第七单元 课题1燃烧和灭火

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1、第七单元课题1燃烧和灭火执笔：杜文芳时间：2017．6一、教学目标1．认识燃烧条件和灭火原理，初步学会灭火器的灭火原理及选择使用的方法。2．了解易燃物和易爆物的贮存和使用的相关安全知识。3．了解火灾危害与防护方法，了解逃生一般方法。二、重点难点重点：燃烧条件、灭火原理难点： 利用燃烧条件和灭火原理解释一些日常现象。三、教法与建议1．用1课时完成教学。2．运用实验和生活中的事例，加以证明及原理分析。四、学法与要求1．学会观察实验、类比等科学探究的方法。五、教学练评活动程序【活动1】实施诊断性评价，导入新课1．据报导，某地发生火灾，有三名小孩生还。这三名小孩采取的措施是：一边

2、用湿毛巾捂住嘴，一边低姿势前行。他们在逃生时主要利用了（）A．湿毛巾可以供给水分B．湿毛巾能吸收二氧化碳C．低姿势前行是因为地面附近气压低D．热空气密度小会上升，地面附近有毒气体相对较少2．交通部门规定，旅客乘坐车船时，严禁随身携带易燃易爆物品，因为在人员密集的车船上，这些物品一旦着火或爆炸，极易造成巨大危害，以下物品：①蔗糖，②酒精，③烟花鞭炮，④汽油、煤油。不准随身携带的是（）A．①②③B．①③④ C．②③④ D．①②③④3．下列安全警告标志适用于油库、汽车加油站的一组是（）A．①②B．②③C．③④D．①③【活动2】燃烧的条件问题1：当你听到“火”这个字眼时，你会想到

3、什么呢？是在寒冷的黑夜燃起的温暖的篝火，还是使房屋变成一堆废墟的大火呢？燃烧是人类最早使用的化学反应之一。它开启了人类的智慧和文明。它点燃了现代社会的进步和辉煌。可以说燃烧带给人类很多的幸福。 但使用不当，也会给人类带来巨大的损失和灾难。为了更好地利用燃烧，防止火灾。我们需要了解燃烧和控制燃烧。问题2：所有的物质都能燃烧吗？质怎样才能使之燃烧起来呢？实验1：木条和玻璃棒在空气中点燃结论：水燃烧，酒精燃烧。具有性物质才能燃烧。实验2：点燃两支短蜡烛，其中一支用烧杯罩住。观察现象。结论：被烧杯罩住的蜡烛火焰，说明可燃物燃烧需要。实验3：铜片上放少量红磷和白磷，水中也放一小块白

4、磷，观察现象。（1）开始的现象：白磷，红磷；水中的白磷。（2）用导管向水中的白磷通入氧气现象：白磷，红磷；水中的白磷。结论：燃烧时需要达到可燃物的。问题3：上述三个实验说明燃烧有哪些共同点？你能给燃烧下个定义吗？燃烧：是指可燃物跟（或空气）发生一种、的氧化反应。燃烧是一种现象，而不是化学反应条件。燃烧的条件：应具备三个条件，俗称之为火三角，在三角形的三个顶点的括号中分别填写燃烧的三个条件．问题4：着火点的含义是什么？可燃物着火燃烧所需达到的温度叫着火点。它是物质的固有属性，不能人为改变，能改变的是可燃物的。一些物质的着火点：物质白磷红磷木材木炭乙醇无烟煤无烟煤着火点/℃4

5、0240250-330320-370558700-750700-750问题5：你认为可燃物在氧气中燃烧和在空气中燃烧现象相同吗？同一张纸把它展开来燃烧和把纸揉成一团燃烧，哪一种燃烧的速度更快、更剧烈？问题6：上面两个问题说明了什么道理？结论：氧气的浓度、可燃物与氧气的接触面积，燃烧越。【活动3】灭火的原理和方法问题7：在日常生活中，你有过灭火的经验吗？亲临过灭火的现场吗？你能根据物质燃烧的条件猜想出灭火的原理吗？实验4：熄灭蜡烛实验（提供的材料和工具仅供参考）灭火方法灭火的原理及方法1、用水灭火 2、用嘴吹灭 3、用剪刀灭火 4、用烧杯灭火 5、用沙土灭火 6、用湿抹布灭

6、火 7、……… 问题8：几种常用的灭火器材，你了解它们的灭火原理、使用范围和使用方法吗？演示泡沫灭火器的工作原理。【活动4】易燃物和易爆物的安全知识问题9：哪些物质属于易燃和易爆物？使用它们时我们必须采取哪些防范措施？1.在_______________内，如果发生_______________，短时间聚积_______________，使气体的体积_______________，就会发生爆炸。2.在_______________、_______________、_______________和______________易燃物和易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违

7、章操作。问题10：家庭或高层宾馆发生火灾，假如你身居其中，你应该怎么做？为什么？【活动5】形成性评价1．厨房炒青菜时，油锅过热着火，下列灭火措施适宜的是（）A．加少量水 B．倒掉油   C．倒入大量菜 Ｄ．撒上沙子2．学习化学的目的并不在于要成为化学家，重要的是善于用化学知识去分析、解决生产生活中的问题。从化学的角度看，下列说法中正确的是（） A．夜晚发现液化气泄漏立即开灯检查B．人们每天的饮食中都应有蔬菜、水果，其目的是补充蛋白质 C．扑灭电器、图书档案等火灾最适宜的灭火器是液态二氧化碳灭火器 D．炒菜时油锅着火，可立即加水