代工厂库存管理规定

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1、三得利（上海）食品有限公司代工厂库存管理规定QS3-002-12-2009A作业标准2-----11.适用适用于生产部供需对代工厂物料的管理2.目的使代工厂仓库管理人员严格按照规定操作，防止物料在搬运及贮存过程中发生损坏、变质、丢失或其他质量问题。3.相关定义物料：制品生产所需的原料、辅料及包材。4.职责4.1由代工厂仓库管理人员负责对SSF物料的搬运及贮存。4.2由代工厂相关联络窗口负责库存报表的填写。4.3由SSF供需负责对代工厂库存的核对。起案作成预审决定和议版本发布号ABCDEFGH发布日期分发部门最高管理者管理者代表总经理室品质

2、保证部生产部管理部三得利（上海）食品有限公司代工厂库存管理规定QS3-002-12-2009A作业标准2-----25.工作程序5.1代工厂窗口根据生产订单及库存情况计算生产所需物料，并发送原物料需求计划给SSF业务。5.2SSF供需核对原物料需求计划，确认无误后填写请购单交SSF采购。5.3SSF采购订货，并反馈到货日期及数量给代工厂。5.4物料送达代工厂后，代工厂核对数量确认无误后依据相关标准验收合格后入库，并挂相应品名及状态标识。5.5当有物料出、入库发生时，代工厂应在次日十二点前及时提供收、发、存报表，连续生产可在当批生产结束后次

3、日十二点前提供。5.6收、发、存报表上应提供库存物料批号、标签及纸箱的版本号，按照先进先出原则发放（包材改版时按生产计划要求版本顺序使用），过期物料不得使用,由于报表提供数据错误引起的损失由代工厂承担。5.7代工厂对库存物料必须按照要求妥善保管，库存剩余零头必须在外袋上标识品名、数量、批号、开封日期等信息，不得有破包、污染、受潮等情形，如有则由代工厂承担损失。5.8代工厂物料调拨给SSF时必须随附该物料的出厂检测报告。5.9每月月底由代工厂提供库存物料盘点表，必要时由SSF财务及供需共同参与盘点。6.相关记录6.1原物料需求计划6.2委托

4、加工厂进出存报表6.3库存物料盘点表