《采购与供应管理一》ppt课件

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1、采购与供应管理（一）2011-10-291第一章绪论2采购与供应管理的概念采购只是指具体的采购业务活动，是作业活动，一般由采购人员承担。采购管理是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制活动，是管理活动，是面向整个企业的，不但面向区也全体采购人员，也面向企业中各个部门。供应管理是为了保质、保量、经济、及时的供应生产经营所需的物品，对供应过程的一系列计划、组织、协调和控制，以保证企业经营目标的实现。采购管理是一交易为导向的战术职能，而供应管理是以流程为导向的战略职能。第一章绪论3采购与供应管理的目标提供不间断的物品、供应和服务使库存投资和损失保持最低保持并提高质量发现和发展有竞争力的供

2、应商对所购物资标准化以最低的总成本获得所需物资和服务在企业内部和其他职能部门之间建立和谐有效的工作关系以可能的最低水平管理费用来实现目标提高企业的竞争地位第一章绪论4采购的利润杠杆作用资产收益作用信息源作用营运效率作用对企业竞争优势作用第一章绪论采购与供应管理的作用5第三节采购分类按采购范围分类：国内采购国际采购按采购时间分类：长期合同采购短期合同采购按采购主体分类：个人采购企业采购政府采购按采购制度分类：集中采购分散采购混合采购按采购输出的结果分类：有形采购无形采购第一章绪论6第四节采购部门及其职责采购部门在企业中的隶属关系采购部门隶属于生产副总经理：侧重点是提供生产使用的物料。采购功能单

3、纯，且物料价格稳定。第一章绪论72.采购部门隶属于行政副总经理采购职责是获得较佳的价格和付款方式，达到财务目标。独立于生产部门之外。适合于当生产规模大，物料种类多，价格经常变动等情况。第一章绪论83.采购部门直接隶属于总经理提升了采购的地位与执行能力。有利于发挥降低成本的作用。是的采购部门成为企业的另一种利润源泉。适合于生产规模不大，但是物料在制造和销售成本中所占比率较高的情况。第一章绪论94.采购部门隶属于资材部副总经理便于配合生产制造和仓储部门，达成物料整体的补给作业。适合物料管制不易，需要采购与其他部门经常沟通、协调的企业。第一章绪论10战略层面采购调查长期计划预测能力政策制定贸易往来

4、道德规范谈判导向等等策略管理层面购买方式谈判预算协调发展员工发展合同签订削减成本等等操作层面档案系统维护票据清算需求处理询价/报价价格制定盈利等等采购部门的职责作为基本的管理过程（侧重于管理）作为战略层面（侧重于战略决策）第一章绪论11采购与供应管理发展趋势全球采购的原因价格质量国内无法得到更快的交货、更完善的技术服务和供应连续性竞争全球采购环境的好转电子采购的优势供应商伙伴关系JIT采购第一章绪论12第三章采购与供应管理流程13采购业务流程需求确定制定计划定价供应源搜寻与分析定单跟踪催货验收货物支付货款记录存档（1）（2）（3）（5）（6）（7）（8）采购业务流程是指在企业中高效的完成采购

5、活动的基本工作框架。第三章采购与供应管理流程发出定单（4）14第二节采购手册的制定第三章采购与供应管理流程采购手册的概念就是企业内部为执行采购作业所制定的规定或规则采购手册的本质内容采购政策步骤指令规定15采购手册的内容应包括：组织机构：组织结构图用于描述采购职能在组织中的层次位置，也显示了各分部的结构以及采购部与其他部门的结构关系；采购部门的职责和员工个人职责和权限政策：采购手册的政策部分包括采购的目标、责任和职能权力；有关价格、质量等总原则；采购条款和条件；与供应商的关系，尤其关于礼物、款待和娱乐等；供应商的选择方法；雇员直接采购的方式；向管理层汇报的制度。步骤：用文字与图表说明采购的步

6、骤；关于拒收和退货的步骤；关于废料、废弃物或过剩产品的处理步骤；采购和辅助业务相关的所有文件单证的图解说明并需附有用途和周详的说明；有关采购记录的查考核保存维护第三章采购与供应管理流程16第三节采购业务流程的改善第三章采购与供应管理流程采购业务流程改善的方法：电子采购：电子采购是在因特网上以B2B模式进行的供应与服务、采购与销售。电子采购的模式包括：买方系统、卖方系统和第三方系统信息技术的参与JIT采购JIT的概念JIT采购的作用JIT采购应用的要求17第四章采购计划制定与预算确定18第一节采购需求的确定第四章采购计划制定与预算确定预测概念目的：为参与产品设计、市场竞争、商品采购决策和计划而

7、进行市场预测预测在采购中的作用：预测是采购决策的基础，有助于掌握技术和产品发展的方向，发现市场供求变化和发展规律。有助于掌握产品处于生命周期的哪个阶段。有利于掌握生产厂家的生产潜力。有助于把握市场采购机会，减少采购风险。确定预测目标拟定预测计划收集分析数据选定预测模型计算核实预测结果提出预测报告进行追踪检验采购预测的基本步骤：19独立需求物料的采购需求确定独立需求物料与相关需求物料定期订货和定量订货定量定货方