第一章 采购管理概述

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1、物流采购管理第2版主编第一章采购管理概述(【知识目标】(【技能目标】第一节采购和物流第二节采购组织第三节采购监管与控制(【案例】(【本章小结】(【复习思考题】第一节采购和物流一、采购的含义(一)基本概念(二)采购的分类1.按照采购物品用途的不同分类(1)工业采购工业采购通常是指企业为了经营或生产所需的产品和服务，而按一定代价同外部进行的业务活动。工业采购往往通过一次采购以后便同供应商建立长期合作关系，工业采购的动机是理性的，一般是多人参与的程序化的过程，采购数量通常比较大，价格也比较稳定。(2)消

2、费采购消费采购的随意性比较大，主要为满足个人需求，采购动机带有个人喜好，采购量也比较小。消费采购活动是个人行为，而工业采购通常是机关、企业等机构的集体行为。第一节采购和物流2.按照采购输出的结果分类(1)有形采购采购输出的结果是有形的物品，或是参与某个系统运行的组成部分。例如，一只钢笔、一台电脑、一块电路板，像这样的采购称为有形采购。有形采购主要采购有形的物品，如原料、辅料、机具及设备、事务用品等。1)原料。2)辅料。3)机具及设备。4)事务用品。(2)无形采购采购输出的结果是无形的，如一项服务、

3、一个软件、一项技术、保险及工程发包等，称其为无形采购。无形采购主要是咨询服务采购和技术采购或是采购设备时附带的服务。第一节采购和物流1)技术。2)服务。3)工程发包。3.按照采购范围分类(1)国内采购所谓国内采购，是指企业以本币向国内供应商采购所需物资的一种行为。例如，机器制造企业，向国内供应商采购钢材、轴承等原材料、配件。国内采购主要是指在国内市场采购，并不是指采购的物资都一定是国内生产的，也可以向国外企业设在国内的代理商采购所需物资，只是以本币支付货款，不需以外汇结算。第一节采购和物流(2)国

4、外采购所谓国外采购，是指国内采购企业，直接向国外厂商采购所需物资的一种行为。这种采购方式一般通过直接向国外厂方咨询，或者向国外厂方设在国内的代理商咨询采购，主要采购对象为成套机器设备、生产线等，如我国进口的电视、计算机生产线，并与之相配套的仪器、仪表及配件。4.按照采购时间分类第一节采购和物流(1)长期合同采购长期合同采购是指采购和供应商通过合同，稳定双方的交易关系，合同期一般在一年以上的采购行为。在合同期内，采购方承诺应该在供应方采购其所需产品，供应方承担保证采购方数量、品种、规格、型号等方面的

5、需要。长期采购合同的优势为：①有利于增强双方的信任和理解，建立稳定的供需关系；②有利于减少双方多次谈判的费用；③有明确的法律保证，可维护双方各自的利益。但是，这种方式也存在如下不足：①价格调整困难，如市场供求关系变化，采购方要求供应方调整价格有一定难度；②合同数量固定，采购数量调整有难度；③采购人员形成了对供应商的依赖，缺乏创新意识，如果在合同期内，采购商有了更好的供货渠道，也将影响采购商的选择。第一节采购和物流(2)短期合同采购短期合同采购是指采购商和供应商通过合同，实现一次性交易，以满足生产经

6、营活动的需要。短期采购双方之间关系不稳定，采购产品的数量、品种随时变化，对采购方来讲有较大的灵活性，能够依据变化的市场环境，调整供应商。但由于这种不稳定性，也将出现价格洽谈、交易及服务等方面的不足。短期采购适用于如下情况：①非经常消耗物品，如机器设备、车辆、计算机等；②补缺产品，由于供求关系变化，为弥补长期合同造成的供货中断，以签订短期合同补充；③价格波动大的产品采购，因为这种产品，供应商和采购商都不希望签订长期合同，以免利益受损；④质量不稳定产品，如农产品、新试制产品等一般也是一次性采购。5.按

7、照采购主体分类第一节采购和物流(1)个人采购个人采购是指消费者为满足自身需要而发生的购买消费品的行为，如购买生活必需品、耐用品等，实质上是一种购买(习惯上)活动，购买对象主要为生活资料，其特点为单次、单品种、单一决策，购买过程相对简单。(2)组织采购所谓组织采购，是指“事物特定的结构形式”，即人和事物按照一定的任务和形式所进行的有效组合，是实现既定目标的手段。因此，组织采购是为实现组织目标而发生的采购行为。6.按照采购方式分类(1)议价采购所谓议价采购，是指由买卖双方直接讨价还价实现交易的一种采购

8、行为，议价采购一般不进行公开竞标，仅向固定的供应商直接采购。第一节采购和物流(2)比价采购所谓比价采购，是指在买方市场条件下，在选定两家以上供应商的基础上，由供应商公开报价，最后选择报价最低的为企业供应商的一种采购方式。实质上，这是一种供应商有限条件下的一种招标采购。比价采购的优点为：①节省采购的时间和费用；②公开性和透明度较高，能够防止采购“黑洞”；③采购过程有规范的制度。(3)招标采购所谓招标采购，是指通过公开招标的方式进行物资和服务采购的一种行为。它是政府及企业采购中的基本方