化学人教版九年级上册和鸡蛋有关的化学

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1、《系列复习之一我们身边的化学》教学设计石家庄市第八中学孙建茹13303294788教学年级：九年级教学内容：以学生身边熟视无睹的物质为载体，复习气体制取，物质的变化及元素组成，碳酸盐的检验及和化学方程式有关的计算，物理化学学科知识的整合。教学目标：【知识与技能】以身边的物质为载体把课本相关的化学知识联系起来，帮助学生建立生活处处有化学，生活处处用化学的思维。【过程与方法】通过以身边的物质为载体复习化学知识，让学生学会运用相关的知识解释和解决日常生活中的问题，让学生觉得学习化学，不仅仅是学习书本上的知识。【情感、态度与价值观】通过创设的情境，激发学生亲近化学、热爱化学、渴望了解化

2、学的情感，以学生熟知的身边事物为背景，能让学生感受到化学的趣味性，进一步激发学生学习化学的兴趣，，感受化学的魅力，让学生更加热爱生活。教学重点：归纳、总结与鸡蛋有关的化学知识。教学难点：引导学生学会以生活中常见的物质为线索构建化学知识网络。教学用具：蜡烛盐酸小刀烧杯鸡蛋酒精灯澄清石灰水试管等。教学方法：引导探究法多媒体辅助教学小组合作学习教学过程：(一）美丽的蛋雕1、创设情景引入课题为即将过生日的同学送出礼品：老师亲手制作的“蛋雕”，从而引入鸡蛋。2、提出问题设疑猜想（1）美丽的蛋雕是怎么制作的呢？大家想不想亲手制作蛋雕呢？（2）生活中可以用盐酸雕刻鸡蛋壳，用盐酸雕刻鸡蛋壳的化

3、学原理是什么？3、学生活动制作蛋雕4、展示作品分析过程归纳总结:通过书写蛋雕制作过程中发生化学变化的化学方程式，复习制取二氧化碳的相关知识，进而复习制取气体的相关知识点。（二）舌尖上的鸡蛋1、视频播放激发兴趣视频播放生石灰遇水放热煮鸡蛋的娱乐节目，引入知识点。2、提出问题引发思考（1）生鸡蛋煮成熟鸡蛋属于什么变化？用生石灰和水反应煮鸡蛋的化学原理是什么？（2）鸡蛋中含有较高的氮、磷、硫和钙等成分，这里的氮、磷、硫和钙指的是什么？归纳总结:复习物质的变化及元素组成等相关知识点。（三）试卷上的鸡蛋1、提出问题小组讨论你能设计实验证明鸡蛋壳的主要成分是碳酸盐吗？2、实验探究分析总结（

4、1）实验步骤：________________________________________。（2）实验现象：________________________________________。（3）实验结论：________________________________________。3、继续深入定量计算鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，为了测定鸡蛋壳中碳酸钙的含量，实验探究小组的同学称取15g干燥的碎鸡蛋壳放入烧杯中向其中加入了40g稀盐酸恰好完全反应（假设鸡蛋壳中除碳酸钙外的其他成分都不溶于水且不与稀盐酸反应）反应后烧杯中物质的总质量为50.6g，计算：（1）生成CO2的质量

5、？（2）鸡蛋壳中碳酸钙的质量分数是多少?4、实物投影展示过程归纳总结:复习碳酸盐的检验方法及和化学方程式有关的计算。（三）翩翩起舞的鸡蛋1、导语引入激发兴趣大家都喜欢刘谦的魔术，我们也可以在课堂上见证奇迹的发生。2、提出问题交流讨论在盛有水的烧杯里放一枚鸡蛋，你能不能完成以下任务？（1）可以用什么方法使杯内的鸡蛋上浮？（2）可以用什么方法使杯内的鸡蛋下沉？（3）可以用什么方法使杯内的鸡蛋不断上浮下沉？3、展示结果分析过程归纳总结:复习物理化学学科间的整合知识。【课堂总结】化学来源于生活，生活中处处有化学，但是最终还是为生活服务的。只要我们留心，到处都有学问。我们身边的许多物质都

6、承载着化学知识，大家可以试着总结一下：比如牙膏，钙片，热贴，胃药等等所蕴含的化学知识。