“做科学”的探究实践中逐步形成终身学习的意识和能力。（3）考虑培养学生能力需要，设计实验尽量从简单的、学生熟悉的事件（如熄灭燃烧的蜡烛）着手。（4）考虑实验的安全性，去掉了产生有毒物质的红磷白磷燃烧实验，以播放视频取而代之。增补开放性探究实验，使用无毒且不产生有毒物

7、质的物质做实验。五、教学流程设计1、引入：电影《奇幻森林》通过我们学校所有师生一起在校庆中看过的电影，提出人类与动物的区别，说明火是人类文明的象征。由学生根据电影中“红色的花”，小组讨论点出燃烧的正面意义，燃烧的共同特征，并给燃烧下定义。2、利用生活实例体会燃烧的对生活的重要性。（图片展示）提出问题：“是不是所有物质都可以燃烧？”学生展开讨论。得出结论：燃烧需要可燃物3、由两个问题：1.可燃物是不是在任何环境下都可以燃烧？2.可燃物是不是点火就可以燃烧？导出教材P128页探究实验7－1.实验改进方案一方案二通过本人录制

8、的实验视频，学生观察现象，分析现象，得出结论。燃烧需要氧气（或空气），燃烧需要温度达到着火点，三个条件缺一不可对比方案，说出方案二的优点4、引入电影由电影《奇幻森林》片段，让学生总结出另一种灭火的原理：降低温度至着火点以下。5.探究活动：尝试灭火的方法①提供的用品：打火机、剪刀、大烧杯1个、小烧杯1个（装少量水，贴上标签）、稀盐酸