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时间:2019-07-14
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1、服装生产现场管理姜旺生杨洋编著服装高等教育“十二五”部委级规划教材中国纺织出版社服装生产现场管理学习本课程的目的与意义一件优秀的服装产品,是现代实用艺术和现代科学技术的完美结合,而现代科学技术又需要赋予科学、合理的经营管理。(2)服装工业生产由于工艺复杂,一件产品往往需要几十道甚至上百道制作工序才能完成,而且有的工序还要靠手工操作,因此,服装工业是劳动密集型的产业,技术管理环节多,因素复杂,质量控制的任务繁重。(3)一个服装企业要想在激烈的竞争中脱颖而出,必须具有创新能力,不断提高产品质量,同时要提高产品的生产效率,这些都和服装生产管理密不可分。
2、在一个企业中,生产管理水平的高低甚至会直接影响到企业的生存。(4)因此,服装生产现场管理是一门非常重要的课程,无论是对设计师、制板师,还是企业家都具有非常重要的意义。内容体系介绍第一章服装生产企业的组织架构与生产运行链第二章服装新产品开发与接订单第三章服装投产前的准备第四章服装裁剪工程的运行与管理第六章服装的后整理工程的运行与管理第七章服装生产跟单绪论服装生产现场管理与我国服装工业第五章服装缝制工程的运行与管理退出第一节服装生产与现场管理第二节服装企业的用工荒导致生产模式的变化绪论服装生产现场管理与我国服装工业第一节服装生产现场管理一、我国服装工
3、业的形成与发展对服装生产管理的影响返回绪论目录新中国成立以前,我国的服装业一直停留在小而散的手工业阶段。前后用了30年时间,直到1980年才完成了服装工业的形成阶段——传统型人治管理,设备陈旧、效益低下。1980年我国服装产值仅为6.8亿元人民币,出口几乎为零。改革开放以后,我国服装工业进入了腾飞发展阶段,其特点如下:1.新的服装工业企业一开始就进入市场经济,产品以市场为导向,追求利润最大化,企业得以迅速扩张。2.起点高、规模大,引进先进设备和技术,大大提高了生产效率和产品质量。3.打破前店后厂的传统形式,全部生产成衣,实现真正意义上的工业生产。
4、绪论服装生产现场管理与我国服装工业第一节服装生产现场管理现代服装生产是工业化生产,无论产品的款式、质量及其生产管理都发生了质的飞跃目前,我国是世界服装第一生产大国,也是服装出口大国,中国已被世界称为“世界服装工厂”,为世界60多亿人口生产服装,所以说服装生产在服装企业中处于核心地位。服装企业所有的职能部门都是围绕着服装生产展开工作的。二、服装工业生产在服装企业中的地位返回绪论目录绪论服装生产现场管理与我国服装工业第一节服装生产现场管理三、服装生产管理的重要意义返回绪论目录既然服装生产在服装企业中处于核心地位,那么服装生产管理在服装企业的管理中也是
5、核心管理。服装生产管理的内容包括生产要素管理、订单计划管理、全程品质管理、生产现场管理以及与生产相关的设备管理和生产信息管理。生产现场管理(简称现场管理)靶向性很强,就是针对从产品设计到成品包装的组织、运行、指挥与协调的生产一线管理,它的重要意义在于:1.保证生产的稳定与顺畅,提高生产效率。2.保证企业提高效益,增加竞争力。3.现场管理有利于人才的成长和提高技术工人的工资收益。绪论服装生产现场管理与我国服装工业第二节服装企业用工荒导致生产模式是的变化一、我国服装工业目前是生产模式我国服装工业在经过30多年快速发展的同时,为了适应激烈的市场竞争,服
6、装工业的生产根据行业发展和市场的格局,形成了多种模式,主要包括以下几类:绪论服装生产现场管理与我国服装工业返回绪论目录主要生产模式品牌服装生产贴牌服装生产承接外发生产基地生产1.品牌服装生产品牌服装是指具有一定市场认知度、形象较为完整并有一定商业信誉的服装产品的系统。通俗一点来说,就是以品牌理念经营的服装产品。服装的品牌首先是代表着服饰的某种属性和风格。它是一种价值和一种资产,也是一种文化。2.贴牌服装生产指一家厂商根据另一家厂商的要求,为其生产产品和产品配件,亦称为定牌生产或授权贴牌生产。既可代表委托其他厂商加工,也可代表转包合同加工。国内习惯
7、称为协作生产。返回绪论目录绪论服装生产现场管理与我国服装工业第二节服装企业用工荒导致生产模式是的变化3、承接外发生产出口服装厂商,因利润微薄,所以他们都是竭尽全力有单就接,常常因无力按时交货,只好找协作单位帮忙,将服装“外发”加工。就这样派生出一种新的小企业,也就是专门接外发服装来加工。4、基地生产这类服装出口企业是专门承接国外服装订单的贸易企业,接到订单后,就外发或外包给各种服装生产企业进行加工,然后付给加工费或收购,再卖给国外客户。长期以来,外贸服装一直徘徊在没有品牌和专利优势、没有完善的销售网络、几乎没有附加值的三无状态。返回绪论目录第二节
8、服装企业用工荒导致生产模式是的变化绪论服装生产现场管理与我国服装工业二、我国服装工业的发展对生产现场管理的要求第二节服装企业的用工荒导致
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