河北省果品营销策略创新研究——以富岗苹果为例

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1、专业学位论文河北省果品营销策略创新研究——以富岗苹果为例学位申请人:李东奇指导教师:葛文光副教授校外导师:王成敏副教授学位名称:农业推广硕士研究领域:农村与区域发展授予单位:河北农业大学答辩日期:二〇一二年十一月二十七日分类号:单位代码:10086密级:学号:河北省果品营销策略创新研究——以富岗苹果为例StudysontheInnovationofFruitMarketingStrategyofHebeiProvince——TaketheExampleforFugangApple学位申请人:李东奇指导教师:葛文光副教授校外导师:王成敏副教授学位名称:农业推广硕

2、士研究领域:农村与区域发展授予单位:河北农业大学答辩日期:二〇一二年十一月二十七日独创性声明本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。据我所知,除了文中特别加以标注和致谢的地方外,论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果,也不包含为获得河北农业大学或其他教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示谢意。学位论文作者签名:签字日期:年月日学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解河北农业大学有关保留、使用学位论文的规定,有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复

3、印件和磁盘,允许论文被查阅和借阅。本人授权河北农业大学可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。(保密的学位论文在解密后适用本授权书)学位论文作者签名:导师签名:签字日期:年月日签字日期:年月日学位论文作者毕业后去向:工作单位:电话:通讯地址:邮编:摘要苹果是世界四大水果之一。由于其栽培适应性强、果品营养价值高、耐贮性好、可以周年应市等优点,已成为消费量最大的水果种类之一。近年来,我国苹果栽培面积和产量一直处于世界首位,占世界苹果产量的比重越来越大,在世界苹果产业中所处的作用也逐渐增强。河北全省

4、2011年苹果栽培面积23.72万hm,占全国栽培面积的10.69%;产量296.2万吨,仅占全国总产量的8.46%。河北省是果品生产大省,但不是生产强省。其中一个重要原因就是市场营销环节和营销策略不适应果品生产的需要。富岗苹果是我省果品业的一个楷模,既是河北省著名商标产品,也是全国驰名商标产品。富岗苹果从1996年运营至今,产品不断升级,从无公害产品到绿色产品,又从绿色产品升级到有机产品,市场销售价格始终稳中有升,销售量年年递增,销售利润稳定增长,带动了整个太行山苹果产业的发展,成为了全国驰名商标产品。本文通过对富岗苹果的营销过程进行全面调查,运用消费者行为

5、理论、心理学理论以及营销理论,分析探索了富岗苹果营销过程中所采用的营销策略,主要环节为:充分进行产前市场调研与市场预测,做好产品定向;产学研结合,运用国内外领先生产技术,做好产品定型;采收后层层把关,严格进行产品质量管理,做好产品定位;走专卖、建网络,培育完善有效的流通渠道,做好产品定点;精运作、保质量,抓追溯,实行产品全程监控,培育产品形象;勤宣传、巧广告、不懈怠,长期坚持事件营销,打造驰名品牌。在此基础上,提出了河北省苹果营销策略应当重点在产品策略、分销策略、渠道策略、网络营销策略、会展营销和事件营销策略等方面进行途径创新。关键词:果品;苹果;营销策略;创

6、新;富岗StudysontheInnovationofFruitMarketingStrategyofHebeiProvince——TaketheExampleforFugangAppleAbstractAppleisoneofthemostimportantfruitintheworldfruitmarket.Duetoitsadvantageofadaptableincultivation,highnutritionalvalue,goodstorability,andanniversaryavailability,ithasbecameoneofthel

7、argestconsumefruit.Inrecentyears,china’sapplecultivationareaandoutputrankthefirstintheworld,theproportionofoutputhadbecamemoreandmorelarger,andtheroleofappleindustryintheworldbecamemoreandmorehardness.Theapplecultivationarea2was237000hminHebeiprovincein2011,accountingfor10.69%ofthat

8、ofChina;Theoutputwa

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