瓜子市场调研分析报告

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1、瓜子市场调查分析2013.09.1710目录一、市场现状1.行业背景2.网络市场分析二、消费者分析1.主要消费人群2.消费者行为分析三、产品分析1.瓜子品类102.消费者认为好瓜子的标准一、市场背景1.行业背景•瓜子产品是消费者经常吃的休闲食品,表面上看市场竞争已进入消费层次细分化,消费市场愈趋成熟的阶段。•但通过对消费者需求,主要竞争品牌产品和营销策略等方面的细致调研分析,包括洽洽在内的众多知名瓜子品牌在品牌策划、产品策划和市场策划等营销环节,还存在许多与消费者需求脱节的地方。•这就为中小瓜子企业和新进入瓜子市场的品牌留下了做大品牌和产品销量的市场机会。101.网

2、络市场分析随着互联网的高速发展,越来越多消费者选择网上购物,作为休闲零食的瓜子,网络市场份额开始迅速增长。根据淘宝指数分析如下:•瓜子的搜索数与成交额分析图1-瓜子的搜索指数与成交指数曲线图从搜索数高于成交数可以看出,网络瓜子市场尚未饱和,现有的产品不能完全满足消费者的需求。•瓜子的消费地域分析1010图2-瓜子消费者的地域细分对比淘宝指数我们看一下百度搜索指数10图3-瓜子搜索的地域分布从以上的对比中我们可以看到,瓜子在全国网络市场还有巨大的潜力。一、消费者分析10图4-消费者分析1.主要消费人群:10年龄大约在18-34岁之间青年女性及时尚青年。2.消费者行为分

3、析:u爱吃零食,愿意尝试新产品,对瓜子的价格不是十分敏感u学生/白领,更关注品牌知名度,而且对品牌的忠诚度和依赖度相对较高u偏重于感性消费,易受广告的影响u喜欢袋装的瓜子,希望瓜子仁儿大饱满。3.消费者最喜欢的瓜子品类:最喜欢吃葵花子的消费者比率最高,占65.0%;吃西瓜子的消费者比率占27.7%;同时也有7.3%的消费者表示自己最喜欢吃南瓜子。一、产品分析1.瓜子品类总结:•葵花籽:五香/奶油/绿茶/香芋蟹黄/竹炭•吊瓜子:椒盐/奶油/原味(无壳)•西瓜子(黑瓜子):五香/话梅•南瓜子(白瓜子):椒盐/原味102.消费者认为好瓜子的标准:干净卫生(不要弄脏手指口齿

4、)口感好且独特实惠新鲜,味道不陈旧仁大饱满包装有质感没坏的苦的空的原材料好品牌不上火排在消费者购买瓜子产品关注因素的前两位是:首先关注的因素是口味,占消费者选择比率52.6%;其次是瓜子产品的质量,占20.1%;往下依次是:瓜子产品的价格占6.0%;瓜子产品的大小占5.3%;品牌、包装和卫生分别占3.3%、2.7%和2.7%;其它购买影响因素合计占7.3%。10

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