象麦当劳一样构建强大的执行系统(下)

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1、象麦当劳一样构建强大的执行系统(下)目录:组织、流程与变革》流程优化》所属信息源:KNET研究中心行业:零售连锁分销语种:中文时间:2006年5月16日摘要:象麦当劳一样构建强大的执行系统(下)第49期南中国HR精英论坛现场实录主办单位:益策学习机构商战名家网主讲嘉宾:原北京麦当劳公司营运经理、训练经理章义伍时间:2006年3月17日下午地点:凯旋华美达大酒店等到做训练督导的时候,你要考虑如何做一个演讲者,跟现在不一样,我们过去都是小课,麦当劳最多培训16个,超过16个就变成第二个班……象麦当劳一样构建强大的执行系统(下)第4

2、9期南中国HR精英论坛现场实录主办单位:益策学习机构  商战名家网主讲嘉宾:原北京麦当劳公司营运经理、训练经理章义伍时间:2006年3月17日下午  地点:凯旋华美达大酒店  等到做训练督导的时候,你要考虑如何做一个演讲者,跟现在不一样,我们过去都是小课,麦当劳最多培训16个,超过16个就变成第二个班,全部是小班讲课。我们是三分之一讲,三分之一做案例检讨分析,三分之一的时间看录像。麦当劳的训练课程告诉你怎样发音,怎样保证你在早上的时候是这个声音,到晚上的时候还是这样。你不能说嗓子哑了,不行,我们那个时候要不断的发音练习,怎样发

3、音,要气沉丹田,要保证你的肺活量,要保证你自己永远是良好的发声状态。大家全部站起来,你们现在都是胸腔发音,连续讲五天就晕倒了,必须要用腹腔发音,我教你一个呼吸方法,一四二呼吸方法,用一个单位的时间吸气,用四个单位的时间憋住,用两个单位的时间吐出来。大家一学就会了,当然如果现在就吹口琴的话,肺活量肯定不小,最后发音的时候你动的就是裤腰带,你要用腹腔发音。一是多长时间,大家自己决定,每个人的肺活量不一样。最后吐的时候一定是匀的,不能前面多后面少,前后一样。大家现在跟我一起一四二,现在开始吸气,一个单位。并着呼吸不要动。(现场做)大

4、家每天晚上练五到十分钟,直到感觉自己肚子这一块的脂肪都没有了。练到一定程度的时候,晚上在自己的肚子上放三本书,也可以挺起来,肺活量越来越大。我当年在大学学习的时候,我是北京师范大学本科毕业的,这个学校教师范,居然不告诉你怎么发音,最后到企业里人家教你。怎么问问题,你的手势配合,你的语言的高低强弱快慢,每个人都要上台讲若干分钟,而且有正面、侧面的录像,自己来评判自己的优点在那里,缺点在那里,逐步的改进。我们以前的老板,他就不重视培训,他是做业务出身的,不知道怎么升上来的,后来我就把他送到美国学习,我说这是我上的最好的课程,将他蒙

5、过去了,结果学完了回来就骂我,安的什么心,所有的人都是专业的,只有我业余的,出尽了洋相。他回来之后跟我说,做培训师不简单啊,我说你以为啊,在BOC培训里有一个走向成功之路,他每次都胡讲,自己讲股票的形势,你写好了人家不按你的来,所以我必须要再补一回。我们老板就是彻底的外行,送去培训回来也知道声音的高低强弱了,知道该怎么问怎么讲了,回来之后骂归骂,但是我发现他有一个惊人的举动,他开始找公关部门的部长,跟他说最近给我找几个记者,我有一些事跟他们谈一谈。过去他面对记者的时候,那个形象不忍心看,自从学完了演讲的计较之后,他很有自信了,

6、人在这一块艺高人胆大,开会的时候发言时间明显比过去增多。运营经理学习如何制订一个区域的战略并有效的执行。麦当劳的总经理学习如何接待新闻媒体的采访,在什么地方选址可以尽快的实现盈亏平衡,学习企业价值观的建立和导入。每一个职位都有相应的课程,这个课程从能力的需求来,是分级培训的体系。另外你也可以理解,每个人要升迁,课程在前,培训先然后再上岗。各位如果舍不得投资做培训,请读一下这句话“如果你认为训练的费用昂贵,不妨考虑一下无知的代价”。这是麦当劳总裁雷·克罗克说的话,麦当劳也是家族企业,他真的舍得。是先有学习力后有执行力,真的是如此

7、。要解决员工培训的问题,先加紧业务流程的改造,因为业务流程是培训的基础。让一流的人做业务培训,人人都是教练,必须在企业中建立这样的文化,每个人既教也学,学习型组织的人就是这样,企业分为两类,一个是不断的从你的脑袋里掏,最后江郎才尽,这样的企业给你再高的薪水也不要去,掏完了就给你一脚踹了,还有一类是不断的灌水不断的掏,每个人的角色既是学生又是教练。我今天在这里讲课的方式,我过去在企业里也是这样,所有站在讲台上的可能是两类人,一个是来自大专院校,一个是来自学习型组织。要设立人才快速发展的通道,要对他们重点培养,因为企业发展速度太快

8、,你必须有快速通道,像麦当劳新加坡航空公司,都有人才快速通道,招进来的时候就比人家优秀。还有按需购买课程,持续投入,很多人就是在这里听老师讲的花里胡哨,说今天某某老师在这里讲的笑声不断,也有人说这个人讲的不错,整个公司的领导到员工都是在听这,也是没有意义的,所以要按需购买课程

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