绪论有机化合物的结构和性质

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1、绪论有机化合物的结构和性质重庆科技学院化学化工学院有机化学OrganicChemistry主讲：遇丽课堂要求1着装整齐，精神饱满。2按时到课，迟到一次在期末总评中扣二分，旷课一次在期末总评中扣4分。3课前预习，课后复习。4按时完成作业。5作业要求每人准备两本作业本（全班使用统一的作业本）。作业要认真、规范，字迹要恭正，版面要整洁。作业情况是平时成绩的重要依椐，要避免拖交和旷交作业的现象，拖交作业三次记为一次旷交，旷交作业达三次者，每旷交一次在期末总评中扣2分。是一门基础化学，专业基础课（必修课程）是一门重要的考研课程有机化学的发展及学

2、习有机化学的重要性有机化学是一门迅速发展的学科当代有机化学发展的一个重要趋势：与生命科学的结合。预习；认真听课（补充内容的笔记）；再独立完成作业（勤翻书本）；做完作业后的单元（总结）复习；适当做些课外参考书上的习题。如何学好有机化学有机化学学什么？怎么学？化学性质命名结构写出写出系统命名平面结构和立体结构说明推测反应历程合成鉴别官能团参考书:(1)邢其毅,徐瑞秋,周政《基础有机化学》(上下),高等教育出版社，配套习题集及答案，100元(2)[美]R.T.莫里森,R.N.博伊德《有机化学》(上下),科学出版社(3)杨悟子等《有机化学习题

3、--反应纵横,习题和解答》,华东理工大学出版社(4)龚跃法等《有机化学习题详解》,华中科技大学出版社学习要求1．掌握共价键理论的要点、共价键的属性及重要参数。2．掌握主要官能团的式子。3.掌握共价键的均裂、异裂。4．理解有机化合物的特点，从中弄清与无机化合物的主要区别。5．理解有机化合物的分类原则。6.理解有机化学中的酸碱概念。7．了解有机化合物和有机化学的涵义。8．了解有机化学的发展简史。9．了解有机化合物的研究程序和方法。第一章有机化合物的结构和性质1.1有机化合物和有机化学有机化学是一门非常重要的科学，它和人类的生活密

4、切相关。人体本身的变化就是一连串非常复杂、彼此制约、彼此协调的有机物质的变化过程。最初，有机物是指由动植物有机体得到的物质（如糖，染料等）一.有机化学的发展‘有机化学’一词于1808年由瑞典化学家柏齐利乌斯（Berzelius）首先提出，以区别于矿物质的化学-无机化学，19世纪初，已知的有机化合物都是从生物体内分离出来的，因此认为人工合成有机物是不可能的，这种思想一度牢固地统治着有机化学界，使人们几乎放弃了人工合成有机物的想法，阻碍了有机化学的发展。1828年维勒（F.Whler）在实验室用NH4Cl处理AgCN时合成出了氰酸铵(NH

5、4OCN)，把氰酸铵溶液蒸发发现很容易得到从哺乳动物尿中分泌得到的尿素(NH2CONH2),这一无意中的发现惊动了化学界，化学家从生命力论的禁锢中解放了出来，开始人工合成有机化合物的研究。1848年德国化学家葛梅林首先提出了有机化学的定义。把有机化学定义为：研究碳化合物的化学，1874年肖莱马定义为研究碳氢化合物及其衍生物的化学.1845年柯尔伯（Kolbe）合成了醋酸；1854年，柏赛罗(M.berthelot)合成油脂类化合物等。2、有机化学发展史大致可划分3个时期(1)‘萌芽’时期（17世纪初）：这一时期化学家们主要的成就是：分

6、离并制备了许多有机化合物，并建立了一些分析方法，对有机化合物的组成进行定量分析，以求得化学的实验式。（2）‘经典’有机化学时期（1858-1916年）1858年，德国化学家凯库勒和英国化学家库泊(Couper.A.S)，两人于1857年同时独立地得出下面的两个结论：（1）碳原子是四价的，而且碳的四价是等同的（2）碳原子可以相互结合，且可以单键、双键、三键结合（库泊用短线表示键）。同时阐明了同分异构现象，为说明有机化学总类繁多打下了坚实的基础。（3）‘现代’有机化学时期（1916-）1916年，德国物理学家柯塞尔（Kossel.W.)和

7、美国路易斯(Lewis.C.N.)，在物理学家发现电子并阐明原子结构的基础上，提出了价键电子理论，他们认为：原子价可分为电价和共价。后来美国化学家兰革米尔(Langmuer.I.)又提出了配位键。但当时不能解释共价键的本质。直到1927年后，量子化学的建立，使化学键理论获得了理论基础，阐明了化学键的微观本质，从而出现了诱导效应，共扼效应的理论及共振论，1931年，美国著名化学家鲍林（Pauling.L.)等在价键理论的基础上提出了杂化轨道理论，它在解释多原子分子结构特别是分子的几何构型方面取得了极大的成功。。19世纪下半叶,有机合成

8、得到了快速发展,20世纪初开始建立了以煤焦油为原料合成染料、药物和炸药为主的有机化学工业.20世纪40年代开始发展了以石油为主要原料的有机化学工业,特别是生产合成纤维、合成橡胶、合成树脂和塑料为主的有机合成材料工业.