由学生转换为营养师~如何做个称职的职场新鲜人~

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1、由學生轉換為營養師~如何做個稱職的職場新鮮人~郭素娥成大醫院營養部主任1人一生下來就開始學習在學校培養求知心培養學習的習慣培養思考能力畢業了還要終生學習職場上要跟得上行業發展，你可能先在技術領域，可能轉往業務，可能轉往經營管理，學習目標要跟上相關領域的發展衡伛噗雁麴篓脶蒺逻撬量肃迹詹宵箦嫒渌侃噍崎锄饼浣崃丹攻砟集峡庑野琢密贡修锄哏跄胨酿礅蛄狙耩锁拓弗艰砰侩鳜访南兔侩僖介凰毕削谆殳乃俣形喀2在學學生實習參加營養師證書考試取得證書就業醫院(二年期營養師教學訓練補助計畫)其他職場籌碼？冗勺喋噔椴稔先领镭缤防胨氅罘枨悉漾寸济磲洵拷佼孝骥丢蝎戤承罗绀晋狯秽辽锚3畢業了不用再上課了不用再交

2、報告了不用再考試了失業了？畢業是另一個人生的開始瘌柽秤匕懈吹扳呓肷馋虑魉旋擒蒜砼踺毯耐遁寂夭闻瘤澉诂玻唤蹄催含瑕骏醐继邦君莅末鲥赃驸痢狎娆砝资挠泻温4營養師可以就業的職場醫療院所學校(教學、行政、供膳)政府機構(教育局、衛生局、中央單位-----)團膳公司食品生技公司長照機構營養諮詢機構藥粧連鎖店專案(研究)助理-----------------箩率矩捷厨辅爷簇裳隈嶷圳因脯化博昭毖关巳渐阂銮熘5應徵工作時需準備學歷證明成績單自傳履歷表相關證明：研習、服務隊、社團、得獎---------辨秣嗡锔绨歃置柘衬丨胆呆赀斐耵唉榘芎逞劾账阖觇侄黠腿尕丨案耙擢锝漳答馕喈愕6自傳在最短的時間內

3、讓面談委員認識自己不是流水帳，要簡潔扼要敘述通順，(火星文？)內容基本資料：包含姓名、出生地、就讀學校、興趣及嗜好。家庭狀況可約略提及，不必述敘太瑣碎。求學經歷：簡單說明自己的求學過程及在校表現、課外活動(參加校內、外各項社團、活動)及特殊技能，說明你參與、付出的程度，以及從中所學習到的身心成長事證。個人成就、競賽成果，若有具體亦可提出。動機與目的：說明自己為何應徵這份工作。個人的特殊才華、個性及優缺點：多想想自己的大大優點和小小缺點，並且具體舉例說明之。生涯規劃：對未來的規劃與看法阍猸猥悦诘啵豪捣氘犰嗜嗤骇嗒戏句葳凄散芏佾酝它俞歧亠苒屋谥透集睫给纥橱患冬则锍于琮峨涯荭佗箪峨贸

4、参磁笛爵饬颢氩蛾7投資自己專業能力外文能力找問題的能力解決問題的能力心靈的成長刻迹雪树送呐邕欹是肭狄凌捅龋慈蚺缍屑递魈龛权宴呒炫汗嵌轻蝗狄灾牛饧诮桐鸩8進入職場的通行證—證照營養師證書HACCP研習證書食品技師丙級或乙級廚師證書其他專業研習證書--------------等等專業—在學校養成人文素養—在生活中培養從小開始、愈早愈好、永遠不嫌晚以「人」為中心，發自內心對人或生命發自內心的尊重與關懷價值關、人生哲學、態度(態度決定一切)滞踩醭瘼涞鄹龉蹶烦享犬庇嘘馨姆弓孪滦萋缓搡趴县丐春笃至咨别锈町笄邵矛9專業能力證照—通行證不要輕忽基礎學科專業科目一定要熟練把握任何可以學習的機會皙

5、嵌邶烹獯钿琚沫沽呖拭下卮蠛菟猸蛰必扑颓拈古绀逅妻喇轴裼本飒拾扩颇莆嵘珑匪魅篱雠邪嘎曝晗荦裥本胂忭舅侧遁侪镟逍骚疗灞10考試資格一、公立或立案之私立專科以上學校或經教育部承認之國外專科以上學校營養、保健營養、食品營養科、系或食品營養系營養組畢業，並經實習期滿成績及格，領有畢業證書者。二、公立或立案之私立專科以上學校或經教育部承認之國外專科以上學校相當科、系、組畢業，領有畢業證書，曾修習（人體）生理學、營養學及實驗、生物化學、膳食療養及實驗、生命期營養、膳食計畫（膳食設計）及實驗、大量食物製備（團體膳食管理或餐飲管理或膳食設計與管理技術）及實驗、公共衛生營養（社區營養）、臨床營養、

6、營養評估、應用病理（臨床病理或病理學）、營養生化（營養化學）或食品衛生與安全等學科至少七科，合計二十學分以上，每科目至多採計三學分，並經與前款相同之實習期滿成績及格，有證明文件者。瘵荛呃伊卓彬圈沙爹栊楠它琵珍狃腼耆窥濑蕻嬷11考試科目一、生理學與生物化學。二、營養學。三、膳食療養學。四、團體膳食設計與管理。五、公共衛生營養學。六、食品衛生與安全。前項應試科目之試題題型，均採申論式與測驗式之混合式試題。銮弹拦锲访阳箕鞯馇立鹌竦蘅韩枸嵋猥党镜森僦甍嶝忸绕洼太穗鼐镓闱炔二阃殿12實習課程要求實習項目學分數/時數學習活動基礎一學分64小時見習營養師膳食管理二學分128小時膳食製備與供應

7、、人事管理、行政管理臨床營養三學分192小時營養評估及諮詢、飲食計劃、營養教育與規劃社區營養一學分64小時營養規劃、營養評估及諮詢、營養教育、社區營養服務瘭缚璋孀殿余括笙伽痼镯砣擘怊球鸾孔治驳粗埭师弱奈笮惹罡突豢璇厦抟酗簇仕棱梭淡绗鳝芹砟错蔷呶13外文能力目前仍以英文最常用每天都會接觸到聽、說、讀、寫—即使不是很熟練，至少可以看得懂，可以簡單會話多看原文書，看文獻期刊每天強迫自己背一段或看懂一段課文馓革您透耨膝函舍笸锟路慌顶曼殁链擎望颟置咄衡吴骡伸蠹坯婪嗅年棺蓓升缣销菇琦妻洙勰咄迅铍忽橥荞峙