《汽化和液化》优教

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1、第三章物态变化三、汽化和液化你知道以上生活中的事例属于什么现象吗？课前导入学习目标1、知道什么是汽化、液化；2、理解液化是汽化的逆过程；3、了解沸腾现象，知道什么是沸点；4、知道蒸发可以制冷。学习目标想想做做：在气球或塑料袋中滴入酒精，挤出空气后扎紧口。放入热水中。请观察现象。固态液态气态熔化凝固液态和气态之间能否进行相互转化呢？新知探究物质从气态回到液态的过程叫液化，需要放热。物质从液态变成气态的过程叫汽化，需要吸热。气球膨胀气球收缩一、汽化和液化新知探究1、实验目的：观察沸腾前后水中气泡的变化情况和温度的变化规律。2、实验器材：铁架台、酒精灯、石棉网

2、、温度计、装有适量水的烧杯和杯盖等。水“开”了这一生活用语在物理学中叫做沸腾，沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。二、沸腾实验：探究水封腾时温度变化的特点新知探究时间/min00.511.522.533.544.5…温度/℃85水中气泡变化情况沸腾前：沸腾时：3、观察现象并记录在表格中注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生的部位以及运动过程中大小的变化，观察水温度的变化，并做好记录。（从85℃开始计时）二、沸腾新知探究沸腾前沸腾时二、沸腾新知探究4、分析数据和图像得出探究结论沸腾前，水吸热温度升高。沸腾过程中，水吸热温度保持不变。（2）液体沸腾的条件：达

3、到一定的温度，吸热。（1）温度变化规律：二、沸腾新知探究5、沸点：液体沸腾时的温度。几种液体的沸点（标准大气压）液体沸点/oC液体沸点/oC液态铁2750酒精78液态铅1740液态氨-33.4水银357液态氧-183亚麻仁油287液态氮-196甲苯111液态氢-253水100液态氦-268.9二、沸腾新知探究通过生活中的一些现象，分析蒸发的特点：1、液体在任何温度下都能发生，并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象现象1：湿衣服在太阳下晾晒会变干，在阴凉处也会变干了，为什么呢？现象2：湿衣服弄成一团，衣服的外边干了，但是里边还没干，为什么呢?现象3：现在我们

4、的秋季校服洗干净后要晾晒一天的时间才能干,为什么呢?三、蒸发新知探究2、影响蒸发快慢的因素：液体温度、液体表面积、空气流动速度现象1：湿衣服在太阳下晾晒很快干了，在阴凉出阴凉处干的慢；现象2：衣服打开晾晒干的快，弄成一团就干的很慢；现象3：秋天有风的天气里衣服干的快，没有风的时候干的慢。分析以下现象，思考哪些因素影响蒸发的快慢：三、蒸发新知探究想想做做1）把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？2）把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数有什么变化？如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温度计读数会变化吗？三、蒸发新知探究你能解释这些现象吗？人游泳之后刚

5、从水中出来，感觉特别冷；天热时，狗常把舌头伸出来。你能解释这些现象吗？3、液体蒸发需要吸热，会导致所依附的物体温度降低，有致冷作用三、蒸发新知探究它们是怎么来的？河面上的白雾叶子上的露珠气态液态是空气中的水蒸气遇冷凝结成的小水滴四、液化新知探究观察水的液化四、液化新知探究阅读教材61页第4自然段，写出液化的两种方法是：降低温度压缩体积气体液化的方法除了通过把温度降低到足够低外，还可以通过压缩气体的体积来液化。四、液化新知探究四、液化思考为什么烧水、做饭的时候，水蒸气引起的烫伤往往比开水烫伤更严重，这是为什么？这是因为水蒸气和开水的温度虽然差不多，但是水蒸

6、气液化的时候还要放出一部分热。液化放热新知探究本课小结通过本节课，你学到了什么？一、汽化（1）蒸发：液体在任何温度下都能发生，并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。本课小结（2）影响蒸发快慢的因素：液体温度、液体表面积、空气流动速度（3）液体蒸发需要吸热，会导致所依附的物体温度降低，有致冷作用本课小结通过本节课，你学到了什么？一、汽化（1）沸腾：在液体内部，表面同时进行的剧烈的汽化现象（2）沸点：在液体沸腾时，液体的温度不变，这个温度叫液体的沸点（3）不同的液体沸点不同（4）沸腾时，气泡在上升的过程中,气泡逐渐变大（5）沸腾的条件：达到沸点，继续吸热本课

7、小结本课小结通过本节课，你学到了什么？二、液化1、气体液化的条件（1）降低温度（2）压缩气体的体积2、液化放热本课小结1.水烧开时，壶嘴冒出许多“白气”，这些“白气”是（）A.水蒸气B.小水珠C.热空气D.白烟2.关于蒸发，下列说法中正确的是（）A.蒸发只能在15℃以上才能进行B.蒸发是液体表面和内部同时发生的汽化现象C.只有对液体加热液体才会蒸发D.蒸发会使液体自身的温度降低随堂练习BD随堂练习3.下图是水的沸腾图象，下列说法中正确的是（）A.在图象的AB段时，水不断吸收热量，温度逐渐升高，处于沸腾状态B.在图象的BC段时，水不断吸收热量，温度逐渐升高

8、，处于沸腾状态C.在图象的AB段时，水不断吸收热量，温度不变，处于沸腾状态D.在