桔子水晶酒店前台培训资料

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1、桔子水晶酒店前台培训资料(三)2010年9月16日学员姓名:RichardLi桔子水晶酒店位置北京桔子水晶建国门酒店位于建国门和国贸之间,LG双子座大厦后约400米北京桔子水晶北三环酒店(筹建中)北京桔子水晶崇文门酒店(筹建中)杭州桔子水晶酒店位于西湖边柳浪闻莺公园正对面,步行五分钟穿过公园即到西湖边对手分析-St.Regis国际俱乐部如何跟客人沟通:强调我们极强的设计感,和高科技,国外客户一般喜欢创新的设计强调我们国际标准的服务,加强他们的安全感;强调我们的服务人员都来自于国际五星级酒店强调我们的客房设施不输于他们强调我们的价值,同时暗示客人他们性价

2、比低,客人浪费如果客人需要豪华宴会厅等,坦诚我们的不足一定要带客人看房思考:用一个人物来描述对手的个性并说出理由关于国际俱乐部,号称六星级酒店,设施奢华,客户群一般为国外客户我们的弱势:没有游泳池、健身房、豪华宴会厅,没有国际酒店名牌背景我们的优势:高科技设备、客房具有特色唐骏-名气是大,虚荣心也很大我们的酒店东方君悦属于凯悦酒店集团,国际豪华五星级。客人包括国际客户,大的外企等。我们的弱势:没有游泳池、健身房、豪华宴会厅没有国际酒店名牌背景我们的优势:设计前卫特別,客房特具型格更好更现代的客房设施如何跟客人沟通:强调我们的设计比东方君悦前卫现代化,并

3、展示图片强调我们的客房设施优越强调我们是全新酒店客人一般参观过我们客房后会立刻得出结论,但是我们也应该指出其性价比低承认我们的不足思考:用一个人物来描述对手的个性并说出理由对手分析-东方君悦莫晓小-外表是美女,里面怎么样敢让人看吗?我们的酒店对手分析-中国大饭店中国大饭店是老牌五星级酒店,属于香格里拉集团。一般客户包括国际客户,大的外企等我们的弱势:没有游泳池、健身房、豪华宴会厅没有国际酒店名牌背景我们的优势:更好更现代的客房设施我们现代但“更中国”如何跟客人沟通:强调我们的设计低碳、前卫现代化及与众不同强调我们的客房设施优于中国大饭店强调我们是新酒店

4、客人一般参观过我们客房后会立刻得出结论,但是我们也应该指出其性价比低承认我们的不足思考:用一个人物来描述对手的个性并说出理由李啟铭-你爸是李刚,无非就靠香格里拉的品牌,客房比我们差多了我们的酒店对手分析-建国饭店老牌四星级饭店我们的弱势:没有游泳池、健身房、豪华宴会厅我们的优势:客房设施豪华,科技与自然相结合如何跟客人沟通:他们非常土,设计无法与桔子水晶酒店相提并论我们的客房设施大大好于建国饭店我们的客房隔音绝对好于建国饭店性价比低,一般是客人预算不高又不了解北京时才会选择一定带客人看房,客人基本会立刻搬过来思考:用一个人物来描述对手的个性并说出理由刘

5、晓庆-老了丑了,还把自己当回事儿我们的酒店对手分析-北京国际饭店国营挂牌五星级饭店,属于老酒店升级改造我们的弱势:没有豪华宴会厅,游泳池等国内一部分人认这个品牌我们的优势:房间设施,豪华程度及设计跟我们差距太大,不是竞争对手如何跟客人沟通:非常土,强调我们的设计房间设施非常陈旧落后,根本没法与桔子水晶酒店相比;实际上比我们的价值品牌桔子酒店都好不了多少带客人看房,客人基本回立刻搬过来思考:用一个人物来描述对手的个性并说出理由芙蓉姐姐-五星包装,有多丑只有自己不知道我们的酒店对手分析-京伦饭店日资四星级饭店我们的弱势:没有游泳池、健身房、豪华宴会厅我们的

6、优势:房间设施,豪华程度,面积及设计跟我们差距太大,不是竞争对手如何跟客人沟通:他们非常土,设计无法比我们的客房设施大大好于京伦饭店我们的客房隔音绝对好于京伦饭店性价比低,一般是日本客人和一些中型外企的选择一定带客人看房,客人基本会立刻搬过来客房小,楼道极其窄,较符合日本人体型思考:用一个人物来描述对手的个性并说出理由凤姐-又矮又小又丑,如果跟日本人结婚住这里最棒我们的酒店我们的客户桔子水晶客户群典型代表低调的张扬:低调的外表下掩藏着年轻的心1.我们不知道名字低调的人:江浙一带我们都没有听说过名字的有品位而低调的成功者。2.我们知道名字低调的人:新浪的

7、CEO曹国伟,ctrip的创始人梁建章,六间房的刘岩,网易的丁磊开始追求低调的成功年轻一代不满足于成功父辈安排的路,不愿意再做年轻张扬的暴发户的年轻一代:俏江南汪小菲不再满嘴洋文的外企经理人不再以住香格里拉而觉得高人一等,开始享受有品位的生活、懂得欣赏设计、追求内心安宁:科学松鼠会创始人姬十三,小精子非桔子水晶酒店客户群典型代表还在追求英国贵族感觉的虚荣的人他们应该选择St.Regis,典型代表:唐骏等暴发户或国企领导他们应该选择花钱买面子的地方:香格里拉、中国大或者东方君悦,一般是一些国企大老板和一夜分暴富且喜欢炫耀的私营老板不懂得欣赏设计的人不愿意

8、尝试新的东西,人云亦云,他们应该选择老式的但挂着四星五星牌子的国际饭店、陈旧的建国饭店或者给日

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